MEZCLAS HOMOGÉNEAS Y HETEROGÉNEAS

MEZCLAS HOMOGÉNEAS

MEZCLAS HETEROGÉNEAS

Cristalización y precipitación

Filtración

Tamización o cribado

Destilación

Extracción de sustancias con disolventes

Cromatografía

Separación magnética

Decantación flotación

CRISTALIZACIÓN Y PRECIPITACIÓN:

Sólido disuelto en un líquido, cuando dejamos esperar el líquido y el sólido precipita en las paredes. Ej: Obtención de sal en salinas.

DESTILACIÓN:

Componentes con diferente punto de ebullición, el componente con menor punto de ebullición se evapora separándose del resto al calentar la mezcla. Ej: Obtención de alcoholes destilados.

EXTRACCIÓN DE SUSTANCIAS CON DISOLVENTES:

Uno de los componentes es más soluble en el disolvente añadido que en el de la mezcla. Ej: Descafeinado del café con cloroformo

CROMATOGRAFÍA:

Mezclas con componentes con diferente afinidad por una fase fija, los componentes de la mezcla se van separando según su afinidad con la fase fija y móvil. Ej: Separación de test de COVID

FILTRACIÓN:

Sólido insoluble en un líquido, el sólido queda retenido por el filtro. Ej: Separación de pasta y el agua de cocción.

TAMIZACIÓN O CRIBADO:

Mezclas de sólidos de diferente calibre, los sólidos de mayor calibre se quedan en el tamiz o criba y quedan retenidos. Ej: Tamizado de harina para eliminar grumos.

SEPARACIÓN MAGNÉTICA:

Mezclas con algún componente ferromagnético, el componente ferromagnético es atraído por un imán y separado del resto. Ej: Separación de metales entre basura.

DECANTACIÓN FLOTACIÓN:

Mezclas de componentes inmiscibles o insolubles con diferente densidad, el componente más denso precipita al fondo y se separa en varias fases o capas. Ej: Potabilización del agua.