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Loïc LE THIEC

Created on January 26, 2026

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Une ferme ancrée dans son territoire depuis 1950

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L'histoire de la ferme

1950

1990

Installation de la famille DURAND sur la commune de Vimoutiers sur une fermette. A l'époque, il y avait 3 vaches et 6 poules qui servaient essentiellement à nourrir la famille.

Le Henri DURAND reprend la ferme familiale avec la volonté de développer l'atelier laitier en lien avec l'AOP camembert de Normandie

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Les ateliers de la ferme

Nous avons installé des panneaux photovoltaïque en 2018. De plus, nous avons installé de la récupération de chaleur sous les aires paillées des vaches afin de préchauffer les eaux de la salle de traite.

Il y a sur la ferme près de 120 vaches de races Prim'Holstein. A cela s'ajoute les jeunes animaux pour environ 80 bêtes. Chaque année, il y a près de 110 naissances répartis tout au long de l'année.

La ferme exploite des terres sur 3 communes. Il y a de l'orge, du blé, du colza ainsi que des prairies. La moitié des parcelles est dédiée à l'alimentation des vaches.

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Les productions

Il y a environ 400 T de blé vendus soit la consommation annuel de 4 500 habitants. Près de 200 T d'orge sont vendus soit l'équivalent des besoins de 65 000 français. L'orge sert soit à la production de bière soit à l'alimentation animale.

La ferme vend environ 1 000 000 L de lait par an soit la consommation de 25 000 français.

De plus, près de 80 animaux sont vendus chaque années ce qui représente la consommation de 1 000 personnes.

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L'ancrage territoriale

Notre ferme

De plus, nous réinvestissons près de 60 000 € par an pour le développement de la ferme auprès d'entreprise du département.

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Les bénéfices environnementaux

La ferme respecte un cahier des charges stricte permettant de produire un lait de haute qualité destinée à la fabrication des camemberts de Normandie. La ferme permet actuellement de produire environ 500 000 camemberts par an soit 125 000 kg de fromage.

En 2008, nous avons décidé de mettre en valeur nos méthodes de travail en rejoignant le label de l'agriculture biologique. Cela était pour nous une évidence car nous utilisions déjà des méthodes de protection biologiques et intégrées pour nos parcelles.

En plus de ces labels, la ferme entretient les haies sur près de 5 km de linéaire. Ces haies sont essentielles pour notre terroir et l'image de notre Normandie. De plus, près de 15 % de la surface de la ferme sont en prairies naturelles pour le pâturage des vaches. Néanmoins, elles servent également de puit de carbone.

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06 45 23 56 96

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