Makisushi

Makisushi

Les ingrédients

• Epinards
• Carotte
• Oeufs
• Nori (algues)
• Champignons
• Riz
• Concombres
• sauce sushizu
• sucre et sel

Les ustensiles

• 1 cuiseur à riz
• 2 saladiers
• 1 casserole
• 1 poêle
• 1 rouleau à Maki

Recette

7. Dans un saladier, casser les oeufs, ajouter du sel et du sucre 8. Mettez la préparation dans une poêle et roulez l'omelette puis coupez la en rectangle de 20 cm 9. Coupez le concombre en rectangle de 20 cm 10. Mélanger le riz avec la sauce shushisu 11. Sur le rouleau à maki, mettez y les algues, le riz et les légumes puis l'omelette 12. Roulez la préparation à la main puis coupez la Bonne dégustation

1. Laver le riz dans un saladier jusqu'à ce que l'eau devienne claire
2. Cuire le riz dans le cuiseur à riz
3. Couper les carottes en rectangle de 20 cm
4. Puis couper les champignons
5. Mettre dans une casserole les carottes, champignons, la sauce sushizu et le sucre
6. Couper la base des épinards et mettez les branches à cuire dans l'eau