Méthodologie organigramme

Méthodologie

Créer un organigramme des préparations culinaires

START

LES ÉTAPES À SUIVRE POUR CRÉER UN ORGANIGRAMME :

PRÉSENTATION DE L'ORGANIGRAMME VIERGE

ÉTAPE 2

ÉTAPE 3

ÉTAPE 4

ÉTAPE 1

Représenter les différentes tâches sur l'organigramme en respectant la légende

Estimer une durée à chaque tâche

Nommer les préparations Lister et numéroter les tâches à accomplir

Identifier les étapes pour lesquelles il y a un possible chevauchement

Après l'étape 4, Vérifiez et relisez votre organigramme pour éviter les oublis

ORGANIGRAMME VIERGE :

ÉTAPE 1 :

ÉTAPE 2 :

ÉTAPE 3 :

ÉTAPE 3 :

ÉTAPE 4 :

Les tâches identifiées en bleues seront représentées par des flèches :

Les tâches identifiées en vertes seront représentées par des flèches de couleur différente :

CONCLUSION :

L'inventaire des tâches est un outil pratique permettant de vous organiser et mieux gérer votre temps

Possibilité de l'enrichir de certains symboles afin d'être encore plus précis.

Maintenant, c'est à vous de jouer !