Etude de cas d'athlètes présentant des troubles alimentaires/difficultés de gérer leur énergie
B2 Psychologie du sport
Start
Discussion « Chez le sportif, à partir de quand l’alimentation devient-elle un problème ? »
À partir des notions vues en cours, compléter la grille suivante :
A partir du cas de Thomas
Identifier : les comportements observés les facteurs de risque les facteurs protecteurs éventuels
Situer Thomas sur le continuum : ⬜ Fonctionnel ⬜ Fragile ⬜ À risque ⬜ TCA probable
Questions
Formuler 5 questions que vous pourriez poser en consultation pour : explorer la gestion énergétique explorer le stress explorer la relation à l’alimentation
Proposition d’intervention Proposer : 3 priorités d’intervention 2 messages clés à transmettre au sportif 1 erreur à éviter absolument
Etude de cas: Léa
2. Quels éléments indiquent un risque de TCA ?
Questions collective
Comment aborder ce sujet avec Léa sans la braquer ?
Quels signaux indiquent qu’un relais est nécessaire ?
Jusqu’où le nutritionniste peut-il intervenir seul ?
Completer le tableau suivant
Pourquoi le poids est-il un mauvais indicateur isolé de performance ?
Quels sont les risques d’une intervention nutritionnelle trop tardive ?
Questions transversales
Comment prévenir ces situations dès les premières consultations ?
Je me test
À partir des études de cas présentées :
Choisissez un cas (réel ou fictif).
Identifiez :
Les facteurs de stress
Les émotions dominantes
Les comportements alimentaires problématiques
Proposez 3 axes d’accompagnement nutritionnel, en tenant compte de la dimension psychologique.
Résumé
Raisonnement clinique (pas de recettes)Vision systémique Prudence diagnostique Posture professionnelle éthique Capacité à orienter
Éléments attendus - Quand elle n’est plus au service de la santé et de la performance durable - Quand elle devient : - source de stress - rigide ou envahissante - déconnectée des signaux corporels Notion de continuum : alimentation fonctionnelle fragilité comportements à risque TCA avéré
Comportements observésRepas légers et peu structurés/Peur de manger les jours off Apports insuffisants involontaires Facteurs de risque Stress de performance/Volume d’entraînement élevé/Méconnaissance des besoins énergétiques globaux Facteurs protecteurs Pas de culpabilité alimentaire majeure/ Pas de comportement de contrôle excessif
Positionnement sur le continuum➡️ Zone fragile / à risque léger ➡️ ❌ Pas de TCA déclaré
Etude de cas d'athlètes présentant des troubles alimentaires/difficultés de gérer leur énergie
Mallory BENSTEAD
Created on January 22, 2026
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Etude de cas d'athlètes présentant des troubles alimentaires/difficultés de gérer leur énergie
B2 Psychologie du sport
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Discussion « Chez le sportif, à partir de quand l’alimentation devient-elle un problème ? »
À partir des notions vues en cours, compléter la grille suivante :
A partir du cas de Thomas
Identifier : les comportements observés les facteurs de risque les facteurs protecteurs éventuels
Situer Thomas sur le continuum : ⬜ Fonctionnel ⬜ Fragile ⬜ À risque ⬜ TCA probable
Questions
Formuler 5 questions que vous pourriez poser en consultation pour : explorer la gestion énergétique explorer le stress explorer la relation à l’alimentation
Proposition d’intervention Proposer : 3 priorités d’intervention 2 messages clés à transmettre au sportif 1 erreur à éviter absolument
Etude de cas: Léa
2. Quels éléments indiquent un risque de TCA ?
Questions collective
Comment aborder ce sujet avec Léa sans la braquer ?
Quels signaux indiquent qu’un relais est nécessaire ?
Jusqu’où le nutritionniste peut-il intervenir seul ?
Completer le tableau suivant
Pourquoi le poids est-il un mauvais indicateur isolé de performance ?
Quels sont les risques d’une intervention nutritionnelle trop tardive ?
Questions transversales
Comment prévenir ces situations dès les premières consultations ?
Je me test
À partir des études de cas présentées : Choisissez un cas (réel ou fictif). Identifiez : Les facteurs de stress Les émotions dominantes Les comportements alimentaires problématiques Proposez 3 axes d’accompagnement nutritionnel, en tenant compte de la dimension psychologique.
Résumé
Raisonnement clinique (pas de recettes)Vision systémique Prudence diagnostique Posture professionnelle éthique Capacité à orienter
Éléments attendus - Quand elle n’est plus au service de la santé et de la performance durable - Quand elle devient : - source de stress - rigide ou envahissante - déconnectée des signaux corporels Notion de continuum : alimentation fonctionnelle fragilité comportements à risque TCA avéré
Comportements observésRepas légers et peu structurés/Peur de manger les jours off Apports insuffisants involontaires Facteurs de risque Stress de performance/Volume d’entraînement élevé/Méconnaissance des besoins énergétiques globaux Facteurs protecteurs Pas de culpabilité alimentaire majeure/ Pas de comportement de contrôle excessif
Positionnement sur le continuum➡️ Zone fragile / à risque léger ➡️ ❌ Pas de TCA déclaré