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Etude de cas d'athlètes présentant des troubles alimentaires/difficultés de gérer leur énergie

Mallory BENSTEAD

Created on January 22, 2026

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Transcript

Etude de cas d'athlètes présentant des troubles alimentaires/difficultés de gérer leur énergie

B2 Psychologie du sport

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Discussion « Chez le sportif, à partir de quand l’alimentation devient-elle un problème ? »

À partir des notions vues en cours, compléter la grille suivante :

A partir du cas de Thomas

Identifier : les comportements observés les facteurs de risque les facteurs protecteurs éventuels

Situer Thomas sur le continuum : ⬜ Fonctionnel ⬜ Fragile ⬜ À risque ⬜ TCA probable

Questions

Formuler 5 questions que vous pourriez poser en consultation pour : explorer la gestion énergétique explorer le stress explorer la relation à l’alimentation

Proposition d’intervention Proposer : 3 priorités d’intervention 2 messages clés à transmettre au sportif 1 erreur à éviter absolument

Etude de cas: Léa

2. Quels éléments indiquent un risque de TCA ?

Questions collective

Comment aborder ce sujet avec Léa sans la braquer ?

Quels signaux indiquent qu’un relais est nécessaire ?

Jusqu’où le nutritionniste peut-il intervenir seul ?

Completer le tableau suivant

Pourquoi le poids est-il un mauvais indicateur isolé de performance ?

Quels sont les risques d’une intervention nutritionnelle trop tardive ?

Questions transversales

Comment prévenir ces situations dès les premières consultations ?

Je me test

À partir des études de cas présentées : Choisissez un cas (réel ou fictif). Identifiez : Les facteurs de stress Les émotions dominantes Les comportements alimentaires problématiques Proposez 3 axes d’accompagnement nutritionnel, en tenant compte de la dimension psychologique.

Résumé

Raisonnement clinique (pas de recettes)Vision systémique Prudence diagnostique Posture professionnelle éthique Capacité à orienter

Éléments attendus - Quand elle n’est plus au service de la santé et de la performance durable - Quand elle devient : - source de stress - rigide ou envahissante - déconnectée des signaux corporels Notion de continuum : alimentation fonctionnelle fragilité comportements à risque TCA avéré

Comportements observésRepas légers et peu structurés/Peur de manger les jours off Apports insuffisants involontaires Facteurs de risque Stress de performance/Volume d’entraînement élevé/Méconnaissance des besoins énergétiques globaux Facteurs protecteurs Pas de culpabilité alimentaire majeure/ Pas de comportement de contrôle excessif

Positionnement sur le continuum➡️ Zone fragile / à risque léger ➡️ ❌ Pas de TCA déclaré