Identitifer les parametre qui generents des flux
BURGER Océane 1ERE MDA
Situation vécue:
L'après-midi
Comptoir d'accueil
Légère attente (2 personnes, periode morte)
Pas de système de RDV ce qui est compliquer en période printemps / été. Les personnes appellent pour savoir s’il y a de l'attente sur les cabines La période de stage (novembre) il n’y avait pas d'attente ou très peu max 2 personnes
Proposer une cabine d'UV similaire
Légère augmentation du temps d'attente sur la cabine 8 (15 MIN) Faire patienter les clientes avec un café/thé/ boisson chaude
Les invités à prendre place en salle d'attente (magazine, carte)
Identifier les paramètres qui génèrent des flux
oceane burger
Created on January 19, 2026
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Identitifer les parametre qui generents des flux
BURGER Océane 1ERE MDA
Situation vécue:
L'après-midi
Comptoir d'accueil
Légère attente (2 personnes, periode morte)
Pas de système de RDV ce qui est compliquer en période printemps / été. Les personnes appellent pour savoir s’il y a de l'attente sur les cabines La période de stage (novembre) il n’y avait pas d'attente ou très peu max 2 personnes
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Légère augmentation du temps d'attente sur la cabine 8 (15 MIN) Faire patienter les clientes avec un café/thé/ boisson chaude
Les invités à prendre place en salle d'attente (magazine, carte)