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Le panier de nos compagnes

Felipe Calisto

Created on January 16, 2026

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Transcript

Le panier de nos compagnes

Rapport de stage: PFMP1 entre le 19/01/26 - 7/02/26
Felipe Calisto 2MRC2

Sommaire

1 Présentation de l'entreprise2 Le marché de l'entreprise 3 Organisation de l'enreprise 4 Mes missions durant le stage 5 Bilan personelle et retour sur l'experience 6 Conclusion

Le panier de nos campagnes est une boutique qui vend les produits des fermes locales.

1. Présentation de l'entreprise

Secteur d'activité:

-Son domaine d'activité est : commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé

Historique Ouvert le 4 Novembre 2024 Probléme hygiene Précédament à Marles en brie

+ INFO

Chifres clés

2. Le marché de l'entreprise

- BtoC/B- Particuliers/Restaurants - Les epiceries, boulangeries dans le secteur (concurrence indirect) - Qualité prémium

Produits de l'entreprise

VenteService client en boutique

3. Organisation de l'entreprise

Valerie Fischer :Directrice, Gestionnaire de la relation client

Felipe Calisto :Stagiaire

Henrique Fischer :Boucher

Jean Luque Fischer :cuisinier

4. Mes missions durant le stage

mise en rayon des produits commandé

Programmer des publications en ligne

Faire des tableaux excel des produits manquants

Une journée type en stage

De 8h à 9h (les jeudis) De 10h à 12h De 16h à 18h De 18h à 19h (les mercredis)

5. Bilan personelle et retour sur l'experience

Points forts
Points faibles
- servir les clients - Connaissances des produits
- mes compétences à l'oral - mes compétences sur l'informatique

Avis personelle

Tavail interésantBeaucoup de travail en proximité des clients Peu de clientelle 15-20 Clients par jour

6. Conclusion

Pendant cette pfmp j'ai decouvert comment une entreprise marche, comment parler avec des clients pour les fidéliser. Ce pfmp m'a aussi aider à choisir mon orientation et m'a montrer quelle spé je deverais m'orienter

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