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Cuenca - NaturSentidos - mvl

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Los secretos de la ciudad

Queso de cabra en el reino de las ovejas

Belleza llama a belleza

Vuelo y adrenalina para todos los públicos

El mosaico que cuenta cómo decoraban los romanos sus casas

Las gargantas de Ponga

Los secretos de la ciudad

Es imposible consignar todos los secretos de Cuenca. Pablo García, guía con 20 años de experiencia, los va narrando mientras pasea por la parte vieja: la iglesia de San Pedro, superviviente de múltiples guerras; los rascacielos, edificios únicos que crecen hacia abajo; el puente demolido y reconstruido (en la imagen); un convento de clausura con una sola monja... Pero lo mejor, sentencia, es la posibilidad de admirar el patrimonio conquense con tranquilidad y sin aglomeraciones.

FOTO: Inma Flores

Las gargantas de Ponga

Queso de cabra en el reino de las ovejas

La Cabra Tira al Monte es una rareza. Ubicada en Villalba de la Sierra, a unos 20 kilómetros de Cuenca, esta quesería es una de las pocas de España que se basa en la ganadería extensiva caprina para la elaboración de su producto. Rodrigo González, el dueño, va a contracorriente en una tierra eminentemente ovejera, pero tiene fe ciega en lo que hace. Y la cata al aire libre que propone lo avala: curados premiados, quesos de pasta blanda que se asemejan a un brie, frescos, azules aparmesanados...

FOTO: Inma Flores

Belleza llama a belleza

El Museo de Arte Abstracto Español está en Cuenca debido a una historia de amistad y belleza. En 1966, el pintor filipino Fernando Zóbel buscaba ubicación para un pequeño museo de arte abstracto. Fue su amigo y también artista Gustavo Torner, conquense, el que le propuso un emplazamiento impensable: las Casas Colgadas de su ciudad, que hoy albergan obras de Zóbel y Torner, pero también de Tàpies, Saura, Feito o Chillida, entre otros, y colecciones itinerantes como la actual de Saul Steinberg, ilustrador y legendario portadista de The New Yorker (hasta abril de 2026).

FOTO: Inma Flores

Las gargantas de Ponga

Vuelo y adrenalina para todos los públicos

La tirolina que atraviesa la hoz del Huécar se parece poco a cualquier otra. La instalación impresiona por el despliegue técnico y por su discreta integración en el paisaje. También por la calidez de Cristian y Begoña, los responsables, que infunden seguridad y ganas de pasarlo bien con sus explicaciones, y dejan claro que la sensación en la bajada es para todos los públicos, niños incluidos. La atracción triunfa en verano, pero es disfrutable en cualquier estación excepto si el día es muy ventoso. Un hombre de 94 años ostenta el récord de usuario con más edad.

FOTO: Inma Flores

Las gargantas de Ponga

El mosaico que cuenta cómo decoraban los romanos sus casas

Para romanófilos, en Noheda, a 18 kilómetros de Cuenca, se halla un yacimiento arqueológico datado entre los siglos I y IV antes de Cristo. La estrella del conjunto, explica Ana González, la guía, es el mosaico figurativo (uno de los más grandes y mejor conservados de Europa) que decora el triclinium –lo que sería el comedor– de una de las villas excavadas. Las distintas escenas, compuestas con teselas de pasta vítrea y de increíble detalle, muestran mitos clásicos como el de Pélope e Hipodamia, cortejos dionisiacos o pantomimas teatrales.

FOTO: Inma Flores