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Communiquer au restaurant

Sirine Abdallah

Created on January 13, 2026

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Transcript

Communiquer au restaurant

Jeu de rôle en binôme

1 En arrivant :

Serveur : Bonjour ! Vous avez ........................... ? Client : Bonjour ! Non, est-ce qu'il vous reste de la ............... ? .......... une personne. Serveur : Oui, bien sûr. ................. moi.

Rôle A

Rôle B

Rôle A

2. A table :

Serveur : Je vous laisse consulter le .................. et je reviens vous voir dans quelques minutes. Serveur : Vous avez ......................... ? Client : Oui, je vais ..................................................... s'il vous plaît. Serveur : Quelque chose à ................... ? Client : ................................... svp.

Rôle A

Rôle A

Rôle B

Rôle A

Rôle B

3. Au moment de partir :

Client : ..........................., je pourrais avoir ............................... s'il vous plaît ? C'était ............................... Serveur : Merci ! Oui, voilà. Vous ....................... par ................... ou .......................... ? Client : Par ...................... Serveur : 14.95€ s'il vous plait. Serveur/Client : Merci, bonne journée !

Rôle B

Rôle A

Rôle B

Rôle A

Rôle A

Présentez une recette

- Devoir maison

Écrivez une de vos recette préférée, en cinq phrases minimum et en utilisant le vocabulaire vu en cours et l'impératif.

............................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................

LES VERBES D'UNE RECETTE

- Vocabulaire

à l'impératif

........................... ........................... ...........................
........................... ........................... ...........................
........................... ........................... ...........................
........................... ........................... ...........................

LES VERBES D'UNE RECETTE

- Mots croisés

Horizontalement : 2 Faites chauffer le four avant de commencerune recette. 5 Synonyme de "ajoutez". 8 Chauffez un aliment solide jusqu’à ce qu’ildevienne liquide. 11 Faites tourner plusieurs ingrédientsensemble. 12 Placez un plat à l’intérieur d’un four. Verticalement : 1 Faites chauffer un liquide à 100°C. 3 Faites chauffer des ingrédients pour pouvoirles manger. 4 Remuez très rapidement plusieursingrédients à l'aide d'un fouet ou d'un batteur électrique. 6 Séparez un aliment en plusieurs morceaux. 7 Apportez un plat prêt à être mangé. 9 Mettez quelque chose en plus dans unepréparation. 10 Faites passer un liquide d’un bol à un autre.