PERIODE ENTREPRISE - SEMESTRE 7

PERIODE ENTREPRISE - SEMESTRE 7

Chloé BUSCAT HILARY

Présentation de la période entreprise du 13 octobre au 31 octobre

Présentation de la période entreprise du 15 décembre au 13 mars

Présentation des aspects DDRS de l'entreprise CUYNAT CONSTRUCTION

Développement sur mon stage à l'étranger

PERIODE ENTREPRISE - DU 13 AU 31 OCTOBRE 2025

Chloé BUSCAT HILARY

CHIFFRAGE CUISINE MODULAIRE montéléger

1. Récupération des données

7. Retour d'expérience

2. Visite de chantier

6. Rendu final

3. Méthodologie du chiffrage

5. Chiffrage

4. Métrés

PERIODE ENTREPRISE

Chloé BUSCAT HILARY

CHIFFRAGE CUISINE MODULAIRE

1. Présentation du projet

• Demande de chiffrage, pour la partie Gros-Oeuvre, de la part de l'entreprise ALGECO (fabricant de constructions modulaires)

• Création d'une cuisine modulaire provisoire pendant la réhabilitation de la cuisine du Centre Hospitalier Drôme Vivarais à Montéléger

• Réception du DCE - Dossier de Consultations des Entreprises

PERIODE ENTREPRISE

Chloé BUSCAT HILARY

CHIFFRAGE CUISINE MODULAIRE

2. Visite de chantier

• Visite de site avec le mandataire, ALGECO et un partenaire VRD - Voiries et Réseaux Divers (OBOUSSIER)
• Prises de côtes, photos des espaces et prises en comptes des installations existantes notamment les cheminements : site sensible avec des patients

PERIODE ENTREPRISE

Chloé BUSCAT HILARY

CHIFFRAGE CUISINE MODULAIRE

Lecture et compréhension des documents

3. Méthodologie du chiffrage

• Point avec le directeur de travaux sur la démarche à suivre
• Liste des éléments à fournir pour arriver à faire le devis

Conception de plans pour l'étude

Demande de devisBE structure et VRD

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Chloé BUSCAT HILARY

CHIFFRAGE CUISINE MODULAIRE

4. Métrés

Après création et réception des différents plans (BA, réseaux...), calculs des quantités de chaque éléments

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Chloé BUSCAT HILARY

CHIFFRAGE CUISINE MODULAIRE

5. Chiffrage

• Utilisation d'un Excel de chiffrage spécialement pour les "petits chantiers" (<300 000€) ;
• Détermination des différents postes (déboursés, frais de chantier...) ;
• Remplissage des quantités et prix unitaires ;
• Calcul automatique pour la feuille de vente ;
• Calcul automatique pour la grille de prix (ajout du coefficient gros-oeuvre) ;
• Etablissement de la DPGF pour le rendu de l'offre.

PERIODE ENTREPRISE

Chloé BUSCAT HILARY

CHIFFRAGE CUISINE MODULAIRE

6. Rendu de l'offre finale

Rendu de l'offre à ALGECO comprenant :

• Mémoire technique (Mop OP, Planning, Plans, PIC)
• DPGF avec les quantités et les prix unitaires
• Pièces administratives

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Chloé BUSCAT HILARY

CHIFFRAGE CUISINE MODULAIRE

7. Retour d'expérience

• Autonomie sur l'entièreté du projet
• Relation avec plusieurs corps d'état
• Nouvelles connaissances sur la partie VRD
• Réfléxion en "mode exécution"

• Remise de l'offre par les mandataires : ALGECO et ILLICO
• Réponse : consultation classée sans suite aux vues des différentes offres
• 3 réponses à l'offre autour du même prix mais budget trop élevé pour le client

PERIODE ENTREPRISE

Chloé BUSCAT HILARY

Lecture et compréhension des documents

• Cahier des Clauses Techniques Particulières (CCTP)
• Lecture de l'étude géotechnique
• Rapport des raccordements aux réseaux
• Compréhension des plans fournis par ALGECO et ILLICO

PERIODE ENTREPRISE

Chloé BUSCAT HILARY

Demande de devis

• BE structure :
• Mise à disposition des plans (plan masse, plan ALGECO/ILLICO), du rapport géotechnique et du principe à respecter.

• Entreprise VRD (Voiries et Réseaux Divers) :
• Mise à disposition du DCE ;
• Visite de site avec le chargé d'affaires ;
• Discussion sur ce qui est réalisable ;
• Fourniture de la DPGF VRD pour la partie chiffrage.

PERIODE ENTREPRISE

Chloé BUSCAT HILARY

Élaboration de plans

• Création du PIC - Plan d'Installation de Chantier avec le service méthode de l'entreprise :
• Reprise du plan masse DCE, ajout des cantonnements, matérialisation des espaces de stockage et des aires de retournements.

• Choix des modes opératoires pour la réalisation du chantier :
• Création de semelles isolées ;
• Création de longrines ;
• Création de fûts.

• Création du plan des réseaux :
• Récupération des attentes EP et EU de la cuisine modulaire pour intégration sur le plan d'implantation,
• Ajout des réseaux de raccordement à l'existant.

PERIODE ENTREPRISE - DU 15 dec. AU 13 mars

Chloé BUSCAT HILARY

1. Préparation de l'installation de chantier 2. Consultation d'entreprise 3. Participation aux réunions de chantier

PISCINE DE PELUSSIN

BUREAUX CUYNAT

1. Aménagement et conception des bureaux

ASPECTS DDRS

Développement Durable et Responsabilité Sociétale

Voici Laura, elle vient d'arriver chez Cuynat Construction et se questionne sur les aspects DDRS de l'entreprise !

Accéder aux dossiers de l'entreprise

Suivons-la pour découvrir ce qui est mis en place !

Mes dossiers

Cuynat Construction

Groupe de travail autour du CAP2030

Création d'un poste de "Responsable RSE"

Participation à la CEC

Elaboration d'un plan d'actions

Organisation d'un seminaire pour l'entreprise

Menu

Base travaux

• PEC02 - Relevé mensuel consommations et déchets Chantier
• Profil environnemental du chantier
• Quart d’heure environnement aux équipes pendant le chantier
• Tri des déchets (7 flux) et suivi des bennes
• Analyse de Cycle de Vie (ACV) pour certains chantiers
• Suivi des chartes du marché
• Guide base vie

Menu

Base études de prix

• Création du profil environnemental de l'opération pour intégration dans l'offre
• Mise en place de la calculette carbone sur les dernières opérations chiffrées :
• suivre ses émissions et progresser ;
• en réponse à des demandes de maîtres d'ouvrage ou dans le cadre réglementaire de la RE2020.
• Intégration de variantes dans les offres, notamment pour une économie de CO2

Menu

Groupe GCC

• Création en 2022 d'un collectif RSE : communauté qui rassemble tous les collaborateurs GCC motivés pour accompagner la transformation sociale et environnementale du groupe ;
• Création d'un catalogue pour aider à répondre aux appels d'offres avec des solutions sobres et durables, mais aussi alimenter nos solutions travaux ;
• Création de REUTIL : plateforme interne chez GCC, d’échange de matériaux et de bonnes pratiques qui favorise l’économie circulaire des matériaux issus des chantiers de construction ou de réhabilitation du Groupe.

Menu

Qu'est-ce qu'à appris Laura pendant ses recherches ?

• Lancement des premières démarches de Responsabilité Sociétale des Entreprises (RSE) depuis 2025
• Intégration progressive de pratiques plus responsables au sein de l’organisation
• Volonté affirmée d’évolution et de prise en compte des enjeux économiques, sociaux et environnementaux avec des actions déjà initiées dans les 3 domaines.

• Objectifs principaux:
• Inscrire l’activité dans une logique de pérennité, de transparence et de confiance
• Prise en compte de l’ensemble des parties prenantes

• Démarche RSE encore en construction et évolutive selon les contraintes et priorités de l’entreprise.

• Perspectives :
• Structuration progressive de la démarche
• Définition d’objectifs mesurables
• Implication durable de l’ensemble des acteurs

• La RSE comme levier stratégique pour une entreprise plus responsable, plus attractive et plus durable !

Je suis maintenant prête à commencer !

DéPART à L'étranger

élaboration d'un plan d'actions

• Reprise des différents éléments de la feuille de route
• Mise en place de nouveaux outils
• Bilan général de l'entreprise en matière de RSE
• Etats des lieux concernant les chantiers de l'entreprise

CREATION D'UN GROUPe de travail au sein de l'entreprise

• Sur participation des encadrants de l'entreprise
• Réflexion sur le même principe que la CEC avec plusieurs réunions sur un an
• Création de la feuille de route CAP2030 pour l'entreprise avec décision de nommer un "Responsable RSE" au sein de l'entreprise

Création d'un poste de "Responsable rse et économie régénérative"

• Création de poste et changement pour une conductrice de travaux de l'entreprise
• Formation en alterance au sein de l'INP Ensimag à Grenoble dans la formation "Acteur d'une économie régénérative"
• Accompagnement des salariés sur différentes thématiques

• Bouton presto dans les sanitaires
• Chasse d'eau à double commande
• Installation d'une horloge de chantier : coupure la nuit et le week-end
• Installation d'une électrovanne
• Eclairage LED dans les modules de base vie
• Tri au maximum des déchets : papier et ordures ménagères
• Détecteurs d’ouverture de fenêtres couplés aux radiateurs
• Cendrier de chantier
• Kit anti-pollution disponible dans la base vie

• Unité de traitement des eaux de lavage
• Intégrée sur les podiums de lavage, elle est composée d'un support big bag pour assurer une première filtration des eaux de lavage. Les eaux de lavage étant basiques (PH aux alentours de /), elles sont traitées par injection de CO2 de manière automatique afin de retrouver un PH plus neutre (entre 7 et 9).
• Une fois la station remplie d'eau à la première mise en service, cela permet un fonctionnement en circuit fermé. L'eau recyclée est rendue disponible à l'aide d'une pompe permettant à l'opérateur de nettoyer la benne depuis le podium.

Participation à la convention des entreprises pour le climat

• Création d'une feuille de route avec 5 leviers d'actions pour l'entreprise
• Analyse des éléments de l'entreprise, point de départ des actions

Séminaire pour les salariés

• Séminaire en 3 points pour les ouvriers et les encadrants de l'entreprise :
• Sensibilisation aux enjeux planétaires
• Ateliers participatifs (Chaîne de valeurs Cuynat, Chantier à visée régénérative, Émissions GES, réemploi et biodiversité)
• Synthèse collective