copil
LES PANIERS BIO DOUBLEMENT SOLIDAIRES
Novembre 2025
Sommaire
Qui sommes-nous dans la salle ?
Un bref historique
Bilan 2025
Perspectives
Impact et témoignages
Qui sommes-nous dans la salle ?
Tour de table
Un bref historique
DOUBLE CONSTAT
Précarité des paysans en maraichage biologique
Inégalités d’accès à l’alimentation de qualité
2018
Un partenariat avec le Secours Populaire
Panier de Gibbes
2020
Début du chantier inter-régional sur l'accessibilité alimentaire en AMAP
Solution
2021
Essaimage dans les Paniers de Quartier à Marseille
8 Paniers de Quartiers / AMAP
Proposer aux personnes à faibles revenus des paniers de légumes bios via des contrats AMAP.
2022
Essaimage dans les Bouches-du-Rhône
En partenariat avec la LADP (Les AMAP de Provence)
2024
Nouveaux partenariats avec des structures sociales
Nouveaux partenariats avec des structures sociales
Centre social Château Saint-loup Saint-Thys et Centre Baussenque
2025
Consolidation de partenariats
10 Paniers de Quartiers / AMAP
bilan 2025
Axes du projet
Actions de sensibilisation
Distribution des paniers et soutien de l'agriculteur
Actions de partage des bonnes pratiques
Actions de sensibilisation : Objectifs
Visites chez les producteurs
Ateliers pédagogiques
Temps d'échange
Ateliers de cuisines
fêtes de saison
Actions de sensibilisation : Bilan 2025
Visites chez les producteurs
Ateliers pédagogiques
Temps d'échange
Ateliers de cuisines
fêtes de saison
5 ateliers
1 réunion
3 ateliers
3 visites
3 fêtes
Distribution des paniers et soutien de l'agriculteur : Objectifs
Tournée des AMAP
Distribution des paniers
Distribution des paniers et soutien de l'agriculteur : Bilan 2025
Lilian Estienne 14 contrats Paniers 15 familles 2 AMAP CA : 10000 €/an
Guillaume Longo
7 contrats Paniers 8 familles 1 AMAP CA : 6000 €/an
Thierry Gozzerino 2 contrats Paniers 3 familles 1 AMAP CA : 3000€/an
Loïc PERE 9 contrats Paniers 14 familles 2 AMAP CA : 9000€/an
Florence Schlottke 9 contrats Paniers 9 familles 1 AMAP CA : 8000 €/an
Géraldine Hazebrouk 4 contrats Paniers 4 familles 1 AMAP CA : 4000€/an
Jean Walter
14 contrats Paniers 28 familles 1 AMAP CA : 11 000€/an
Données à titre indicatif*
Distribution des paniers et soutien de l'agriculteur : Cartographie
Panier Marseillais de la Calade 9 contrats Paniers 10 familles pas de relais social réfèrent bénévole paiement direct maraicher
Panier Marseillais de l’Etoile 2 contrats Paniers 3 familles pas de relais social auto-gestion
Panier Marseillais de la Tour des Pins9 contrats Paniers 9 familles pas de relais social réfèrent bénévole
Panier Marseillais de Frais Vallon14 contrats Paniers 28 familles relais social réfèrent bénévole
Panier Marseillais de l’Auberg’in 5 contrats paniers 10 familles relais social réfèrent bénévole
Panier Marseillais de Marité 4 contrats Paniers 4 familles pas de relais social réfèrent bénévole
Panier Marseillais d’Élémir 4 contrats Paniers 4 familles pas de relais social réfèrent bénévole paiement direct maraicher
Panier Marseillais des hauts d'Endoume 5 contrats Paniers 5 familles pas de relais social réfèrent bénévole
Panier Marseillais St-Loup les Bruyères 6 contrats paniers 12 familles relais social réfèrent bénévole
Panier Marseillais de Montredon 7 contrats Paniers 8 familles pas de relais social auto-gestion
Contrat de ville
Panier auto-financé
Panier auto-géré par les PBDS
Panier suivi par un CS
Actions de partage des bonnes pratiques
Réunions de coordination
Groupes de travail
Journées de formation
Webinaires
bilan global : budget
Les postes de dépenses
Les postes de recettes
bilan global : chiffres clé
Leviers
Friens
- Changement de direction/turnover des référents familles dans les centres sociaux .
- Hausse de la demande dans certains paniers de quartier.
- Mise en place du paiement direct maraicher
- Là ou il n'y a pas de relais social les familles ne bénéficient pas de visites ni d’ateliers.
- Mobilité restreinte des familles.
- Manque d'implication des hommes.
- Manque d'implication bénévole.
- l'instabilité du modéle économique du projet
- Cooperation avec des acteurs engagés sur les questions liées à l'alimentation.
- Partenaires actifs
- La flexibilité du projet
Ce qui a changé cette année
Inflation : Augumentation du prix de paniers
abandon du guide d'auto-determination
Hausse de la demande
Faire tourner les familles
Plus d’ateliers de sensibilisation et de visites chez les producteurs
Baisse de subventions
Perspectives
Réaliser une étude d'impact
Comment le programme des Paniers Solidaires influe-t-il sur les pratiques alimentaires ?
Chercher d'autres partenaires sociaux
Nouveau partenariat en cours Paysan Urbain
Optimisation des process
Optimiser et homogénéiser les processus et les pratiques sur l’ensemble des pbds tout en gardant les dynamiques propres à chaque panier de quartier
Automatiser les outils de travail
Contrats, encaissements, paiement maraichers ...
Chercher d'autres sources de financement
Frein principal : L'association n'est pas reconnued'intérêt général.
Developper des partenariats avec des professionnels
Professionnaliser les ateliers de sensibilisation
Organiser plus de réunions d'informations à l'intention des familles
Maintenir la dynamique du réseau
Participation aux plénières, participation aux évènements impliquant le réseau etc.
Impact et Témoignages
Des changements de pratiques alimentaires et de mode d’approvisionnement
Mon organisation en cuisine a complètement changé . Avec l’AMAP, les fruits et les légumes sont devenus essentiels. Ce n’est plus juste quelques tomates cerises pour agrémenter un repas. Là, c’est vraiment le cœur de ce qu’on mange. Et ce que j’aime beaucoup, c’est que ce n’est pas moi qui choisis : c’est presque la nature qui décide pour moi.
Vivana - Adhérente à tarif solidaire au Panier de Marité
La qualité qu’on récupère ici et celle qu’on achète en supermarché, c’est le jour et la nuit. Ce qui me rend un peu triste, c’est de penser qu’un jour, si le projet s’arrête, on ne pourra pas demander à ces familles, qui ont goûté à la vraie alimentation, de revenir aux conserves et aux aides alimentaires.
Hassan - Referent bénévole au Panier de Montredon
Une sensibilisation sanitaire
Ça change complètement de l’aide alimentaire où l’on reçoit souvent toujours les mêmes produits. Grâce au panier, je suis aussi plus rassurée pour la santé de ma fille.
non communiqué - Adhérente à tarif solidaire au Panier de Tour de Pins
En fait, moi le panier c'est une urgence, mes enfants sont en alerte d'obeisité et c'est beaucoup mieux depuis que je suis au Panier.. Je cuisine beaucoup, mais comment je fais si je ne peux plus l'acheter ?
non communiqué - Adhérente à tarif solidaire au Panier de l'Aubergin
Positionnement du bénéficiaire comme étant lui-même un acteur du soutien
[...] Nous aimons participer aux distributions. Ça nous permet de rencontrer du monde, de discuter, d’échanger [...] c’est une démarche qui a du sens, participative et solidaire et ça me fait plaisir d’en parler autour de moi.
non communiqué - Adhérente à tarif solidaire au Panier d'Elimir
ça serait bien si nous visitons tous les producteurs, faire un film et le partager avec les autres... j'aimerai trop faire ça.
non communiqué - Adhérente à tarif solidaire au Panier d'Aubergin
Retour aux racines ?
Mon pére est également agriculteur en Inde. Je vais continuer à lui en parler et je lui dirai tout ce que j'ai appris.
non communiqué - Adhérente à tarif solidaire au Panier d'Aubergin
Depuis que je fais partie de l’AMAP et que je récupère mon panier chaque semaine, j’ai l’impression de revenir à l'enfance . Le mercredi, c’est un peu comme si la campagne provençale venait à moi.
Vivana - Adhérente à tarif solidaire au Panier de Marité
Merci de votre attention
LES PANIERS BIO DOUBLEMENT SOLIDAIRES
Les Paniers Marseillais
Created on November 17, 2025
Start designing with a free template
Discover more than 1500 professional designs like these:
View
Snow Presentation
View
Corporate Christmas Presentation
View
Historical Presentation
View
Scary Eighties Presentation
View
Memories Presentation
View
Winter Presentation
View
Hanukkah Presentation
Explore all templates
Transcript
copil
LES PANIERS BIO DOUBLEMENT SOLIDAIRES
Novembre 2025
Sommaire
Qui sommes-nous dans la salle ?
Un bref historique
Bilan 2025
Perspectives
Impact et témoignages
Qui sommes-nous dans la salle ?
Tour de table
Un bref historique
DOUBLE CONSTAT
Précarité des paysans en maraichage biologique
Inégalités d’accès à l’alimentation de qualité
2018
Un partenariat avec le Secours Populaire
Panier de Gibbes
2020
Début du chantier inter-régional sur l'accessibilité alimentaire en AMAP
Solution
2021
Essaimage dans les Paniers de Quartier à Marseille
8 Paniers de Quartiers / AMAP
Proposer aux personnes à faibles revenus des paniers de légumes bios via des contrats AMAP.
2022
Essaimage dans les Bouches-du-Rhône
En partenariat avec la LADP (Les AMAP de Provence)
2024
Nouveaux partenariats avec des structures sociales
Nouveaux partenariats avec des structures sociales
Centre social Château Saint-loup Saint-Thys et Centre Baussenque
2025
Consolidation de partenariats
10 Paniers de Quartiers / AMAP
bilan 2025
Axes du projet
Actions de sensibilisation
Distribution des paniers et soutien de l'agriculteur
Actions de partage des bonnes pratiques
Actions de sensibilisation : Objectifs
Visites chez les producteurs
Ateliers pédagogiques
Temps d'échange
Ateliers de cuisines
fêtes de saison
Actions de sensibilisation : Bilan 2025
Visites chez les producteurs
Ateliers pédagogiques
Temps d'échange
Ateliers de cuisines
fêtes de saison
5 ateliers
1 réunion
3 ateliers
3 visites
3 fêtes
Distribution des paniers et soutien de l'agriculteur : Objectifs
Tournée des AMAP
Distribution des paniers
Distribution des paniers et soutien de l'agriculteur : Bilan 2025
Lilian Estienne 14 contrats Paniers 15 familles 2 AMAP CA : 10000 €/an
Guillaume Longo 7 contrats Paniers 8 familles 1 AMAP CA : 6000 €/an
Thierry Gozzerino 2 contrats Paniers 3 familles 1 AMAP CA : 3000€/an
Loïc PERE 9 contrats Paniers 14 familles 2 AMAP CA : 9000€/an
Florence Schlottke 9 contrats Paniers 9 familles 1 AMAP CA : 8000 €/an
Géraldine Hazebrouk 4 contrats Paniers 4 familles 1 AMAP CA : 4000€/an
Jean Walter 14 contrats Paniers 28 familles 1 AMAP CA : 11 000€/an
Données à titre indicatif*
Distribution des paniers et soutien de l'agriculteur : Cartographie
Panier Marseillais de la Calade 9 contrats Paniers 10 familles pas de relais social réfèrent bénévole paiement direct maraicher
Panier Marseillais de l’Etoile 2 contrats Paniers 3 familles pas de relais social auto-gestion
Panier Marseillais de la Tour des Pins9 contrats Paniers 9 familles pas de relais social réfèrent bénévole
Panier Marseillais de Frais Vallon14 contrats Paniers 28 familles relais social réfèrent bénévole
Panier Marseillais de l’Auberg’in 5 contrats paniers 10 familles relais social réfèrent bénévole
Panier Marseillais de Marité 4 contrats Paniers 4 familles pas de relais social réfèrent bénévole
Panier Marseillais d’Élémir 4 contrats Paniers 4 familles pas de relais social réfèrent bénévole paiement direct maraicher
Panier Marseillais des hauts d'Endoume 5 contrats Paniers 5 familles pas de relais social réfèrent bénévole
Panier Marseillais St-Loup les Bruyères 6 contrats paniers 12 familles relais social réfèrent bénévole
Panier Marseillais de Montredon 7 contrats Paniers 8 familles pas de relais social auto-gestion
Contrat de ville
Panier auto-financé
Panier auto-géré par les PBDS
Panier suivi par un CS
Actions de partage des bonnes pratiques
Réunions de coordination
Groupes de travail
Journées de formation
Webinaires
bilan global : budget
Les postes de dépenses
Les postes de recettes
bilan global : chiffres clé
Leviers
Friens
Ce qui a changé cette année
Inflation : Augumentation du prix de paniers
abandon du guide d'auto-determination
Hausse de la demande
Faire tourner les familles
Plus d’ateliers de sensibilisation et de visites chez les producteurs
Baisse de subventions
Perspectives
Réaliser une étude d'impact
Comment le programme des Paniers Solidaires influe-t-il sur les pratiques alimentaires ?
Chercher d'autres partenaires sociaux
Nouveau partenariat en cours Paysan Urbain
Optimisation des process
Optimiser et homogénéiser les processus et les pratiques sur l’ensemble des pbds tout en gardant les dynamiques propres à chaque panier de quartier
Automatiser les outils de travail
Contrats, encaissements, paiement maraichers ...
Chercher d'autres sources de financement
Frein principal : L'association n'est pas reconnued'intérêt général.
Developper des partenariats avec des professionnels
Professionnaliser les ateliers de sensibilisation
Organiser plus de réunions d'informations à l'intention des familles
Maintenir la dynamique du réseau
Participation aux plénières, participation aux évènements impliquant le réseau etc.
Impact et Témoignages
Des changements de pratiques alimentaires et de mode d’approvisionnement
Mon organisation en cuisine a complètement changé . Avec l’AMAP, les fruits et les légumes sont devenus essentiels. Ce n’est plus juste quelques tomates cerises pour agrémenter un repas. Là, c’est vraiment le cœur de ce qu’on mange. Et ce que j’aime beaucoup, c’est que ce n’est pas moi qui choisis : c’est presque la nature qui décide pour moi.
Vivana - Adhérente à tarif solidaire au Panier de Marité
La qualité qu’on récupère ici et celle qu’on achète en supermarché, c’est le jour et la nuit. Ce qui me rend un peu triste, c’est de penser qu’un jour, si le projet s’arrête, on ne pourra pas demander à ces familles, qui ont goûté à la vraie alimentation, de revenir aux conserves et aux aides alimentaires.
Hassan - Referent bénévole au Panier de Montredon
Une sensibilisation sanitaire
Ça change complètement de l’aide alimentaire où l’on reçoit souvent toujours les mêmes produits. Grâce au panier, je suis aussi plus rassurée pour la santé de ma fille.
non communiqué - Adhérente à tarif solidaire au Panier de Tour de Pins
En fait, moi le panier c'est une urgence, mes enfants sont en alerte d'obeisité et c'est beaucoup mieux depuis que je suis au Panier.. Je cuisine beaucoup, mais comment je fais si je ne peux plus l'acheter ?
non communiqué - Adhérente à tarif solidaire au Panier de l'Aubergin
Positionnement du bénéficiaire comme étant lui-même un acteur du soutien
[...] Nous aimons participer aux distributions. Ça nous permet de rencontrer du monde, de discuter, d’échanger [...] c’est une démarche qui a du sens, participative et solidaire et ça me fait plaisir d’en parler autour de moi.
non communiqué - Adhérente à tarif solidaire au Panier d'Elimir
ça serait bien si nous visitons tous les producteurs, faire un film et le partager avec les autres... j'aimerai trop faire ça.
non communiqué - Adhérente à tarif solidaire au Panier d'Aubergin
Retour aux racines ?
Mon pére est également agriculteur en Inde. Je vais continuer à lui en parler et je lui dirai tout ce que j'ai appris.
non communiqué - Adhérente à tarif solidaire au Panier d'Aubergin
Depuis que je fais partie de l’AMAP et que je récupère mon panier chaque semaine, j’ai l’impression de revenir à l'enfance . Le mercredi, c’est un peu comme si la campagne provençale venait à moi.
Vivana - Adhérente à tarif solidaire au Panier de Marité
Merci de votre attention