accoglienza sostenibile e turismo responsabile
let's go
Trend turismo 2026, l'anno della "Viaggio Intenzionale"
Il turismo nel 2026 si trova in una fase di profonda trasformazione strutturale. Dopo la ripresa definitiva del 2025, il settore evolve verso un modello meno concentrato sui grandi volumi e sempre più orientato a qualità, sostenibilità, governance e impatto sul territorio. Questo nuovo approccio viene definito come l’era del “viaggio intenzionale”, in cui il viaggiatore compie scelte consapevoli, valutando non solo la destinazione ma anche le conseguenze ambientali, sociali ed economiche del viaggio. In questo contesto emergono nuovi trend globali: sostenibilità misurabile, turismo lento, iper-personalizzazione, attenzione al benessere e riduzione del sovraffollamento. I cammini storici, come la Via Francigena, rappresentano un modello concreto di questo nuovo turismo, perché uniscono mobilità sostenibile, valorizzazione dei territori e coinvolgimento delle comunità locali.
La Via Francigena come modello
Overtourism e nuova governance
Sostenibilità misurabile
Il “Viaggio Intenzionale”
La Puglia nel turismo del futuro
Normative europee e greenwashing
Turismo lento e cammini
Crescita del turismo globale
DAL PROTOTURISMO ALL’ECOTURISMO
Nel corso del tempo il turismo ha subito una profonda evoluzione, passando da una pratica riserva ta a pochi a un fenomeno globale. Questo cambiamento ha portato benefici economici, ma anche importanti criticità ambientali e sociali. Oggi, di fronte a problemi come l’inquinamento, il consumo di risorse e il sovraffollamento turistico, nasce l’esigenza di un nuovo modello di viaggio: più consapevole, responsabile e sostenibile. Il passaggio dal prototurismo all’ecoturismo rappresenta questa trasformazione.
TURISMO DI MASSA
CRITICITÁ DI MASSA
TURISMO MODERNO
PROTOTURISMO
ECOTURISMO
TURISMO OGGI
Back
ECOTURISMO
L’ecoturismo è una forma di turismo sostenibile che si sviluppa principalmente in contesti naturali e rurali e ha come obiettivo centrale la conservazione dell’ambiente e la valorizzazione delle comunità locali. Non si limita a ridurre l’impatto negativo del viaggio, ma punta a generare benefici ambientali, sociali ed economici per i territori visitati.
ECOTURISMO
Back
IL TURISMO OGGI E LE PROSPETTIVE FUTURE
Il turismo contemporaneo si inserisce in un contesto globale segnato da cambiamenti climatici, trasformazioni tecnologiche e nuove esigenze sociali. Oggi il settore turistico è sempre più orientato verso il “viaggio intenzionale”, un modello in cui il viaggiatore compie scelte consapevoli riguardo alle destinazioni, alle modalità di spostamento e alle strutture ricettive.
1 GIORNO BARI
GIORNO 2 BITETTO
GIORNO 3 RUVO DI PUGLIA
GIORNO 4 CASTEL DEL MONTE
GIORNO 1 Mattina – Bari Visita al Teatro Petruzzelli - simbolo culturale della città - valorizzazione del patrimonio storico Passeggiata a piedi nel centro cittadino: -Corso Cavour -Bari Vecchia -Basilica di San Nicola Pomeriggio - Inizio ufficiale della Via Francigena del Sud -Cammino urbano e periurbano verso l’uscita dalla città Ospitalità sostenibile B&B a gestione familiare nel centro storico Strutture che favoriscono mobilità pedonale e riduzione impatto Pernottamento: B21 Hotel Bari ♻️ Valore sostenibile: turismo culturale, mobilità lenta, fruizione consapevole della città
GIORNO 2 Mattina – Da Bari a Bitetto Distanza: circa 18 km Tempo di cammino: 5–6 ore Percorso Bari → Modugno → Bitetto Esperienze
- Passaggio graduale dall’ambiente urbano a quello rurale
- Uliveti, muretti a secco e paesaggi agricoli
- Arrivo a Bitetto, borgo legato alla tradizione francescana
Ospitalità sostenibile
- Ostello o accoglienza pellegrina
- B&B locali
Pernottamento: Accoglienza pellegrina di Bitetto Valore sostenibile: turismo diffuso, riduzione emissioni, supporto comunità locali
GIORNO 3📍 Percorso: Bitetto → Palombaio → Ruvo di Puglia🥾 Distanza: circa 20 kmCentro storico medievale: RUVO DI PUGLIARuvo conserva una struttura medievale ben definita con vie concentriche e edifici storici. 🏛️ Luoghi medievali principali
- Cattedrale di Santa Maria Assunta (Duomo di Ruvo)
capolavoro dell’architettura romanica pugliese
- Palazzi nobiliari medievali
- Antiche mura urbane
Attività culturali
- Museo Archeologico Nazionale Jatta
- Passeggiata nei vicoli del centro storico
Pernottamento: B&B Al Borgo Antico Perché è sostenibile: recupero del patrimonio storico e sostegno all’economia locale.
GIORNO 4Mattina – DA RUVO A CASTEL DEL MONTE: PAESAGGIO MEDIEVALE E NATURA 📍 Centro storico e sito medievale: CASTEL DEL MONTE (ANDRIA)🏛️ Luogo simbolo
- Castel del Monte (XIII secolo, Federico II)
→ patrimonio UNESCO→ esempio unico di architettura medievaleContesto Inserito nel Parco Nazionale dell’Alta MurgiaCircondato da paesaggio naturale intatto Pernottamento: I Lari Castel del MontePerché è sostenibile: tutela del paesaggio, numero controllato di visitatori, turismo consapevole.
FRUIZIONE CRITICITÁ E PROPOSTE
Turismo responsabile
Il turismo responsabile applicato ai beni culturali consiste nel promuovere la fruizione del patrimonio artistico senza comprometterne la conservazione e la funzione originaria. Nel caso di edifici storici ancora attivi, come i teatri, significa conciliare valorizzazione culturale, tutela architettonica e uso consapevole degli spazi. Come praticare un turismo responsabile: - visite guidate organizzate e a numero limitato
- rispetto delle funzioni culturali del bene
- educazione del visitatore al valore storico e artistico
- integrazione del bene in percorsi culturali e urbani sostenibili
- promozione di esperienze culturali di qualità, non di massa
INFO
Evento: “Castel del Monte – Turismo Sostenibile 2026”
Un’esperienza immersiva che unisce storia, cultura e turismo sostenibile. In collaborazione con Comuni e tour operator, il percorso mostra come vivere esperienze ecoturistiche senza impattare l’ambiente e valorizzando il patrimonio culturale.
BENVENUTO
Benvenuto
Benvenuti a uno degli eventi più importanti dedicati al turismo responsabile e sostenibile. Martedi 14 aprile, esperti nel settore esporranno i probemi del turismo di massa e i lati positivi della pratcia del turismo ecostenibile e perchè valorizzarlo, con l'ausilio di laboratori digitali interattivi , qui a Castel del Monte, luogo simbolo del patrimonio culturale pugliese e sito UNESCO, si terrà un incontro volto a promuovere nuove forme di viaggio consapevole, capaci di valorizzare il territorio, rispettare l’ambiente e rispondere ai trend del turismo del futuro.
Programmazione
Partner & Inviti
PROBLEMI DEL TURISMO DI MASSA
percorsi
trend ecoturismo
Back
Networking
18:45 – 19:30 Networking e Proposte
Azioni:
Incontro tra Comuni, tour operator e pubblico
Presentazione pacchetti turistici sostenibili
Back
16:30 – 17:30 Apertura e Sensibilizzazione
17:30 – 18:45 Esperienza Immersiva Azioni:
Walk-through tra aree tematiche : Via Francigena del Sud
Percorsi sostenibili e laboratori interattivi
19:30 – 20:00 Chiusura Evento
Azioni:
Sintesi finale
Messaggio sul turismo responsabile
Invito a scoprire la Via Francigena
16:00 – 16:30 Accoglienza
THE CHANGING FACE OF TOURISM
Tourism has changed a lot over the years and today it is one of the most important industries in the world.
Millions of people travel every year, generating economic growth and cultural exchange, but also causing environmental and social problems.
Because of climate change, mass tourism and global crises, it is now necessary to rethink the way we travel.
For this reason, sustainable tourism has become a key concept: it aims to reduce negative impacts on the environment, protect local communities and guarantee resources for future generations.
In this presentation, we will explore the changing face of tourism, analysing its advantages and disadvantages, new sustainable models and the challenges that tourism faces in the modern world.
- Perdita identità culturale
Turismo lento e cammini
Il turismo lento si basa su:
- spostamenti a piedi o in bici
- permanenze più lunghe
- contatto diretto con il territorio
I cammini storici rappresentano un modello sostenibile perché riducono l’impatto ambientale e favoriscono un’economia locale più equa.
Area culturale: storia Castel del Monte + Via FrancigenaStorici medievali e studiosi della Via Francigena vi illustreranno la storia di Castel del Monte e della Via Francigena Area ecoturismo con esperti di turismo sostenibile e naturalisti: percorsi sostenibili, agriturismi, cammini a piedi/bici Laboratori interattivi con l'aiuto di operatori del riciclo creativo e tecnici ambientali: raccolta differenziata, educazione ambientale, workshop pratici
Con la rivoluzione industriale cambiano profondamente le condizioni sociali:
- sviluppo delle ferrovie e dei trasporti
- nascita delle prime strutture alberghiere
- diffusione delle agenzie di viaggio
Il turismo inizia a strutturarsi come settore economico organizzato, accessibile a un numero crescente di persone.
Normative europee e greenwashing
Le nuove politiche europee impongono: controlli più rigidi sulle dichiarazioni “green”, certificazioni ambientali verificabili responsabilità per strutture, destinazioni e operatori. Chi non dimostra la sostenibilità rischia di perdere credibilità e competitività.
Dal punto di vista ambientale, l’ecoturismo promuove:
- l’uso responsabile delle risorse naturali
- la riduzione delle emissioni e dei rifiutila
- tutela della biodiversità e degli ecosistemi
- la preferenza per mobilità lenta e a basso impatto
Sul piano sociale ed economico, l’ecoturismo:
- coinvolge attivamente le comunità locali
- sostiene le piccole imprese del territorio
- valorizza tradizioni, culture e saperi locali
- favorisce uno sviluppo equilibrato e duraturo
Il turista ecologico non è un semplice consumatore, ma un viaggiatore consapevole, che rispetta i luoghi visitati e contribuisce alla loro tutela. In questo senso, l’ecoturismo rappresenta una risposta concreta ai problemi del turismo di massa e dell’overtourism.
La Puglia nel turismo del futuro
La Puglia è una regione ideale per il turismo sostenibile perché: offre paesaggi naturali e culturali ,favorisce prodotti locali e filiere corte e permette di sviluppare itinerari lenti e diffusiLa Via Francigena diventa così uno strumento di sviluppo equilibrato e responsabile.
Tra le principali caratteristiche del turismo oggi si evidenziano:
- attenzione crescente alla sostenibilità ambientale
- richiesta di esperienze autentiche e personalizzate
- diffusione del turismo lento e dei cammini storici
- destagionalizzazione dei flussi turistici
- integrazione tra tecnologia e pianificazione del viaggio
Le nuove normative europee rafforzano questo cambiamento, imponendo maggiore trasparenza e contrastando il greenwashing. Di conseguenza, il turismo del futuro sarà sempre più basato su qualità, responsabilità e impatto positivo, piuttosto che sulla semplice crescita dei numeri. In questo scenario, itinerari come la Via Francigena rappresentano un modello di riferimento, perché uniscono sostenibilità, cultura e sviluppo locale, offrendo un’alternativa concreta al turismo di massa e contribuendo alla costruzione di un turismo più equo e rispettoso
- Tavolo rotondo tra tour operator, Comuni e partecipanti
- Presentazione pacchetti turistici eco-friendly
- Distribuzione materiali informativi (mappe interattive, brochure digitali)
- Gadget sostenibili → borracce, mappe, guide locali
Inviti ufficiali ai Comuni → collaborazione territoriale e promozioneInviti ai tour operator → creare pacchetti eco-friendlyBenefici → networking, visibilità e promozione turismo responsabile
Overtourism e nuova governance
Il sovraffollamento turistico è una delle principali criticità:
- pressione su città d’arte e residenti
- aumento dei rifiuti e consumo di risorse
- perdita di identità locale
Il nuovo turismo punta a:
- valorizzazione delle aree interne
- turismo diffuso e destagionalizzato
Le principali conseguenze negative sono:
- overtourism nelle città d’arte
- pressione sulle comunità locali
- aumento dei rifiuti e delle emissioni
- perdita di identità culturale
Queste problematiche rendono evidente la necessità di un nuovo approccio al turismo.
Fruizione e conservazione oggi Oggi il Teatro Petruzzelli: è pienamente funzionante come teatro lirico e sinfonico.Ospita spettacoli, concerti ed eventi culturali ed é visitabile tramite visite guidate Criticità attuali: fruizione prevalentemente legata agli eventi un accesso turistico limitato ed rischio di percezione come luogo “esclusivo” Proposte di fruizione responsabile: inserimento del teatro negli itinerari della Via Francigena a Bari ,visite guidate culturali anche in assenza di spettacoli percorsi educativi su architettura e restauro utilizzo di strumenti digitali e multimediali promozione del teatro come bene culturale urbano accessibile
Teatro Petruzzelli
Il Teatro Petruzzelli, inaugurato nel 1903, è uno dei più grandi teatri d’opera d’Europa.L’edificio presenta uno stile eclettico, con influenze neoclassiche e liberty, ed è un simbolo dell’identità culturale di Bari. Dopo l’incendio del 1991, è stato completamente restaurato e riaperto nel 2009, diventando un esempio di recupero e valorizzazione del patrimonio architettonico moderno.
Nel secondo dopoguerra si afferma il turismo di massa:
- viaggi standardizzati
- grandi flussi concentrati nello stesso periodo
- forte urbanizzazione delle aree turistiche
Questo modello favorisce la crescita economica, ma porta anche a consumo eccessivo di risorse naturali, inquinamento e degrado del paesaggio.
Il “Viaggio Internzionale”
Il turismo del 2026 viene definito come turismo del viaggio intenzionale, ovvero un modo di viaggiare basato su scelte consapevoli. Il turista non cerca più solo la meta più famosa o economica, ma valuta:
- l’impatto ambientale del viaggio
- la qualità dell’esperienza
- il rispetto delle comunità locali
- la sostenibilità delle strutture ricettive
Il viaggio diventa così un atto responsabile, non solo un momento di svago.
Turismo lento → soggiorni più lunghi e itinerari immersivi Cammini e cicloturismo → percorsi lungo la Via Francigena del Sud Esperienze culturali → visite guidate e laboratori Gastronomia locale → degustazioni sostenibili Workshop educativi → attività pratiche per adulti e bambini
Crescita del turismo globale
Secondo i principali report internazionali:
- la spesa turistica internazionale raggiungerà 2,1 trilioni di dollari
- la crescita annua si stabilizzerà tra 3% e 5%
- i mercati asiatici, in particolare la Cina, avranno un ruolo centrale
La crescita non è più legata solo alla quantità di turisti, ma alla qualità della spesa e dell’offerta.
La Via Francigena come modello
La Via Francigena è: un itinerario culturale europeo ,un esempio di turismo lento e un collegamento tra storia, spiritualità e territorioIn Puglia permette di valorizzare borghi, aree rurali e tradizioni locali in linea con il nuovo turismo sostenibile.
Il prototurismo si sviluppa tra il XVIII e il XIX secolo ed è strettamente legato al Grand Tour, il viaggio formativo intrapreso dai giovani aristocratici europei.
Era caratterizzato da:
- finalità educative e culturali
- viaggi lunghi e lenti
- centralità delle città d’arte e dei luoghi storici
- assenza di infrastrutture turistiche organizzate
Il viaggio era considerato parte fondamentale della formazione personale e intellettuale.
Sostenibilità misurabile
Nel nuovo turismo la sostenibilità non è più solo comunicazione, ma obbligo concreto. Dal 2026: entrano in vigore norme europee contro il greenwashing, servono dati certificati per dimostrare l’impatto ambientale e le destinazioni devono rendere trasparenti consumi e emissioni Il lusso non è più l’eccesso, ma l’impatto zero.
tourism today
Tourism is one of the fastest growing industries in the world.
Millions of people travel every year for leisure, culture and experiences.
Tourism strongly influences economy, environment and society.
pros of tourism
Tourism creates jobs directly (hotels, tour guides) and indirectly (transport, restaurants).It generates income and helps local economies grow. It improves infrastructure and can help preserve traditions and cultural heritage.
cons of tourism
Mass tourism can cause overuse of natural resources.Transport increases pollution and CO₂ emissions. House prices rise and local people may not afford to live in tourist areas. Tourism-dependent destinations are very vulnerable to crises.
sustainable tourism
Sustainable tourism aims to reduce negative impacts and protect future generations.It balances economic growth, environmental protection and social well-being.
HOW TO BE SUSTAINABLE
Protect wildlife by preserving habitats and stopping illegal trade.Reduce plastic and recycle more. Conserve energy and water. Use renewable energy and educate tourists.
CONTROVERSIAL TOURISM
Trophy hunting is very controversial.Some claim it helps conservation through money for parks. Others say it is morally wrong and profits go to private companies, not nature..
VOLUNTOURISM
Voluntourism combines holidays and volunteer work for charity.It seems positive, but it can cause corruption, exploitation and ineffective help if badly managed.
TOURISM & CLIMATE CHANGE
Climate change affects tourism through droughts, floods and rising temperatures.
Forest fires and extreme weather damage destinations and force evacuations.
MAN-MADE DISASTERS
Climate change affects tourism through droughts, floods and rising temperatures.
Forest fires and extreme weather damage destinations and force evacuations.
accoglienza sostenibile e turismo responsabile
flaviogabriele di bari
Created on November 7, 2025
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accoglienza sostenibile e turismo responsabile
let's go
Trend turismo 2026, l'anno della "Viaggio Intenzionale"
Il turismo nel 2026 si trova in una fase di profonda trasformazione strutturale. Dopo la ripresa definitiva del 2025, il settore evolve verso un modello meno concentrato sui grandi volumi e sempre più orientato a qualità, sostenibilità, governance e impatto sul territorio. Questo nuovo approccio viene definito come l’era del “viaggio intenzionale”, in cui il viaggiatore compie scelte consapevoli, valutando non solo la destinazione ma anche le conseguenze ambientali, sociali ed economiche del viaggio. In questo contesto emergono nuovi trend globali: sostenibilità misurabile, turismo lento, iper-personalizzazione, attenzione al benessere e riduzione del sovraffollamento. I cammini storici, come la Via Francigena, rappresentano un modello concreto di questo nuovo turismo, perché uniscono mobilità sostenibile, valorizzazione dei territori e coinvolgimento delle comunità locali.
La Via Francigena come modello
Overtourism e nuova governance
Sostenibilità misurabile
Il “Viaggio Intenzionale”
La Puglia nel turismo del futuro
Normative europee e greenwashing
Turismo lento e cammini
Crescita del turismo globale
DAL PROTOTURISMO ALL’ECOTURISMO
Nel corso del tempo il turismo ha subito una profonda evoluzione, passando da una pratica riserva ta a pochi a un fenomeno globale. Questo cambiamento ha portato benefici economici, ma anche importanti criticità ambientali e sociali. Oggi, di fronte a problemi come l’inquinamento, il consumo di risorse e il sovraffollamento turistico, nasce l’esigenza di un nuovo modello di viaggio: più consapevole, responsabile e sostenibile. Il passaggio dal prototurismo all’ecoturismo rappresenta questa trasformazione.
TURISMO DI MASSA
CRITICITÁ DI MASSA
TURISMO MODERNO
PROTOTURISMO
ECOTURISMO
TURISMO OGGI
Back
ECOTURISMO
L’ecoturismo è una forma di turismo sostenibile che si sviluppa principalmente in contesti naturali e rurali e ha come obiettivo centrale la conservazione dell’ambiente e la valorizzazione delle comunità locali. Non si limita a ridurre l’impatto negativo del viaggio, ma punta a generare benefici ambientali, sociali ed economici per i territori visitati.
ECOTURISMO
Back
IL TURISMO OGGI E LE PROSPETTIVE FUTURE
Il turismo contemporaneo si inserisce in un contesto globale segnato da cambiamenti climatici, trasformazioni tecnologiche e nuove esigenze sociali. Oggi il settore turistico è sempre più orientato verso il “viaggio intenzionale”, un modello in cui il viaggiatore compie scelte consapevoli riguardo alle destinazioni, alle modalità di spostamento e alle strutture ricettive.
1 GIORNO BARI
GIORNO 2 BITETTO
GIORNO 3 RUVO DI PUGLIA
GIORNO 4 CASTEL DEL MONTE
GIORNO 1 Mattina – Bari Visita al Teatro Petruzzelli - simbolo culturale della città - valorizzazione del patrimonio storico Passeggiata a piedi nel centro cittadino: -Corso Cavour -Bari Vecchia -Basilica di San Nicola Pomeriggio - Inizio ufficiale della Via Francigena del Sud -Cammino urbano e periurbano verso l’uscita dalla città Ospitalità sostenibile B&B a gestione familiare nel centro storico Strutture che favoriscono mobilità pedonale e riduzione impatto Pernottamento: B21 Hotel Bari ♻️ Valore sostenibile: turismo culturale, mobilità lenta, fruizione consapevole della città
GIORNO 2 Mattina – Da Bari a Bitetto Distanza: circa 18 km Tempo di cammino: 5–6 ore Percorso Bari → Modugno → Bitetto Esperienze
- Passaggio graduale dall’ambiente urbano a quello rurale
- Uliveti, muretti a secco e paesaggi agricoli
- Arrivo a Bitetto, borgo legato alla tradizione francescana
Ospitalità sostenibile- Ostello o accoglienza pellegrina
- B&B locali
Pernottamento: Accoglienza pellegrina di Bitetto Valore sostenibile: turismo diffuso, riduzione emissioni, supporto comunità localiGIORNO 3📍 Percorso: Bitetto → Palombaio → Ruvo di Puglia🥾 Distanza: circa 20 kmCentro storico medievale: RUVO DI PUGLIARuvo conserva una struttura medievale ben definita con vie concentriche e edifici storici. 🏛️ Luoghi medievali principali
- Cattedrale di Santa Maria Assunta (Duomo di Ruvo)
capolavoro dell’architettura romanica pugliese- Palazzi nobiliari medievali
- Antiche mura urbane
Attività culturali- Museo Archeologico Nazionale Jatta
- Passeggiata nei vicoli del centro storico
Pernottamento: B&B Al Borgo Antico Perché è sostenibile: recupero del patrimonio storico e sostegno all’economia locale.GIORNO 4Mattina – DA RUVO A CASTEL DEL MONTE: PAESAGGIO MEDIEVALE E NATURA 📍 Centro storico e sito medievale: CASTEL DEL MONTE (ANDRIA)🏛️ Luogo simbolo
- Castel del Monte (XIII secolo, Federico II)
→ patrimonio UNESCO→ esempio unico di architettura medievaleContesto Inserito nel Parco Nazionale dell’Alta MurgiaCircondato da paesaggio naturale intatto Pernottamento: I Lari Castel del MontePerché è sostenibile: tutela del paesaggio, numero controllato di visitatori, turismo consapevole.FRUIZIONE CRITICITÁ E PROPOSTE
Turismo responsabile
Il turismo responsabile applicato ai beni culturali consiste nel promuovere la fruizione del patrimonio artistico senza comprometterne la conservazione e la funzione originaria. Nel caso di edifici storici ancora attivi, come i teatri, significa conciliare valorizzazione culturale, tutela architettonica e uso consapevole degli spazi. Come praticare un turismo responsabile:- visite guidate organizzate e a numero limitato
- rispetto delle funzioni culturali del bene
- educazione del visitatore al valore storico e artistico
- integrazione del bene in percorsi culturali e urbani sostenibili
- promozione di esperienze culturali di qualità, non di massa
INFO
Evento: “Castel del Monte – Turismo Sostenibile 2026”
Un’esperienza immersiva che unisce storia, cultura e turismo sostenibile. In collaborazione con Comuni e tour operator, il percorso mostra come vivere esperienze ecoturistiche senza impattare l’ambiente e valorizzando il patrimonio culturale.
BENVENUTO
Benvenuto
Benvenuti a uno degli eventi più importanti dedicati al turismo responsabile e sostenibile. Martedi 14 aprile, esperti nel settore esporranno i probemi del turismo di massa e i lati positivi della pratcia del turismo ecostenibile e perchè valorizzarlo, con l'ausilio di laboratori digitali interattivi , qui a Castel del Monte, luogo simbolo del patrimonio culturale pugliese e sito UNESCO, si terrà un incontro volto a promuovere nuove forme di viaggio consapevole, capaci di valorizzare il territorio, rispettare l’ambiente e rispondere ai trend del turismo del futuro.
Programmazione
Partner & Inviti
PROBLEMI DEL TURISMO DI MASSA
percorsi
trend ecoturismo
Back
Networking
18:45 – 19:30 Networking e Proposte Azioni: Incontro tra Comuni, tour operator e pubblico Presentazione pacchetti turistici sostenibili
Back
16:30 – 17:30 Apertura e Sensibilizzazione
17:30 – 18:45 Esperienza Immersiva Azioni: Walk-through tra aree tematiche : Via Francigena del Sud Percorsi sostenibili e laboratori interattivi
19:30 – 20:00 Chiusura Evento Azioni: Sintesi finale Messaggio sul turismo responsabile Invito a scoprire la Via Francigena
16:00 – 16:30 Accoglienza
THE CHANGING FACE OF TOURISM
Tourism has changed a lot over the years and today it is one of the most important industries in the world. Millions of people travel every year, generating economic growth and cultural exchange, but also causing environmental and social problems. Because of climate change, mass tourism and global crises, it is now necessary to rethink the way we travel. For this reason, sustainable tourism has become a key concept: it aims to reduce negative impacts on the environment, protect local communities and guarantee resources for future generations. In this presentation, we will explore the changing face of tourism, analysing its advantages and disadvantages, new sustainable models and the challenges that tourism faces in the modern world.
Turismo lento e cammini
Il turismo lento si basa su:
- spostamenti a piedi o in bici
- permanenze più lunghe
- contatto diretto con il territorio
I cammini storici rappresentano un modello sostenibile perché riducono l’impatto ambientale e favoriscono un’economia locale più equa.Area culturale: storia Castel del Monte + Via FrancigenaStorici medievali e studiosi della Via Francigena vi illustreranno la storia di Castel del Monte e della Via Francigena Area ecoturismo con esperti di turismo sostenibile e naturalisti: percorsi sostenibili, agriturismi, cammini a piedi/bici Laboratori interattivi con l'aiuto di operatori del riciclo creativo e tecnici ambientali: raccolta differenziata, educazione ambientale, workshop pratici
Con la rivoluzione industriale cambiano profondamente le condizioni sociali:
- sviluppo delle ferrovie e dei trasporti
- nascita delle prime strutture alberghiere
- diffusione delle agenzie di viaggio
Il turismo inizia a strutturarsi come settore economico organizzato, accessibile a un numero crescente di persone.Normative europee e greenwashing
Le nuove politiche europee impongono: controlli più rigidi sulle dichiarazioni “green”, certificazioni ambientali verificabili responsabilità per strutture, destinazioni e operatori. Chi non dimostra la sostenibilità rischia di perdere credibilità e competitività.
Dal punto di vista ambientale, l’ecoturismo promuove:
- l’uso responsabile delle risorse naturali
- la riduzione delle emissioni e dei rifiutila
- tutela della biodiversità e degli ecosistemi
- la preferenza per mobilità lenta e a basso impatto
Sul piano sociale ed economico, l’ecoturismo:- coinvolge attivamente le comunità locali
- sostiene le piccole imprese del territorio
- valorizza tradizioni, culture e saperi locali
- favorisce uno sviluppo equilibrato e duraturo
Il turista ecologico non è un semplice consumatore, ma un viaggiatore consapevole, che rispetta i luoghi visitati e contribuisce alla loro tutela. In questo senso, l’ecoturismo rappresenta una risposta concreta ai problemi del turismo di massa e dell’overtourism.La Puglia nel turismo del futuro
La Puglia è una regione ideale per il turismo sostenibile perché: offre paesaggi naturali e culturali ,favorisce prodotti locali e filiere corte e permette di sviluppare itinerari lenti e diffusiLa Via Francigena diventa così uno strumento di sviluppo equilibrato e responsabile.
Tra le principali caratteristiche del turismo oggi si evidenziano:
- attenzione crescente alla sostenibilità ambientale
- richiesta di esperienze autentiche e personalizzate
- diffusione del turismo lento e dei cammini storici
- destagionalizzazione dei flussi turistici
- integrazione tra tecnologia e pianificazione del viaggio
Le nuove normative europee rafforzano questo cambiamento, imponendo maggiore trasparenza e contrastando il greenwashing. Di conseguenza, il turismo del futuro sarà sempre più basato su qualità, responsabilità e impatto positivo, piuttosto che sulla semplice crescita dei numeri. In questo scenario, itinerari come la Via Francigena rappresentano un modello di riferimento, perché uniscono sostenibilità, cultura e sviluppo locale, offrendo un’alternativa concreta al turismo di massa e contribuendo alla costruzione di un turismo più equo e rispettosoInviti ufficiali ai Comuni → collaborazione territoriale e promozioneInviti ai tour operator → creare pacchetti eco-friendlyBenefici → networking, visibilità e promozione turismo responsabile
Overtourism e nuova governance
Il sovraffollamento turistico è una delle principali criticità:
- perdita di identità locale
Il nuovo turismo punta a:Le principali conseguenze negative sono:
Queste problematiche rendono evidente la necessità di un nuovo approccio al turismo.
Fruizione e conservazione oggi Oggi il Teatro Petruzzelli: è pienamente funzionante come teatro lirico e sinfonico.Ospita spettacoli, concerti ed eventi culturali ed é visitabile tramite visite guidate Criticità attuali: fruizione prevalentemente legata agli eventi un accesso turistico limitato ed rischio di percezione come luogo “esclusivo” Proposte di fruizione responsabile: inserimento del teatro negli itinerari della Via Francigena a Bari ,visite guidate culturali anche in assenza di spettacoli percorsi educativi su architettura e restauro utilizzo di strumenti digitali e multimediali promozione del teatro come bene culturale urbano accessibile
Teatro Petruzzelli
Il Teatro Petruzzelli, inaugurato nel 1903, è uno dei più grandi teatri d’opera d’Europa.L’edificio presenta uno stile eclettico, con influenze neoclassiche e liberty, ed è un simbolo dell’identità culturale di Bari. Dopo l’incendio del 1991, è stato completamente restaurato e riaperto nel 2009, diventando un esempio di recupero e valorizzazione del patrimonio architettonico moderno.
Nel secondo dopoguerra si afferma il turismo di massa:
- viaggi standardizzati
- grandi flussi concentrati nello stesso periodo
- forte urbanizzazione delle aree turistiche
Questo modello favorisce la crescita economica, ma porta anche a consumo eccessivo di risorse naturali, inquinamento e degrado del paesaggio.Il “Viaggio Internzionale”
Il turismo del 2026 viene definito come turismo del viaggio intenzionale, ovvero un modo di viaggiare basato su scelte consapevoli. Il turista non cerca più solo la meta più famosa o economica, ma valuta:
- l’impatto ambientale del viaggio
- la qualità dell’esperienza
- il rispetto delle comunità locali
- la sostenibilità delle strutture ricettive
Il viaggio diventa così un atto responsabile, non solo un momento di svago.Turismo lento → soggiorni più lunghi e itinerari immersivi Cammini e cicloturismo → percorsi lungo la Via Francigena del Sud Esperienze culturali → visite guidate e laboratori Gastronomia locale → degustazioni sostenibili Workshop educativi → attività pratiche per adulti e bambini
Crescita del turismo globale
Secondo i principali report internazionali:
- la spesa turistica internazionale raggiungerà 2,1 trilioni di dollari
- la crescita annua si stabilizzerà tra 3% e 5%
- i mercati asiatici, in particolare la Cina, avranno un ruolo centrale
La crescita non è più legata solo alla quantità di turisti, ma alla qualità della spesa e dell’offerta.La Via Francigena come modello
La Via Francigena è: un itinerario culturale europeo ,un esempio di turismo lento e un collegamento tra storia, spiritualità e territorioIn Puglia permette di valorizzare borghi, aree rurali e tradizioni locali in linea con il nuovo turismo sostenibile.
Il prototurismo si sviluppa tra il XVIII e il XIX secolo ed è strettamente legato al Grand Tour, il viaggio formativo intrapreso dai giovani aristocratici europei. Era caratterizzato da:
- finalità educative e culturali
- viaggi lunghi e lenti
- centralità delle città d’arte e dei luoghi storici
- assenza di infrastrutture turistiche organizzate
Il viaggio era considerato parte fondamentale della formazione personale e intellettuale.Sostenibilità misurabile
Nel nuovo turismo la sostenibilità non è più solo comunicazione, ma obbligo concreto. Dal 2026: entrano in vigore norme europee contro il greenwashing, servono dati certificati per dimostrare l’impatto ambientale e le destinazioni devono rendere trasparenti consumi e emissioni Il lusso non è più l’eccesso, ma l’impatto zero.
tourism today
Tourism is one of the fastest growing industries in the world. Millions of people travel every year for leisure, culture and experiences. Tourism strongly influences economy, environment and society.
pros of tourism
Tourism creates jobs directly (hotels, tour guides) and indirectly (transport, restaurants).It generates income and helps local economies grow. It improves infrastructure and can help preserve traditions and cultural heritage.
cons of tourism
Mass tourism can cause overuse of natural resources.Transport increases pollution and CO₂ emissions. House prices rise and local people may not afford to live in tourist areas. Tourism-dependent destinations are very vulnerable to crises.
sustainable tourism
Sustainable tourism aims to reduce negative impacts and protect future generations.It balances economic growth, environmental protection and social well-being.
HOW TO BE SUSTAINABLE
Protect wildlife by preserving habitats and stopping illegal trade.Reduce plastic and recycle more. Conserve energy and water. Use renewable energy and educate tourists.
CONTROVERSIAL TOURISM
Trophy hunting is very controversial.Some claim it helps conservation through money for parks. Others say it is morally wrong and profits go to private companies, not nature..
VOLUNTOURISM
Voluntourism combines holidays and volunteer work for charity.It seems positive, but it can cause corruption, exploitation and ineffective help if badly managed.
TOURISM & CLIMATE CHANGE
Climate change affects tourism through droughts, floods and rising temperatures. Forest fires and extreme weather damage destinations and force evacuations.
MAN-MADE DISASTERS
Climate change affects tourism through droughts, floods and rising temperatures. Forest fires and extreme weather damage destinations and force evacuations.