Dilema
JUMEX
Descripcion del dilema
El caso gira en torno a una modificación en la formulación de bebidas de la marca Del Valle, propiedad de Coca Cola, en la que se redujo el contenido de jugo natural y se incrementó el uso de jarabe de maíz de alta fructosa y saborizantes artificiales
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Afectaciones al consumidor
Se vulneran los principios de veracidad y responsabilidad ética, al no informar con transparencia los cambios en la fórmula. Esto genera engaño, pérdida de confianza y posibles riesgos a la salud por el uso de jarabe de maíz de alta fructosa.
La gráfica muestra cómo el cambio en la fórmula de Del Valle afectó al consumidor, destacando el engaño y la falta de transparencia como el impacto principal, seguido por riesgos a la salud, pérdida de confianza y menor calidad del producto.
Derechos Humanos vulnerados
- Salud y alimentación adecuada: Art. 25 DUDH y Art. 4° Constitución Mexicana: Se ofrece un producto con bajo valor nutritivo y alto contenido de azúcar.
- Acceso a la infor mación: Art. 6° Constitución Mexica na: El etiquetado no refleja claramente los cambios en la fórmula.
Derechos Laborales afectados
PROPUESTA DE SOLUCIÓN
Jumex debe ajustar su etiquetado conforme a la NOM, indicando claramente el porcentaje de fruta real y evitando términos engañosos. Es esencial comunicar cualquier modificación en volumen o fórmula mediante canales oficiales. Se recomienda mejorar la composición del producto y someterse a auditorías éticas periódicas. Estas medidas fortalecerán la confianza del consumidor, reducirán riesgos regulatorios y posicionarán a la empresa como un actor responsable y transparente en la industria alimentaria nacional
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Esta decisión no fue comunicada de manera clara en el etiquetado, lo que generó confusión entre los consumidores, quienes continuaban creyendo que adquirían un producto natural. La empresa justificó el cambio como una estrategia para reducir costos ante la inflación y mantener precios accesibles, pero esta medida afectó la calidad nutricional del producto y la confianza del consumidor
¿Tienes una idea?
Usa este espacio para añadir una interactividad genial. Incluye texto, imágenes, vídeos, tablas, PDFs… ¡incluso preguntas interactivas! Tip premium: Obten información de cómo interacciona tu audiencia:
- Visita las preferencias de Analytics;
- Activa el seguimiento de usuarios;
- ¡Que fluya la comunicación!
Dilema
Ximena Soto
Created on November 5, 2025
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El caso gira en torno a una modificación en la formulación de bebidas de la marca Del Valle, propiedad de Coca Cola, en la que se redujo el contenido de jugo natural y se incrementó el uso de jarabe de maíz de alta fructosa y saborizantes artificiales
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Derechos Laborales afectados
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