Marinaren
Deshidratazioa
Ane Tabernero, Naia Puentes, Aiala Ochoa de Eribe eta Olatz Beitia
AURKIBIDEA
1. Egoera
6. Materialak eta laginak
2. Osmosia
7. Esperimentua
3. Serum fisiologikoa eta odola
8. Emaitzak
4. Animalia eta landare zelulen ingurune hipotonikoan
9. Ondorioak
5. Gatz mineralak nekea prebenitzeko
EGOERA
Marina bidaia batetik itzuli da eta egun batzuk daramatza sukarrarekin, botaka eta beherakoarekin. Egoera horrek bere gorputzean ur eta gatz mineralen galera handia eragin du, eta horren ondorioz deshidratazioa agertu da. Horregatik, ospitalera iritsi denean, medikuek serum fisiologikoa zain bidez jartzea erabaki dute, bere gorputzeko oreka berreskuratzeko. Serum fisiologikoa %0,9ko sodio kloruro (NaCl) disoluzioa da ur destilatuan, hots, disoluzio isotonikoa da.
Ingurune hipertonikoa
Ingurune hipotonikoa
Ingurune isotonikoa
Solutu-kontzentrazioaren arabera hiru egoera aurkitu ditzakegu
OSMOSIA
Barne ingurunearen gatz kontzentrazioakonstantea mantentzeko joera: OSMOSIA Zelulen mintzak mintz erdiragazkorrak dira eta hori esker oreka osmotikoa pairatzen dute.
Serum fisiologikoa eta odola
Egiazko disoluzioak: disoluzio homogeneoak, non disolbatuaren partikulak oso txikiak diren, normalean pisu txikiko molekulak. Horregatik, ez dira ikusgai mikroskopio arruntarekin, ez dira sedimentatzen eta ez dute argia barreiatzen (ez dute Tyndall efekturik). Adibidez, gatz edo azukre disoluzioak uretan.
Dispertsio koloidalak: heterogeneoagoak dira; bertan, disolbatuaren partikulak pisu molekular handiagoa dute eta ez dira guztiz disolbatzen, baina disolbatzailean nahiko egonkorrak dira. Partikula horiek argia barreiatu dezakete (Tyndall efektua sortuz), eta ez dira erraz sedimentatzen. Adibidez, esnea, gelatina edo kea dira koloideak.
Serum fisiologikoa gatzez eta urez osatutako disoluzio homogeneoa da. Beraz, disoluzio hau egiazkoa izango da disolbatuta dauden partikulak oso txikiak direlako, ager. Fase sakabanatzailea (disolbatzailea): Ura Fase sakabanatua (solutua): NaCl, Na+ eta Cl- moduan Odola berriz, dispertsio koloidala izango da. Fase sakabanatzailea: Plasma (ura eta disolbatutako gatz eta proteinak) Fase sakabanatua: zelulak ( globulu gorriak, globulu zuriak eta plaketak) eta plasman dauden proteinak (albumina, globulina…)
Animali eta landare zelulak gune hipotonikoan
Landare
Animali
kanpoko disoluzioaren kontzentrazioa barrukoarena baino txikiagoa da, eta horregatik ura zelulara sartzen da
ura zelulara sartzen da osmosiaren bidez, eta horren ondorioz bakuoloak bolumena handitzen du, pareta estutuz.
+ info
+ info
Landare-zelulak pareta zelular zurruna daukanez, leherketa ezin izango da gertatu. Horren ordez, ura barneratzeak turgeszentzia fenomenoa abiaraziko du, eta zelula gogortuta geratzen da, baina osorik eta funtzional jarraituko du.
Ura sartzean, zelula puzten hasten da, baina horma zelular zurrunik ez duenez, mintza gero eta gehiago estutuko da eta, denborarekin, zelula leher daiteke. Horri lisia deritzo.
Gatz mineralak nekea prebenitzeko
Marinak, gatz mineralak sartu behar izan ditu bere dietan, bere energia faltak, gorpputzean gatz mineralen gabezia zuela adierazten baitzuen.
Kaltzioa
KAPSULAK ZERGATIK HARTZEN DIRA URAREKIN?
Magnesioa
Oligoelementuak, gizakiarentzat funtsezkoak diren elementu kimikoak dira, nahiz eta oso kopuru txikietan behar izan. Gorputzak ezin du haiek gabe behar bezala funtzionatu, izan ere, entzimen, hormonaren eta bestelako prozesu biologikoen jardueran parte hartzen dute.
Ura disolbatzaile unibertsala da, substantzia asko disolbatzeko gaitasuna duelako. Horrek esan nahi du kapsulako bitaminak eta mineralak urarekin kontaktuan jartzean disolbatu eta gorputzean hobeto xurgatu daitezkeela.Gainera, urak kapsula errazago irensten laguntzen du eta digestio-aparatuan zehar mugimendua errazten du, bere osagaiak hesteetan askatu daitezen. Beraz, kapsulak urarekin hartzeak uraren disolbatze eta garraio-propietateak agerian uzten ditu, eta horri esker sendagaiaren edo osagarriaren eraginkortasuna handiago
FosforoaPotasioa
Materialak eta laginak
Arrautza
Beirazko agatxoa
Goilara-espatula
Gatza
Materialak eta laginak
Prezipitontzia
Ozpina
Patata
Balantza
Patata 1
Patata uretatik atera eta berriro pisatu
Patata moztu eta pisatu
Patata uretan sartu eta egun bat utzi
Gertatutakoa behatu
Patata 2
Patata gatzetik atera eta berriro pisatu
Patata moztu eta pisatu
Patata gatzan sartu eta egun bat utzi
Gertatutakoa behatu
Aurrautza ozpinean
Prezipitontzian ozpina jarri eta, kontu handiz, aurretik pisatutako arrautza barruan sartu
Arrautza berriro pisatu
Egun bat itxaron ondoren arrautza ozpinetik atera
Gertatutakoa behatu
Aurrautza gatz disoluzioan
Prezipitontzi batean 200ml ur eta 20g gatzaren disoluzioa prestatu
Egun bat itxaron ondoren arrautza disoluziotik atera eta berriro pisatu
Aurretik ozpinean egon den arrautza disoluzioan sartu
Gertatutakoa behatu
Emaitzak
Ondorioak
Adibide praktiko batean ikusita
Gizakien organismoan
Osmosia ezinbestekoa da izaki bizidunentzat
+ info
Prozesu hau funtsezkoa da zelulen hidrataziorako, giltzurrunak eta bihotza bezalako organoen funzionamendurako, eta funtsezkoa da osasun metabolikorako eta zelulen barruko eta kanpoko substantzien garraiorako.
Zelula-bolumena erregulatu, homeostasia mantendu eta mantenugaiak eta hondakinak garraiatu daitezke.
Odolean dauden globulu gorrien barruko gatz-edukia % 0,9 da eta Marinari gatz-disoluzio bat injektatu diote. Ondorioz, gatz kontzentrazioa %2,2ra igo da.
Zergatik?
Eritrozitoek mintz erdiiragazkor bat dutenez eta ingurune hipertoniko batean daudenez, disolbatzailea izango da mintza zeharkatzen duena, ingurune hipotonikotik hipertonikora kontzentrazio oreka egon harte. Modu honetan, ingurune isotoniko bat lortu egiten da, hau da, presio osmotiko berdina dutenak. Marinaren zelulak ez du prosezu hau burutu eta horregatik igo da gatz-kontzentrazioa.
Ingurune hipertonikoa
Zelularen kanpoan disolbatutako substantzia gehiago dago barruan baino. Ura zelularik kanpora ateratzen da osmosiaren bidez, kanpoko kontzentrazioa berdintzeko. Zelulak ura galtzen du eta uzkurtu egiten da (animalietan plasmolisia eta landareetan turgentzia fenomenoak)
Ingurune hipotonikoa
Zelularen kanpoan disolbatutako substantzia gutxiago dago barruan baino. Ura zelularen barrura sartzen da osmosiaren bidez. Zelulak disolbatzailea hartzen du eta handitu egiten da, gehiegi sartzekotan, puztu edo lehertu daiteke (animalietan: lisi)
Arrautza hasieran
Arrautza amaieran
Ondorioak:
- Gorputzak ur gehiago atxikitu diluitzeko
- Odol bolumena handitu
- Presio arteriala handitu
EPE LUZERA
- Hipertentsioa
- Bihotz-gutxiegitasuna
- Istrioi zerebrobaskularrak
- Giltzurrun kalteak
LARRIA BADA: Garunean sintomak
- Nahasteak
- Ahultasuna
- Konbultsioak
- Koma eta heriotza
Nekean duten eragina
Fosforoa: bioelementu primarioa da, hezurren eta hortzen osagai nagusia da, eta energia-metabolismoan parte hartzen du. ATPren osagaia da, eta ATP da zelulek erabiltzen duten energia-molekula nagusia. Fosforoa gabe, energia sortzea ez litzateke eraginkorra izango, eta nekea horrek nekea handituko luke. Potasioa: bioelementu sekundarioa da, zelulen barneko ura eta elektrolitoen oreka mantentzen ditu, eta nerbio-bulkadak eta muskuluen uzkurdurak behar bezala gertatzea bermatzen du. Nerbio-bulkadak transmititzen laguntzen du: potasioak funtsezko eginkizuna du nerbio eta muskuluen arteko komunikazioan; horri esker, muskuluak modu koordinatuan uzkurtu eta erlaxatu daitezke, hprien lana erraztu ahala. Gainera, bihotz taupadak erregularrak izateko funtsezko elementua da. Hortaz, potasiorik gabe, marinaren muskulu eta nerbio-sistemak ahulduko litezke.
Patata hasieran
Patata amaieran
Arrautza hasieran
Arrautza amaieran
Nekean duten eragina
Mg: bioelementu sekundarioa da, nerbio eta muskulu-sistemaren funtzionamendu egokirako beharrezkoa; energia sortzeko eta nekea saihesteko laguntzen du. Hau da, energia sortzeko funtsezko elementua da, zelulek ATP ekoizteko beharrezkoa baita. Baita ere, nerbio eta muskuluen jarduera erregulatzen du, muskuluak erlaxatzen eta nerbio-bulkadak transmititzen, eta horri esker, gorputza ez da hain erraz nekatzen. Ca: bioelementu sekundarioa da, hezur eta hortzen osasuna mantentzen du, eta muskuluen uzkurdura eta bihotzaren taupadak erregulatzen laguntzen du. Hau da, kaltzio karbonato moduan, hezur egiturak osatzen ditu. Gainera, muskuluen uzkurdura eta erlaxazioan parte hartzen du, beraz, beharrezkoa da muskuluak behar bezala uzkurtu eta lasaitzeko. Ondorioz, honen falta dagoenean, muskuluak ahulagoak edo nelatuagoak sentitu daitezke.
Ingurune isotonikoa
Zelularen barruan eta kanpoan disolbatuen kontzentrazioa berdina da. Ura bi noranzkoetan mugitzen da, baina orekan. Zelulak bolumena mantentzen du, ez handitzen ezta txikitzen ere. Giza zelulak normalean %0,9 gatz-disoluzioan daude orekan.
Patata hasieran
Patata amaieran
Marinaren deshidratazioa- IKAS EGOERAK
Olatz Beitia Trepiana
Created on November 4, 2025
Start designing with a free template
Discover more than 1500 professional designs like these:
View
Corporate Christmas Presentation
View
Snow Presentation
View
Nature Presentation
View
Halloween Presentation
View
Tarot Presentation
View
Winter Presentation
View
Vaporwave presentation
Explore all templates
Transcript
Marinaren
Deshidratazioa
Ane Tabernero, Naia Puentes, Aiala Ochoa de Eribe eta Olatz Beitia
AURKIBIDEA
1. Egoera
6. Materialak eta laginak
2. Osmosia
7. Esperimentua
3. Serum fisiologikoa eta odola
8. Emaitzak
4. Animalia eta landare zelulen ingurune hipotonikoan
9. Ondorioak
5. Gatz mineralak nekea prebenitzeko
EGOERA
Marina bidaia batetik itzuli da eta egun batzuk daramatza sukarrarekin, botaka eta beherakoarekin. Egoera horrek bere gorputzean ur eta gatz mineralen galera handia eragin du, eta horren ondorioz deshidratazioa agertu da. Horregatik, ospitalera iritsi denean, medikuek serum fisiologikoa zain bidez jartzea erabaki dute, bere gorputzeko oreka berreskuratzeko. Serum fisiologikoa %0,9ko sodio kloruro (NaCl) disoluzioa da ur destilatuan, hots, disoluzio isotonikoa da.
Ingurune hipertonikoa
Ingurune hipotonikoa
Ingurune isotonikoa
Solutu-kontzentrazioaren arabera hiru egoera aurkitu ditzakegu
OSMOSIA
Barne ingurunearen gatz kontzentrazioakonstantea mantentzeko joera: OSMOSIA Zelulen mintzak mintz erdiragazkorrak dira eta hori esker oreka osmotikoa pairatzen dute.
Serum fisiologikoa eta odola
Egiazko disoluzioak: disoluzio homogeneoak, non disolbatuaren partikulak oso txikiak diren, normalean pisu txikiko molekulak. Horregatik, ez dira ikusgai mikroskopio arruntarekin, ez dira sedimentatzen eta ez dute argia barreiatzen (ez dute Tyndall efekturik). Adibidez, gatz edo azukre disoluzioak uretan.
Dispertsio koloidalak: heterogeneoagoak dira; bertan, disolbatuaren partikulak pisu molekular handiagoa dute eta ez dira guztiz disolbatzen, baina disolbatzailean nahiko egonkorrak dira. Partikula horiek argia barreiatu dezakete (Tyndall efektua sortuz), eta ez dira erraz sedimentatzen. Adibidez, esnea, gelatina edo kea dira koloideak.
Serum fisiologikoa gatzez eta urez osatutako disoluzio homogeneoa da. Beraz, disoluzio hau egiazkoa izango da disolbatuta dauden partikulak oso txikiak direlako, ager. Fase sakabanatzailea (disolbatzailea): Ura Fase sakabanatua (solutua): NaCl, Na+ eta Cl- moduan Odola berriz, dispertsio koloidala izango da. Fase sakabanatzailea: Plasma (ura eta disolbatutako gatz eta proteinak) Fase sakabanatua: zelulak ( globulu gorriak, globulu zuriak eta plaketak) eta plasman dauden proteinak (albumina, globulina…)
Animali eta landare zelulak gune hipotonikoan
Landare
Animali
kanpoko disoluzioaren kontzentrazioa barrukoarena baino txikiagoa da, eta horregatik ura zelulara sartzen da
ura zelulara sartzen da osmosiaren bidez, eta horren ondorioz bakuoloak bolumena handitzen du, pareta estutuz.
+ info
+ info
Landare-zelulak pareta zelular zurruna daukanez, leherketa ezin izango da gertatu. Horren ordez, ura barneratzeak turgeszentzia fenomenoa abiaraziko du, eta zelula gogortuta geratzen da, baina osorik eta funtzional jarraituko du.
Ura sartzean, zelula puzten hasten da, baina horma zelular zurrunik ez duenez, mintza gero eta gehiago estutuko da eta, denborarekin, zelula leher daiteke. Horri lisia deritzo.
Gatz mineralak nekea prebenitzeko
Marinak, gatz mineralak sartu behar izan ditu bere dietan, bere energia faltak, gorpputzean gatz mineralen gabezia zuela adierazten baitzuen.
Kaltzioa
KAPSULAK ZERGATIK HARTZEN DIRA URAREKIN?
Magnesioa
Oligoelementuak, gizakiarentzat funtsezkoak diren elementu kimikoak dira, nahiz eta oso kopuru txikietan behar izan. Gorputzak ezin du haiek gabe behar bezala funtzionatu, izan ere, entzimen, hormonaren eta bestelako prozesu biologikoen jardueran parte hartzen dute.
Ura disolbatzaile unibertsala da, substantzia asko disolbatzeko gaitasuna duelako. Horrek esan nahi du kapsulako bitaminak eta mineralak urarekin kontaktuan jartzean disolbatu eta gorputzean hobeto xurgatu daitezkeela.Gainera, urak kapsula errazago irensten laguntzen du eta digestio-aparatuan zehar mugimendua errazten du, bere osagaiak hesteetan askatu daitezen. Beraz, kapsulak urarekin hartzeak uraren disolbatze eta garraio-propietateak agerian uzten ditu, eta horri esker sendagaiaren edo osagarriaren eraginkortasuna handiago
FosforoaPotasioa
Materialak eta laginak
Arrautza
Beirazko agatxoa
Goilara-espatula
Gatza
Materialak eta laginak
Prezipitontzia
Ozpina
Patata
Balantza
Patata 1
Patata uretatik atera eta berriro pisatu
Patata moztu eta pisatu
Patata uretan sartu eta egun bat utzi
Gertatutakoa behatu
Patata 2
Patata gatzetik atera eta berriro pisatu
Patata moztu eta pisatu
Patata gatzan sartu eta egun bat utzi
Gertatutakoa behatu
Aurrautza ozpinean
Prezipitontzian ozpina jarri eta, kontu handiz, aurretik pisatutako arrautza barruan sartu
Arrautza berriro pisatu
Egun bat itxaron ondoren arrautza ozpinetik atera
Gertatutakoa behatu
Aurrautza gatz disoluzioan
Prezipitontzi batean 200ml ur eta 20g gatzaren disoluzioa prestatu
Egun bat itxaron ondoren arrautza disoluziotik atera eta berriro pisatu
Aurretik ozpinean egon den arrautza disoluzioan sartu
Gertatutakoa behatu
Emaitzak
Ondorioak
Adibide praktiko batean ikusita
Gizakien organismoan
Osmosia ezinbestekoa da izaki bizidunentzat
+ info
Prozesu hau funtsezkoa da zelulen hidrataziorako, giltzurrunak eta bihotza bezalako organoen funzionamendurako, eta funtsezkoa da osasun metabolikorako eta zelulen barruko eta kanpoko substantzien garraiorako.
Zelula-bolumena erregulatu, homeostasia mantendu eta mantenugaiak eta hondakinak garraiatu daitezke.
Odolean dauden globulu gorrien barruko gatz-edukia % 0,9 da eta Marinari gatz-disoluzio bat injektatu diote. Ondorioz, gatz kontzentrazioa %2,2ra igo da.
Zergatik?
Eritrozitoek mintz erdiiragazkor bat dutenez eta ingurune hipertoniko batean daudenez, disolbatzailea izango da mintza zeharkatzen duena, ingurune hipotonikotik hipertonikora kontzentrazio oreka egon harte. Modu honetan, ingurune isotoniko bat lortu egiten da, hau da, presio osmotiko berdina dutenak. Marinaren zelulak ez du prosezu hau burutu eta horregatik igo da gatz-kontzentrazioa.
Ingurune hipertonikoa
Zelularen kanpoan disolbatutako substantzia gehiago dago barruan baino. Ura zelularik kanpora ateratzen da osmosiaren bidez, kanpoko kontzentrazioa berdintzeko. Zelulak ura galtzen du eta uzkurtu egiten da (animalietan plasmolisia eta landareetan turgentzia fenomenoak)
Ingurune hipotonikoa
Zelularen kanpoan disolbatutako substantzia gutxiago dago barruan baino. Ura zelularen barrura sartzen da osmosiaren bidez. Zelulak disolbatzailea hartzen du eta handitu egiten da, gehiegi sartzekotan, puztu edo lehertu daiteke (animalietan: lisi)
Arrautza hasieran
Arrautza amaieran
Ondorioak:
- Gorputzak ur gehiago atxikitu diluitzeko
- Odol bolumena handitu
- Presio arteriala handitu
EPE LUZERA- Hipertentsioa
- Bihotz-gutxiegitasuna
- Istrioi zerebrobaskularrak
- Giltzurrun kalteak
LARRIA BADA: Garunean sintomakNekean duten eragina
Fosforoa: bioelementu primarioa da, hezurren eta hortzen osagai nagusia da, eta energia-metabolismoan parte hartzen du. ATPren osagaia da, eta ATP da zelulek erabiltzen duten energia-molekula nagusia. Fosforoa gabe, energia sortzea ez litzateke eraginkorra izango, eta nekea horrek nekea handituko luke. Potasioa: bioelementu sekundarioa da, zelulen barneko ura eta elektrolitoen oreka mantentzen ditu, eta nerbio-bulkadak eta muskuluen uzkurdurak behar bezala gertatzea bermatzen du. Nerbio-bulkadak transmititzen laguntzen du: potasioak funtsezko eginkizuna du nerbio eta muskuluen arteko komunikazioan; horri esker, muskuluak modu koordinatuan uzkurtu eta erlaxatu daitezke, hprien lana erraztu ahala. Gainera, bihotz taupadak erregularrak izateko funtsezko elementua da. Hortaz, potasiorik gabe, marinaren muskulu eta nerbio-sistemak ahulduko litezke.
Patata hasieran
Patata amaieran
Arrautza hasieran
Arrautza amaieran
Nekean duten eragina
Mg: bioelementu sekundarioa da, nerbio eta muskulu-sistemaren funtzionamendu egokirako beharrezkoa; energia sortzeko eta nekea saihesteko laguntzen du. Hau da, energia sortzeko funtsezko elementua da, zelulek ATP ekoizteko beharrezkoa baita. Baita ere, nerbio eta muskuluen jarduera erregulatzen du, muskuluak erlaxatzen eta nerbio-bulkadak transmititzen, eta horri esker, gorputza ez da hain erraz nekatzen. Ca: bioelementu sekundarioa da, hezur eta hortzen osasuna mantentzen du, eta muskuluen uzkurdura eta bihotzaren taupadak erregulatzen laguntzen du. Hau da, kaltzio karbonato moduan, hezur egiturak osatzen ditu. Gainera, muskuluen uzkurdura eta erlaxazioan parte hartzen du, beraz, beharrezkoa da muskuluak behar bezala uzkurtu eta lasaitzeko. Ondorioz, honen falta dagoenean, muskuluak ahulagoak edo nelatuagoak sentitu daitezke.
Ingurune isotonikoa
Zelularen barruan eta kanpoan disolbatuen kontzentrazioa berdina da. Ura bi noranzkoetan mugitzen da, baina orekan. Zelulak bolumena mantentzen du, ez handitzen ezta txikitzen ere. Giza zelulak normalean %0,9 gatz-disoluzioan daude orekan.
Patata hasieran
Patata amaieran