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Acciones formativas febrero-Abril 2026

Victoria Santaella

Created on November 3, 2025

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Transcript

Acciones formativas febrero-Abril 2026

LegislaciónAspectos e Impactostos

Formadores de EFEpia: Jose Luis Fenoy Victoria Santaella

Índice

1. Resumen

7. Evaluación

4. Agendas de formación

2. Legislación aplicable

8. Cierre

5. Participantes y lugar de impartición

3. Definiciones Aspecto e impactos de cada área pertinente.

6. Contenidos

Resumen

OBJETIVO GENERAL Capacitar al personal de la empresa para el correcto desempeño de sus funciones cumpliendo con los requisitos legales, y sostenibilidad en el sector de conservas de pescado.

1. Resumen

OBJETIVO ESPECÍFICO 1. Garantizar el cumplimiento de la legislación medioambiental europea y española aplicable. 2. Capacitar al personal para identificar los aspectos e impactos ambientales de sus áreas.

Legislación

Legislación aplicable a procesos de descabezado/cocción y manipulación:

En esta acción formativa se va a formar en la legislación aplicable a los procesos de descabezado y manipulación .Se va a capacitar para la buscar, identificar e interpretar la legislación que afecte dichos los procesos.

2. LEGISLACIÓN

IMPACTOCambio en el medio ambiental generado por un aspecto ambiental

ASPECTOCualquier actividad, servicio o producto que pueda generar un impacto en el medio ambiente.

3. Definiciones

Determinación de aspectos e impactos en la línea correspondiente
Agenda cursos Aspecto/Impacto: - 03/02/26 09:00-13:00 - 10/02/26 09:00-13:00 - 17/02/26 09:00-13:00 - 24/02/26 09:00-13:00 - 03/03/26 09:00-13:00

4. agendas de formación

Agenda cursos legislación europea: - 10/03/26 08:00-13:0-0

Agenda cursos legislación española:- 12/03/26 08:00-13:00

PARTICIPANTES DE LAS JORNADAS FORMATIVAS

FORMADORES

Equipo de EFEpia acreditados

JEFE/A DE SALA

5. Participantes

- Sala de Descabezado-Cocción- Sala de Manipulación

LUGAR

Sala de formación de la empresa

CONTENIDO DE LA FORMACIÓN

Aspecto / Impacto

Legislación
  • Definición de los aspectos le impactos
  • Como identificar los aspectos
  • Como identificar los impactos
  • Como evaluarlos
  • Medidas de control y mejora.
    1. Optimización del consumo de agua mediante recirculación y sistemas de presión eficiente.
    2. Gestión adecuada de residuos orgánicos para valorización (biogás, subproductos).
    3. Mejora energética (aislamiento térmico, calderas eficientes, recuperación de calor).
    4. Instalación de sistemas de filtrado para vapores y grasas emitidas en la cocción.
    5. Control de vertidos mediante separadores de grasas y tratamiento previo.
    6. Uso de detergentes biodegradables y planes de minimización de productos químicos.
  • Legislación europea
  • legislación española
  • Otras legislaciones
  • Normativas ISO

6. Contenidos

EVALUACIÓN

• Se realizarán pruebas prácticas durante la jornada.• Firma de asistencia y compromiso con buenas prácticas. • Autoevaluaciones.

7. Evaluación

EFEpia

Contacto: email: efepia@gmail.com telf. 684.57.95.46

8. Cierre

Escribe un titular genial

Nuestro cerebro está preparado, desde un punto de vista biológico, para procesar contenidos visuales. Casi el 50% de nuestro cerebro está involucrado en el procesamiento de estímulos visuales.

LEGISLACIÓN ESPAÑOLA

1. Ley 22/2011 de Residuos y Suelos Contaminados Control de residuos industriales, subproductos y residuos peligrosos (como aceites, metales, productos químicos).2. Ley 7/2022 de Residuos y Suelos Contaminados para una Economía Circular. Sustituye parcialmente a la anterior y desarrolla restricciones plásticas en envases. 3. Ley 16/2002 (IPPC). Transposición de la Directiva IED. Afecta a industrias del sector que causen altas emisiones o vertidos. 4. Real Decreto 817/2015. Criterios técnicos para el control de vertidos a dominio público hidráulico. 5. Real Decreto 9/2005. Actividades potencialmente contaminantes del suelo. 7. Ley 26/2007 de Responsabilidad Medioambiental Exige tener mecanismos de gestión ante posibles daños ambientales.

Un título genial

Cuando nos cuentan una historia, esta nos emociona, puede incluso conmovernos, haciendo que recordemos las historias hasta 20 veces más que cualquier otro contenido que podamos consumir.

LEGISLACIÓN EUROPEA

1. Reglamento (CE) n.º 1221/2009 (EMAS). Sobre la participación voluntaria de organizaciones en un sistema comunitaria de gestión y auditoría medioambientales (EMAS). 2. Directiva 2010/75/UE (IED) – Prevención y Control Integrados de la Contaminación (IPPC) 3. Directiva Marco del Agua (2000/60/CE). Control de vertidos y protección de cuerpos de agua. 4. Directiva 94/62/CE sobre envases y residuos de envases. Regula el uso, reutilización y reciclaje de envases (latas, embalajes, etc.). 5. Reglamento REACH (CE) nº 1907/2006. Gestión de sustancias químicas usadas en limpieza, desinfección o procesos específicos.

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El contenido visual es un lenguaje transversal, universal, como la música. Somos capaces de entender imágenes de hace millones de años, incluso de otras culturas.