Project Number: 2023-1-PL01-KA220-SCH-000164042
ÜNİTE 11: Buhar Basıncı
Funded by the European Union. Views and opinions expressed are however those of the author(s) only and do not necessarily reflect those of the European Union or the European Education and Culture Executive Agency (EACEA). Neither the European Union nor EACEA can be held responsible for them.
Giriş
Bu etkinlikte buhar basıncını ve buhar basıncına etki eden faktörleri öğreneceksiniz.
Source: canva.com
Öğrenme Çıktıları
- Öğrenciler, buhar basıncını, sıvı ile dengede olan bir buharın uyguladığı basınç olarak tanımlayabileceklerdir.
- Öğrenciler, buhar basıncının sıcaklığa bağlı olarak değiştiğini açıklayabileceklerdir.
- Öğrenciler, moleküller arası kuvvetlerin buhar basıncını nasıl etkilediğini açıklayabileceklerdir.
Source: canva.com
Buharlı makineler, 18. yüzyılda sanayi devriminde kritik bir rol oynayarak endüstriyel ve ekonomik gelişimi köklü bir şekilde dönüştürmüştür.İlk olarak, 1712’de Thomas Newcomen tarafından geliştirilen buharlı motor, maden ocaklarındaki suyu pompalamak için kullanılmıştır.
- Tasarım: Düşük basınçlı buhar piston hareketini sağladı.
Daha sonra, 1765’te James Watt’ın yaptığı yenilikler, buharlı makinelerin verimliliğini artırarak enerji kullanımını optimize etti.
- Etkisi: Endüstriyel üretimi hızlandırdı, işçilik maliyetlerini düşürdü ve ulaşım ağlarını genişletti.
Bu gelişmeler,modern endüstriyel toplumun oluşumunda temel bir rol oynayarak, bugünkü teknolojik ve ekonomikyapının temellerini atmıştır.
Source: canva.com
Günümüzde halen termik ve jeotermal santrallerde, sanayi ve imalat sektöründe çeşitli alanlarda buharın gücünden faydalanılmaktadır. O halde gelin, buharlaşma ve buhar basıncına daha yakından bakalım. Buharlaşma ve Buhar Basıncı Sıvı yüzeyindeki moleküllerin yeterli enerjiye sahip olduğunda diğer sıvı moleküllerinin çekiminden kurtularak gaz haline geçmesine “buharlaşma” denir. Bildiğiniz gibi buharlaşma her sıcaklıkta gerçekleşir. Buharlaşma sonucu gaz hale geçen bu moleküllerin kapalı bir kap ya da sistem içinde oluşturduğu basınca ise “buhar basıncı” denir.
Source: canva.com
Öğrenme Etkinliği: Buhar Basıncı ile İlgili Deney Düzeneği Buhar basıncını daha iyi anlamak için bir deney düzeneği tasarlayalım. Kapalı bir kabınızın olduğunu ve kabın içerisindeki tüm havayı boşaltıp bir miktar suyla doldurduğunuzu düşünün. Kabın içindeki sıvıyı bir miktar ısıtıp sabit sıcaklıkta tuttuğunuzu düşünün. Bu koşullar altında, su moleküllerinin sıvı yüzeyinden nasıl kaçtığını, buharlaştığını ve kapalı sistem içinde ölçülebilir bir buhar basıncı oluşturduğunu gözlemleyebilirsiniz.
Source: canva.com
Denge Buhar Basıncı Tam dolu olmayan kapalı kaptaki sıvı zaman içerisinde buharlaşarak kaptaki boş hacmi kendi buharıyla dolduracaktır. Bir süre sonra kap, gaz haldeki sıvı molekülleri bakımından doygun hale gelecektir. Bu süreçte enerjilerini kaybeden bazı gaz molekülleri yoğuşarak tekrar sıvı hale dönecektir. Başlangıçta buharlaşma hızı yoğuşma hızından daha yüksekken zamanla bu ikisinin hızları birbirine eşitlenecek ve bir denge durumu oluşacaktır. hava basıncı Sıcaklık Sabit sıcaklıkta buharlaşma-yoğuşma dengesinin oluştuğu andaki buhar basıncına “denge buhar basıncı” denir. Denge durumunda kaptaki sıvı seviyesinde ve buhar tanecikleri sayısında değişme olmaz.
Source: canva.com
Peki sizce denge buhar basıncına etki eden faktörler nelerdir? …………………………………………………………………………………………………………………………..………………………………………………………………..…………………………………………………………
QR kodunu tarayarak, buhar basıncı üzerindeki etkisini ölçmek istediğiniz değişkenleri test ediniz.
25 o C’de su, alkol ve tuzlu suyun buhar basıncını inceleyiniz. Bu sıvılardan önce hangisinin kaynamasını beklersiniz? Görüşünüzü açıklayınız.. ………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………
Etkinlik sonucu ulaştığınız verilerden yola çıkarak aşağıdaki iddianın geçerliliğini değerlendiriniz. “Kaynama ile buhar basıncı birbiriyle yakın ilişkilidir. Kaynama, bir sıvının buhar basıncının, bulunduğu ortamın atmosfer basıncına eşit hale geldiği sıcaklıkta gerçekleşir. O halde sıvının buhar basıncı açık hava basıncına bağlı olarak değişkenlik gösterir.” Bence bu iddia doğru/yanlış. Çünkü ...................................................................................................... ……………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………
Source: canva.com
UNIT 11: Vapor Pressure
Eco-Smart Schools
Created on November 1, 2025
Start designing with a free template
Discover more than 1500 professional designs like these:
View
Essential Business Proposal
View
Project Roadmap Timeline
View
Step-by-Step Timeline: How to Develop an Idea
View
Artificial Intelligence History Timeline
View
Mind Map: The 4 Pillars of Success
View
Big Data: The Data That Drives the World
View
Momentum: Onboarding Presentation
Explore all templates
Transcript
Project Number: 2023-1-PL01-KA220-SCH-000164042
ÜNİTE 11: Buhar Basıncı
Funded by the European Union. Views and opinions expressed are however those of the author(s) only and do not necessarily reflect those of the European Union or the European Education and Culture Executive Agency (EACEA). Neither the European Union nor EACEA can be held responsible for them.
Giriş
Bu etkinlikte buhar basıncını ve buhar basıncına etki eden faktörleri öğreneceksiniz.
Source: canva.com
Öğrenme Çıktıları
Source: canva.com
Buharlı makineler, 18. yüzyılda sanayi devriminde kritik bir rol oynayarak endüstriyel ve ekonomik gelişimi köklü bir şekilde dönüştürmüştür.İlk olarak, 1712’de Thomas Newcomen tarafından geliştirilen buharlı motor, maden ocaklarındaki suyu pompalamak için kullanılmıştır.
- Tasarım: Düşük basınçlı buhar piston hareketini sağladı.
Daha sonra, 1765’te James Watt’ın yaptığı yenilikler, buharlı makinelerin verimliliğini artırarak enerji kullanımını optimize etti.Bu gelişmeler,modern endüstriyel toplumun oluşumunda temel bir rol oynayarak, bugünkü teknolojik ve ekonomikyapının temellerini atmıştır.
Source: canva.com
Günümüzde halen termik ve jeotermal santrallerde, sanayi ve imalat sektöründe çeşitli alanlarda buharın gücünden faydalanılmaktadır. O halde gelin, buharlaşma ve buhar basıncına daha yakından bakalım. Buharlaşma ve Buhar Basıncı Sıvı yüzeyindeki moleküllerin yeterli enerjiye sahip olduğunda diğer sıvı moleküllerinin çekiminden kurtularak gaz haline geçmesine “buharlaşma” denir. Bildiğiniz gibi buharlaşma her sıcaklıkta gerçekleşir. Buharlaşma sonucu gaz hale geçen bu moleküllerin kapalı bir kap ya da sistem içinde oluşturduğu basınca ise “buhar basıncı” denir.
Source: canva.com
Öğrenme Etkinliği: Buhar Basıncı ile İlgili Deney Düzeneği Buhar basıncını daha iyi anlamak için bir deney düzeneği tasarlayalım. Kapalı bir kabınızın olduğunu ve kabın içerisindeki tüm havayı boşaltıp bir miktar suyla doldurduğunuzu düşünün. Kabın içindeki sıvıyı bir miktar ısıtıp sabit sıcaklıkta tuttuğunuzu düşünün. Bu koşullar altında, su moleküllerinin sıvı yüzeyinden nasıl kaçtığını, buharlaştığını ve kapalı sistem içinde ölçülebilir bir buhar basıncı oluşturduğunu gözlemleyebilirsiniz.
Source: canva.com
Denge Buhar Basıncı Tam dolu olmayan kapalı kaptaki sıvı zaman içerisinde buharlaşarak kaptaki boş hacmi kendi buharıyla dolduracaktır. Bir süre sonra kap, gaz haldeki sıvı molekülleri bakımından doygun hale gelecektir. Bu süreçte enerjilerini kaybeden bazı gaz molekülleri yoğuşarak tekrar sıvı hale dönecektir. Başlangıçta buharlaşma hızı yoğuşma hızından daha yüksekken zamanla bu ikisinin hızları birbirine eşitlenecek ve bir denge durumu oluşacaktır. hava basıncı Sıcaklık Sabit sıcaklıkta buharlaşma-yoğuşma dengesinin oluştuğu andaki buhar basıncına “denge buhar basıncı” denir. Denge durumunda kaptaki sıvı seviyesinde ve buhar tanecikleri sayısında değişme olmaz.
Source: canva.com
Peki sizce denge buhar basıncına etki eden faktörler nelerdir? …………………………………………………………………………………………………………………………..………………………………………………………………..…………………………………………………………
QR kodunu tarayarak, buhar basıncı üzerindeki etkisini ölçmek istediğiniz değişkenleri test ediniz.
25 o C’de su, alkol ve tuzlu suyun buhar basıncını inceleyiniz. Bu sıvılardan önce hangisinin kaynamasını beklersiniz? Görüşünüzü açıklayınız.. ………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………
Etkinlik sonucu ulaştığınız verilerden yola çıkarak aşağıdaki iddianın geçerliliğini değerlendiriniz. “Kaynama ile buhar basıncı birbiriyle yakın ilişkilidir. Kaynama, bir sıvının buhar basıncının, bulunduğu ortamın atmosfer basıncına eşit hale geldiği sıcaklıkta gerçekleşir. O halde sıvının buhar basıncı açık hava basıncına bağlı olarak değişkenlik gösterir.” Bence bu iddia doğru/yanlış. Çünkü ...................................................................................................... ……………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………
Source: canva.com