Want to create interactive content? It’s easy in Genially!

Get started free

Copy - UNIT 12: Physical and Chemical Changes

Eco-Smart Schools

Created on November 1, 2025

Start designing with a free template

Discover more than 1500 professional designs like these:

Urban Illustrated Presentation

3D Corporate Reporting

Discover Your AI Assistant

Vision Board

SWOT Challenge: Classify Key Factors

Explainer Video: Keys to Effective Communication

Explainer Video: AI for Companies

Transcript

Project Number: 2023-1-PL01-KA220-SCH-000164042

YKSIKKÖ 12: Fysikaaliset ja Kemialliset Muutokset

Funded by the European Union. Views and opinions expressed are however those of the author(s) only and do not necessarily reflect those of the European Union or the European Education and Culture Executive Agency (EACEA). Neither the European Union nor EACEA can be held responsible for them.

Johdanto

Tässä aktiviteetissa tutkit ja keskustelet fyysisten ja kemiallisten muutosten eroista mikroskooppisella tasolla.

Source: canva.com

Oppimistulokset

  • Opiskelijat osaavat selittää fyysisten ja kemiallisten muutosten eron mikroskooppisella tasolla.
  • Opiskelijat osaavat keskustella fyysisistä ja kemiallisista muutoksista käyttäen hiukkastasoisia esitystapoja.
  • Opiskelijat osaavat erottaa toisistaan prosessit, joissa hiukkaset järjestäytyvät uudelleen (fyysinen muutos), ja prosessit, joissa muodostuu uusia aineita (kemiallinen muutos).

Source: canva.com

Johdanto fysikaalisiin ja kemiallisiin muutoksiin Fysikaaliset muutokset ja kemialliset muutokset ovat kaksi perustavaa laatua olevaa käsitettä, jotka auttavat meitä ymmärtämään ympäristössämme tapahtuvia ilmiöitä ja vaikuttavat syvällisesti vuorovaikutukseemme maailman kanssa. Sekä fysikaaliset että kemialliset muutokset vaikuttavat raaka-aineiden muuntumiseen hyödyllisiksi tuotteiksi. Näiden muutosten havainnointi jokapäiväisessä elämässä on olennaista aineiden käyttäytymisen ja vuorovaikutuksen ymmärtämiseksi sekä näiden prosessien hallinnan tuloksena syntyvien tuotteiden muokkaamiseksi. Tämä ymmärrys auttaa meitä elämään mukavammin, tietoisemmin ja kestävämmin. Tarkastellaanpa fyysisiä ja kemiallisia muutoksia lähemmin.

Source: canva.com

Fyysinen muutos Fysikaaliset muutokset ovat muutoksia, jotka vaikuttavat vain aineen ulkonäköön muuttamatta sen sisäistä rakennetta. Toisin sanoen, kun aine käy läpi fysikaalisen muutoksen, sen identiteetti pysyy samana. Aine on ennen muutosta ja muutoksen jälkeen edelleen sama aine. Fysikaalisessa muutoksessa ei synny uusia aineita (uusia molekyylejä tai hiukkasia). Aineen ominaisuudet, kuten väri, muoto, koko tai hiukkasten järjestys, voivat muuttua. Jotkut fysikaaliset muutokset ovat palautuvia, mikä tarkoittaa, että aine voi palata alkuperäiseen tilaansa. Esimerkkejä fysikaalisista muutoksista ovat:

  • Tilan muutokset (sulaminen, jäätyminen, haihtuminen, tiivistyminen)
  • Liukeneminen (esim. sokerin tai suolan liukeneminen veteen)
  • Rikkoutuminen tai repeäminen (esim. lasin rikkoutuminen, paperin repeäminen)
  • Mekaaniset muutokset (esim. puun muuttuminen sahanpuruksi)

Source: canva.com

Kemiallinen muutos Kemialliset muutokset ovat muutoksia, jotka vaikuttavat aineen sisäiseen rakenteeseen. Kemiallisen muutoksen seurauksena aineen identiteetti muuttuu ja muodostuu uusi aine, jolla on omat ainutlaatuiset ominaisuutensa. Koska alkuperäinen aine muuttuu, sitä ei voida helposti kierrättää tai palauttaa alkuperäiseen tilaansa.

  • Kemiallisen muutoksen aikana havaittavia merkkejä ovat usein:
  • Värin muutos
  • Kaasun vapautuminen
  • Lämmön tai valon päästö
  • Esimerkkejä kemiallisista muutoksista ovat:
  • Palaminen
  • Hajoaminen
  • Ruostuminen

Source: canva.com

Fysikaalisten ja kemiallisten muutosten ymmärtäminen Mutta mitä fyysisissä ja kemiallisissa muutoksissa todella tapahtuu? Mitä tarkoittaa, että aineen sisäinen rakenne muuttuu? Tutkitaan tätä esimerkin avulla. Oppimistehtävä Makean ystävät tietävät, että sokeri voidaan muuttaa karamelliksi. Kuumennettaessa sokeri sulaa ensin nestemäiseksi. Kuumennuksen jatkuessa se muuttaa väriä, tummuu ja muuttuu lopulta karamelliksi. Tässä aktiviteetissa käytämme lisätyn todellisuuden (AR) ympäristöä tarkkailemaan sokerihiukkasten käyttäytymistä kuumennettaessa. Näin oppilaat voivat nähdä, miten hiukkasten vuorovaikutus muuttuu kiinteän sokerin muuttuessa karamelliksi.

1. Miten sokerin hiukkaset käyttäytyvät, kun se sulaa? ……………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………… 2. Mitä tapahtuu, jos jatkamme sulatetun sokerin kuumentamista? Kirjoita havainnot muistiin:……………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………… 3. Luuletko, että sokerin sulattaminen ja sen muuttaminen karamelliksi on fysikaalinen vai kemiallinen muutos? Kirjoita ennusteesi:………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………