ТЕХНОЛОГИя
ХЛЕБА
КОНДИТЕРСКИХ
МАКАРОННЫХ
ИЗДЕЛИЙ
учебный абонемент предлагает:
66 Ц 94 Цыганова, Татьяна Борисовна.
Технология и организация производства хлебобулочных изделий : учебник / Т. Б. Цыганова. – 3-е изд., стер. – Москва : Академия, 2010. – 446 с.
66 Ч-59 Чижикова, Ольга Григорьевна.
Технология производства хлеба и хлебобулочных изделий : учебник для вузов / О. Г. Чижикова, Л. О. Коршенко. – 3-е издание, исправленное и дополненное. – Москва : Юрайт, 2022. – 251 с.
Use this side of the card to provide more information about a topic. Focus on one concept. Make learning and communication more efficient.
Use this side of the card to provide more information about a topic. Focus on one concept. Make learning and communication more efficient.
Title
Title
Write a brief description here
Write a brief description here
66 П 69 Практикум по технологии отрасли. Технология хлебобулочных изделий : учебное пособие для вузов / Е. И. Пономарева [и др.]. – Санкт-Петербург ; Москва ; Краснодар : Лань, 2016. – 314 с.
66П 22 Пашук, Зинаида Николаевна.
Технология производства хлебобулочных изделий : справочник / З. Н. Пашук, Т. К. Апет, И. И. Апет. – Санкт-Петербург : ГИОРД, 2009. – 396 с.
Use this side of the card to provide more information about a topic. Focus on one concept. Make learning and communication more efficient.
Use this side of the card to provide more information about a topic. Focus on one concept. Make learning and communication more efficient.
Title
Write a brief description here
Title
Write a brief description here
66 К 89 Кузнецова, Людмила Семеновна.
Технология и организация производства кондитерских изделий : учебник / Л. С. Кузнецова, М. Ю. Сиданова. – Москва : Академия, 2006. – 478 с.
66 С44 Скобельская, Зинаида Григорьевна.
Технология производства сахарных кондитерских изделий : учебник: / З. Г. Скобельская, Г. Н. Горячева ; Ин-т развития проф. образования. – М. : ИРПО:ПрофОбрИздат, 2002. – 411 с.
Use this side of the card to provide more information about a topic. Focus on one concept. Make learning and communication more efficient.
Use this side of the card to provide more information about a topic. Focus on one concept. Make learning and communication more efficient.
Title
Write a brief description here
Title
Write a brief description here
66 К 70 Корячкина, Светлана Яковлевна.
Технология мучных кондитерских изделий : учебник для студентов вузов/ С. Я. Корячкина, Т. В. Матвеева. – Санкт-Петербург : Троицкий мост, 2011. – 397 с.
66 М 12 Магомедов, Газибег Омарович.
Технология мучных кондитерских изделий : учебное пособие для вузов / Г. О. Магомедов, А. Я. Олейникова, Т. А. Шевякова. – Москва : ДеЛи принт, 2009. – 295 с.
Use this side of the card to provide more information about a topic. Focus on one concept. Make learning and communication more efficient.
Use this side of the card to provide more information about a topic. Focus on one concept. Make learning and communication more efficient.
Title
Write a brief description here
Title
Write a brief description here
66 Б 93 Бутейкис, Нина Григорьевна.
Технология приготовления мучных кондитерских изделий : учебник / И. Г. Бутейкис. – 8-е изд., стер. – Москва : Академия, 2009. – 300 с.
66 О-53 Олейникова, А. Я.
Технологические расчеты при производстве кондитерских изделий : учебное пособие для вузов / А. Я. Олейникова, Г. О. Магомедов, И. В. Плотникова. – Санкт-Петербург : РАПП, 2011. – 239 с.
Use this side of the card to provide more information about a topic. Focus on one concept. Make learning and communication more efficient.
66 Ф 76 Фомина, Елена Сергеевна.
Введение в технологию продуктов питания : учебное пособие / Е. С. Фомина. – Иркутск : ИРНИТУ, 2022. – 116 с.
Use this side of the card to provide more information about a topic. Focus on one concept. Make learning and communication more efficient.
Use this side of the card to provide more information about a topic. Focus on one concept. Make learning and communication more efficient.
Title
Write a brief description here
Title
Write a brief description here
Title
Write a brief description here
66 М42 Медведев, Георгий Михайлович.
Технология макаронных изделий : учеб. для вузов / Г. М. Медведев. – М. : ГИОРД, 2005. – 307 с.
66 К 92 Куприна, Ольга Владимировна.
Технология хлеба, кондитерских и макаронных изделий : лабораторный практикум / О. В. Куприна, В. К. Гайда . – Иркутск : ИРНИТУ, 2016. – 184 с.
Use this side of the card to provide more information about a topic. Focus on one concept. Make learning and communication more efficient.
Use this side of the card to provide more information about a topic. Focus on one concept. Make learning and communication more efficient.
Title
Write a brief description here
Title
Write a brief description here
СПАСИБО
ЗА
ВНИМАНИЕ!
ТЕХНОЛОГИя
Елена
Created on October 17, 2025
Start designing with a free template
Discover more than 1500 professional designs like these:
View
Visual Presentation
View
Terrazzo Presentation
View
Colorful Presentation
View
Modular Structure Presentation
View
Chromatic Presentation
View
City Presentation
View
News Presentation
Explore all templates
Transcript
ТЕХНОЛОГИя
ХЛЕБА
КОНДИТЕРСКИХ
МАКАРОННЫХ
ИЗДЕЛИЙ
учебный абонемент предлагает:
66 Ц 94 Цыганова, Татьяна Борисовна. Технология и организация производства хлебобулочных изделий : учебник / Т. Б. Цыганова. – 3-е изд., стер. – Москва : Академия, 2010. – 446 с.
66 Ч-59 Чижикова, Ольга Григорьевна. Технология производства хлеба и хлебобулочных изделий : учебник для вузов / О. Г. Чижикова, Л. О. Коршенко. – 3-е издание, исправленное и дополненное. – Москва : Юрайт, 2022. – 251 с.
Use this side of the card to provide more information about a topic. Focus on one concept. Make learning and communication more efficient.
Use this side of the card to provide more information about a topic. Focus on one concept. Make learning and communication more efficient.
Title
Title
Write a brief description here
Write a brief description here
66 П 69 Практикум по технологии отрасли. Технология хлебобулочных изделий : учебное пособие для вузов / Е. И. Пономарева [и др.]. – Санкт-Петербург ; Москва ; Краснодар : Лань, 2016. – 314 с.
66П 22 Пашук, Зинаида Николаевна. Технология производства хлебобулочных изделий : справочник / З. Н. Пашук, Т. К. Апет, И. И. Апет. – Санкт-Петербург : ГИОРД, 2009. – 396 с.
Use this side of the card to provide more information about a topic. Focus on one concept. Make learning and communication more efficient.
Use this side of the card to provide more information about a topic. Focus on one concept. Make learning and communication more efficient.
Title
Write a brief description here
Title
Write a brief description here
66 К 89 Кузнецова, Людмила Семеновна. Технология и организация производства кондитерских изделий : учебник / Л. С. Кузнецова, М. Ю. Сиданова. – Москва : Академия, 2006. – 478 с.
66 С44 Скобельская, Зинаида Григорьевна. Технология производства сахарных кондитерских изделий : учебник: / З. Г. Скобельская, Г. Н. Горячева ; Ин-т развития проф. образования. – М. : ИРПО:ПрофОбрИздат, 2002. – 411 с.
Use this side of the card to provide more information about a topic. Focus on one concept. Make learning and communication more efficient.
Use this side of the card to provide more information about a topic. Focus on one concept. Make learning and communication more efficient.
Title
Write a brief description here
Title
Write a brief description here
66 К 70 Корячкина, Светлана Яковлевна. Технология мучных кондитерских изделий : учебник для студентов вузов/ С. Я. Корячкина, Т. В. Матвеева. – Санкт-Петербург : Троицкий мост, 2011. – 397 с.
66 М 12 Магомедов, Газибег Омарович. Технология мучных кондитерских изделий : учебное пособие для вузов / Г. О. Магомедов, А. Я. Олейникова, Т. А. Шевякова. – Москва : ДеЛи принт, 2009. – 295 с.
Use this side of the card to provide more information about a topic. Focus on one concept. Make learning and communication more efficient.
Use this side of the card to provide more information about a topic. Focus on one concept. Make learning and communication more efficient.
Title
Write a brief description here
Title
Write a brief description here
66 Б 93 Бутейкис, Нина Григорьевна. Технология приготовления мучных кондитерских изделий : учебник / И. Г. Бутейкис. – 8-е изд., стер. – Москва : Академия, 2009. – 300 с.
66 О-53 Олейникова, А. Я. Технологические расчеты при производстве кондитерских изделий : учебное пособие для вузов / А. Я. Олейникова, Г. О. Магомедов, И. В. Плотникова. – Санкт-Петербург : РАПП, 2011. – 239 с.
Use this side of the card to provide more information about a topic. Focus on one concept. Make learning and communication more efficient.
66 Ф 76 Фомина, Елена Сергеевна. Введение в технологию продуктов питания : учебное пособие / Е. С. Фомина. – Иркутск : ИРНИТУ, 2022. – 116 с.
Use this side of the card to provide more information about a topic. Focus on one concept. Make learning and communication more efficient.
Use this side of the card to provide more information about a topic. Focus on one concept. Make learning and communication more efficient.
Title
Write a brief description here
Title
Write a brief description here
Title
Write a brief description here
66 М42 Медведев, Георгий Михайлович. Технология макаронных изделий : учеб. для вузов / Г. М. Медведев. – М. : ГИОРД, 2005. – 307 с.
66 К 92 Куприна, Ольга Владимировна. Технология хлеба, кондитерских и макаронных изделий : лабораторный практикум / О. В. Куприна, В. К. Гайда . – Иркутск : ИРНИТУ, 2016. – 184 с.
Use this side of the card to provide more information about a topic. Focus on one concept. Make learning and communication more efficient.
Use this side of the card to provide more information about a topic. Focus on one concept. Make learning and communication more efficient.
Title
Write a brief description here
Title
Write a brief description here
СПАСИБО
ЗА
ВНИМАНИЕ!