I.C. D'ovidio Nicolardi
la conservazione degli alimenti e le etichette alimentari
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diego mirra
a.s. 2025\2026
LA CONSERVAZIONE DEGLI ALIMENTI
Da sempre si è sentito il problema di conservare i prodotti abbondanti in un certo periodo dell'anno, per poterli trasportare da una zona all' altra oppure per poterli usare in periodi di meno disponibilità. gli alimenti sono deteriorati da: calore,aria,luce,microbi e acqua. ci sono diversi metodi per la conservazione: possono essere metodi fisci o metodi chimici.
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la conservazionE degli alimenti••
Ho allegato qui negli elementi interattivi,un video che ci spiega quali sono i metodi di conservazione.
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le etichette alimentari••
le etichette alimentari informano il consumatore delle caratteristiche dell'alimento. Ci sono delle indicazioni obbligatorie da inserire sulle etichette.
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le etichette
Sulle etichette ci stanno anche le informazioni nutrizionali che informano il consumatore della quantità di macronutrienti.Il prodotto poi viene messo all'interno di involucri di diversi materiali e poi sopra viene messo li codice a barre,ovvero un sistema di etichettatura che permette la lettura ottica ai registratori di cassa.
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grazie
Vi ho lasciato in conclusione con questo bel video che approfondisce le etichette.
la conservazione degli alimenti e le etichette alimentari
DIEGO MIRRA
Created on October 15, 2025
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I.C. D'ovidio Nicolardi
la conservazione degli alimenti e le etichette alimentari
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diego mirra
a.s. 2025\2026
LA CONSERVAZIONE DEGLI ALIMENTI
Da sempre si è sentito il problema di conservare i prodotti abbondanti in un certo periodo dell'anno, per poterli trasportare da una zona all' altra oppure per poterli usare in periodi di meno disponibilità. gli alimenti sono deteriorati da: calore,aria,luce,microbi e acqua. ci sono diversi metodi per la conservazione: possono essere metodi fisci o metodi chimici.
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Ho allegato qui negli elementi interattivi,un video che ci spiega quali sono i metodi di conservazione.
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le etichette alimentari••
le etichette alimentari informano il consumatore delle caratteristiche dell'alimento. Ci sono delle indicazioni obbligatorie da inserire sulle etichette.
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Sulle etichette ci stanno anche le informazioni nutrizionali che informano il consumatore della quantità di macronutrienti.Il prodotto poi viene messo all'interno di involucri di diversi materiali e poi sopra viene messo li codice a barre,ovvero un sistema di etichettatura che permette la lettura ottica ai registratori di cassa.
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Vi ho lasciato in conclusione con questo bel video che approfondisce le etichette.