Actividad 9
Daniela Vera Paniagua
Historia de la Alimentación
La labranza - Preparado de la tierra
Labraban la tierra con herramientas simples y fuerza animal. Usaban arados de madera tirados por bueyes y herramientas manuales como azadas para airear el suelo y prepararlo para la siembra.
Rotación y barbecho
Para no agotar la tierra, rotaban los cultivos en parcelas diferentes. Dejaban una parcela en "barbecho" (sin cultivar) cada cierto tiempo para que el suelo recuperara sus nutrientes naturalmente.
Cosecha - Recompensa
La cosecha era manual y comunal. Cortaban los cereales con hoces, luego separaban el grano de la paja trillándolo (golpeándolo) y aventándolo (lanzándolo al aire para que el viento se llevara los restos).
Mazoyer, M. & Roudart, L. (2002). Historia de la Agricultura Mundial.
Actividad 9
Daniela
Created on October 9, 2025
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Actividad 9
Daniela Vera Paniagua
Historia de la Alimentación
La labranza - Preparado de la tierra
Labraban la tierra con herramientas simples y fuerza animal. Usaban arados de madera tirados por bueyes y herramientas manuales como azadas para airear el suelo y prepararlo para la siembra.
Rotación y barbecho
Para no agotar la tierra, rotaban los cultivos en parcelas diferentes. Dejaban una parcela en "barbecho" (sin cultivar) cada cierto tiempo para que el suelo recuperara sus nutrientes naturalmente.
Cosecha - Recompensa
La cosecha era manual y comunal. Cortaban los cereales con hoces, luego separaban el grano de la paja trillándolo (golpeándolo) y aventándolo (lanzándolo al aire para que el viento se llevara los restos).
Mazoyer, M. & Roudart, L. (2002). Historia de la Agricultura Mundial.