Nagyanyám

Nagyanyám

tyúkja

Jóságok a ház körül

Petőfi anyjának egyetlen jószága a szobában lakott ott bent...

Hogy a Beregben nagyanyáink idejében milyen jószágot, hol és miért tartottak, az itt kiderül!

Házasítás...

...amikor az ember a saját maga hasznára befog, megszelídít és tenyészt bizonyos vadállatokat. Az első háziasítások az őskorra tehetők.

Házasítás...

A JÓ melléknévből képzett szavunk eredeti jelentése „birtok, tulajdon, vagyon”

Jószág

A szó mai „háziállat” vagy „haszonállat” jelentése később ragadt rá.

Jószág

Ellátás

A jószágok etetéséről, itatásáról, tisztán tartásáról a gazda és a gazdasszony gondoskodott

Ellátás

„Méretük és lábaik száma” szerint kétféle jószágról kellett gondoskodni

Lábasjószágok (emlősök)

Aprójószágok (szárnyasok)

Apró vagy lábas

A falusi porta jószágait az év minden napján ellátta a gazda és a gazdasszony

A lábasjószágok trágyáját halomba horták...

...amit ősszel a szántóföldbe szántottak, termékennyé téve azt.

Trágyadomb

Az aprójószágok közé tartozott, ellátása a gazdasszony feladata volt

Tyúk

Baromfiudvar és tyúkól

Fotók

Tojásáért, húsáért tartották, de eladásra is kerülhetett

Hasznai

Helye

Családja

A bankivatyúkból háziasították kb. 8000 éve Ázsiában

Őse

Tengerigóré kacsákkal, Tiszavid, 1973

Ellátásuk a gazdasszony feladata volt

Kacsa

Baromfiudvar

Fotók

Tojásáért, húsáért tartották, tollával párnát, dunnát töltöttek, a hízlalt kacsát vásárra vitték

Hasznai

Helye

Családja

A tőkés récéből (vadkacsa) háziasították kb. 5000 éve Kínában

Őse

Ellátása a gazdasszony feladata volt

Kutya

Fotók

A porta „biztonsági őre”: feladata a házőrzés volt

Hasznai

Helye

Családja

Kutyaól

A szürke farkas háziasításával jött létre kb. 10-100000 éve párhuzamosan több helyen

Őse

Ellátása a gazdasszony feladata volt

A porta „biztonsági őre”: feladata a rágcsálók irtása volt

Macska

Hasznai

Macskabejárat, Gulács, 1972

Helye

Családja

A vadmacskából háziasították kb. 10000 éve a Közel-Keleten

Őse

Szabad bejárása volt a házba, kamrába és nyári konyhába

Ellátásuk a gazdasszony feladata volt

Baromfiudvar

Liba

Fotók

Tojását keltetésre tartották, tollával párnát töltöttek, a hízlalt libát vásárra vitték

Hasznai

Helye

Családja

A nyári lúdból háziasították kb. 6000 éve Babilóniában

Őse

Ellátásuk a gazda feladata volt

Méh

Fotók

Mézét édesítésre gyűjtötték, de a lépből viaszt is olvasztottak

Méhes

Hasznai

Helye

Családja

A vadméhekből háziasították kb. 6000 éve feltehetően Indiában

Őse

Ellátása a gazda feladata volt

Ló

Lóistálló

Fotók

Elsősorban igavonásra (szekeret húzni) tartották, de vásárra is vitték eladásra

Hasznai

Helye

Családja

A vadlovakból háziasították kb. 5000 éve Közép-Ázsiában

Őse

Ellátása a gazda feladata volt

Tehénistálló vagy marhaól

Tehén

Fotók

Elsősorban tejhasznáért és igavonásra (szekeret húzni) tartották, de vásárra is vitték eladásra

Hasznai

Helye

Családja

Az őstulokból háziasították kb. 8000 éve a Közel-Keleten

Őse

Ellátása a gazda feladata volt

Disznó

Fotók

Húsáért, zsírjáért tartották, de vásárra is vitték eladásra

Hasznai

Helye

Disznóól (hidas)

Családja

A vaddisznóból háziasították kb. 8000 éve Kínában

Őse