Reunió informativa Espai migdia-Pau Vila

Espai migdia: Escola Pau Vila

El Projecte d'alimentació

El nostre projecte alimentari es basa en uns menús sans, variats i equilibrats amb productes de proximitat, de temporada i ecològics

Dieta mediterrània: Sense additius, precuinats ni congelats

Menús mensuals de temporada

Producte amb acreditació de proximitat

Menús elaborats per una dietista nutricionista col·legiada

Adaptats a intoleràncies per motius culturals

Acreditació de qualitat

Acreditada amb el segell de garantia Marca Cuina Catalana per part de la Fundació Institut Català de la Cuina.

El menú

• Les fruites són de temporada i proximitat, de producció integrada o ecològica.

• Les verdures i hortalisses són de temporada, de proximitat, de producció integrada o ecològica.

• El producte ECO i de proximitat a servir serà: Pèsols, mongetes blanques, cigrons, llenties, macarrons, espaguetis, espirals, fideus, oli d’oliva, carn de porc.

El menú

• Ous frescos.

• Es serveix d’acompanyament pa blanc i dimarts i dijous es serveix PA INTEGRAL .

• Es serveix iogurt natural sense sucre de proximitat i ECO un cop al mes.

• S’utilitza sal iodada per cuinar i amanir

• Les carns i el pollastre que oferim són de granges de proximitat i frescos: pollastre, gall dindi, vedella, porc.

• Els peixos a servir són: Abadejo, bacallà, gallineta, gall de sant Pere, llenguadina, llimanda, eglefí, platija, Maires, Lluç, sardina, sípia, calamar, salmó, seitons.

El menú : Dietes i al·lèrgies

Al menjador s’elaborarà un menú personalitzat pels infants que en la seva dieta no puguin prendre un o més aliments, sempre que sigui diagnosticat per un metge especialista o per raons culturals. Per a elaborar el menú correcte és imprescindible adjuntar amb la inscripció de menjador un full emès per un metge on s’especifiqui el tipus d’al·lèrgia o intolerància i el tipus d’aliments no tolerats. Per qualsevol consulta sobre aquest tema us podeu adreçar a la dietista de l’empresa al correu electrònic: restauracio@teno.cat

Activitats trimestrals:

Celebració de festes tradicionals

Tastet trimestral

Jornades gastronòmiques

El Projecte Educatiu

Els espais educatius han d’afavorir que els infants se sentin bé: relaxats, acollits, vinculats, alegres i acceptats. L'espai de migdia com a espai educatiu proposa un treball per projectes on s’aborden els següents objectius generals.

• Jo em serveixo: Afavorir que els infants entrin en contacte amb les seves necessitats i puguin expressar-les de manera autònoma. Adquirir hàbits d’higiene i neteja durant el temps de menjador (abans i després de dinar).
• Sense soroll somrius: Afavorir un clima de silenci, calma i percepció, que convidi els infants a estar presents.
• D’engruna ni una: Conscienciació sobre el malbaratament alimentari i com evitar-lo.

Per dinar… “Sense Soroll, somrius” i ”Jo Em Serveixo”

Projectes Permanents

• Respect: Aprendre a viure, aprendre a gestionar emocions, a sentir el cos, a focalitzar l’atenció, a relacionar-se amb els altres, a conèixer a un mateix, etc. Per desenvolupar-se cal practicar.

• Vius i actius patis coeducatius: Estar en contacte amb la natura. Entrar en contacte amb varietat d’experiències i llenguatges expressius, per tal que cada infant pugui descobrir-se i desenvolupar els àmbits en què vibra.

• Projectes socials: Facilitar processos dialògics i de reflexió sobre el que vivim, per tal de conèixer la interpretació que fem de la realitat a partir de les actituds i comportaments, i poder constituir-ne una de pròpia.

I després de dinar?

Espai de tallers

Espai de jocs i esports

Tornada a la calma

11

I després de dinar?

Espai de jocs i esports

Descans i tornada a la calma

Baguls temàtics

Fem formació!

Des de Teno oferim un espai de formació que permeti als nostres equips créixer en coneixements i millorar les seves competències professionals i personals. A través de la nostra plataforma Moodle, a la qual poden accedir a través de la web de Teno i mitjançant les formacions de l'escola Efa. Comptem amb una àmplia oferta formativa que adapatem a les necessitats de cada centre.

Presentació de l’equip

Equip de cuina

• Loli (cuinera), Tamara (aj. cuina), Margarita (aux.cuina)

Equip d'educadors/es

• I3 - Lorena
• I3 - Sílvia
• I4 - Eva
• I5 - Toñi
• I5 - Rosa Mª
• 1r-Joaquina
• 2n- Antonia
• 3r - Clàudia
• 4t - Jorge
• 5è- Rosa
• 6è - Nieves
• Reforç- Imma

Coordinació : Tere i Àlex

Construïm un equip de proveïdors de conança

Video presentació equip migdia

Alba

Anna

Eva

Organització menjador escolar

Dividit en dos torns 1r torn de 12.30 a 13:30h: I.3 a l’aula. 1r torn de 12.30 a 13:30h: I.4, I.5, 1r i 2n a menjador 2n torn de 13.40 a 14:40h: 3r, 4t, 5è i 6è a menjador Segon trimestre: passarem a fer 3 torns de dinar. 1r torn de 12.30 a 13:15h: I.3 I.4, I.5, a menjador 2n torn de 13.20 a 14:05h: 1r i 2n i 3r a menjador 3r torn de 14.10 a 14:45h: 4t, 5è i 6è a menjador

Construïm un equip de proveïdors de confiança

Comunicació amb les famílies, gestió i coordinació administrativa

Gestió de Cobraments:

• Gestió
• Cobraments a mes vençut
• Per domiciliació bancària i App.
• Beques

Horari atenció famílies: 09:00h a 10:00h Tere/ Àlex Telèfon contacte: 622741134 Correu: pauvilaparetsmenjador@gmail.com

Atenció a les famílies des de les oficines de Teno:Encarna Vera i Núria Calonge Telèfon: 93 327 84 00 ext. 11Correu: info@teno.cat

Torn de preguntes Gràcies per la vostra assistència!

14