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¿Qué te apetece tomar?

isabel torres

Created on September 30, 2025

Lo que nos apetece tomar en función del tiempo y las estaciones

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Transcript

Los pasteles

Las tartas

Los pasteles y las tartas se comen todo el año, especialmente si son dulces. Los pasteles pueden ser dulces o salados. Los platos horneados, como el pastel de carne, apatecen mucho en otoño o en invierno, cuando hace más frío.

Ingredientes:

  • Harina, huevos, aceite, mantequilla...
  • Tartas dulces: azúcar, chocolate, fresas, manzana...
  • Pasteles salados: sal, pimienta, carne, cebolla, ajo...

La sopa

El potaje

Las sopas y potajes calientes apetecen mucho en otoño y en invierno, cuando hace frío.En Madrid, se come sopa de cocido y en Asturias, se come fabada. En Andalucía, hay sopas frías que son ideales para el verano: el gazpacho y el salmorejo.

Ingredientes:

  • Cocido: patatas, garbanzos, repollo, nabo, carne...
  • Fabada: alubias, chorizo, morcilla, tocino...
  • Gazpacho: tomate, pepino, pimiento, cebolla, ajo...

Los helados

El helado

En verano, cuando hace calor, comemos muchos helados. Son un postre muy refrescante. El helado es un producto lácteo, que se elabora con nata. Hay muchos tipos de helado. Se pueden comer en copa o en cucurucho o cono. También se pueden comer con gofres o acompañando un pastel.

Sabores:

  • De chocolate, de turrón, de pistacho...
  • De nata, de leche merengada, de vainilla....
  • De fresa, de frambuesa, de mango, de coco...
  • De limón, de naranja, de mandarina...

El alcohol

Las bebidas alcohólicas

A los españoles nos gusta mucho el vino. El vino tinto se toma con las carnes y el queso. El vino rosado y blanco se toma frío y suele acompañar pescados, mariscos y arroces. Los vinos afrutados acompañan al postre. En Navidad brindamos con vino espumante o cava. En Asturias, se toma mucha sidra. En verano, cuando hace calor, nos gusta tomar sangría y tinto de verano. Otra bebida muy popular en verano es la cerveza bien fría.

Bebidas acohólicas:

  • El vino (tinto, rosado, blanco), el cava, la sangría
  • La cerveza
  • La sidra

La fruta

La macedonia de frutas

Hay que comer fruta todo el año. En verano, apetece tomar fruta de postre, por ejemplo la macedonia. Es una ensalada de frutas. Algunas frutas, como el plátano, se cultivan durante todo el año, mientras otras son estacionales.

Frutas de temporada (en España):

  • De primavera: fresas, cerezas, albaricoques...
  • De verano: sandía, melón, melocotones, higos...
  • De otoño: uvas, manzanas, peras, granadas...
  • De invierno: limones, naranjas, mandarinas, kiwis...

El chocolate caliente

Las bebidas calientes

El chocolate caliente apetece mucho en invierno, cuando hace frío. Se puede tomar con malvaviscos y, en España, con churros y porras. Otras bebidas calientes son el café, el té y las infusiones. El café se suele tomar solo o con leche. Si lleva muy poca leche, en España, se llama cortado.

Bebidas calientes:

  • El chocolate caliente
  • El café solo, el café con leche, el cortado
  • El té, el mate (de Argentina y Uruguay)
  • Las infusiones: el poleo de menta, la manzanilla...

La ensalada

Las hortalizas o verduras

En primavera y verano, cuando hace buen tiempo, solemos comer muchas ensaladas, generalmente como entrante o para acompañar el plato principal. Las ensaladas son muy saludables, pues contienen hortalizas, es decir, verduras.

Ingredientes:

  • La verdura: La lechuga, la col, las espinacas, la cebolla...
  • La fruta: El tomate, el pepino, el pimiento, las aceitunas...
  • Los condimentos: El aceite de oliva, el vinagre, la mostaza, la sal, la pimienta...

Los refrescos

Las bebidas frías

En verano, cuando hace más calor, tomamos muchos refrescos. Son bebidas azucaradas y, generalmente, gaseosas. Se llaman así porque son refrescantes. Ponemos hielo en muchas bebidas: la sangría, los zumos, los cócteles, el café...

Bebidas frías:

  • El refresco, la gaseosa, la soda
  • El zumo (en Latinoamérica: el jugo, el licuado)
  • La horchata, la limonada, el granizado (de limón, de café)
  • Los cócteles: la sangría, el mojito, las margaritas, la piña colada...

La barbacoa

La parrillada de carne

En primavera y verano, cuando hace bueno, nos gusta comer al aire libre. Hacemos picnics y parrilladas. Me encantan las barbacoas de carne, pero también se pueden hacer de pescado. Normalmente, con las barcacoas comemos pan y ensaladas.

Ingredientes:

  • La carne de pollo, de ternera, de cerdo...
  • Las hamburguesas
  • Las salchichas

La paella de marisco

El marisco

En Valencia, la paella es un plato de arroz que se come durante todo el año. Sin embargo, apetece más en verano, especialmente si es de marisco. Los españoles comen mucho marisco. Otro plato típico es la zarzuela, un guiso de pescado y marisco.

Mariscos:

  • Las gambas, la langosta, el cangrejo...
  • Los mejillones, las almejas, las ostras...
  • La sepia, los calamares, el pulpo...

El agua

El agua es la bebida más sana e importante para nuestra salud. Hay que beber de dos a tres litros de agua al día. En verano, cuando hace calor y sudamos más, bebemos más agua. A menudo tomamos agua con hielo, pero en invierno preferimos pedir un agua natural o del tiempo. El agua del grifo es potable (se puede beber) en España, aunque en algunas regiones es muy dura (tiene mucha cal). Entonces, pedimos un agua mineral, con o sin gas.

Tipos de agua:

  • Agua del grifo (corriente) vs agua mineral (embotellada)
  • Agua con hielo (fría) vs agua natural o del tiempo
  • Agua con gas vs agua sin gas (plana)

El pescado

La parrillada de pescado

En primavera y verano, en España, se come mucho pescado y marisco. Me encantan las parrilladas de pescado. Se preparan en una parrilla o barbacoa al aire libre. Se come con ensaladas y pan.

Ingredientes:

  • El pescado: las sardinas, el atún, el salmón...
  • El marisco: las gambas, la sepia, el pulpo...