MICROSITE
LA GASTRONOMIA
🍲🌍 Sabors que uneixen persones i cultures 🤝✨
Començar
APARTATS DEL NOSTRE PROJECTE
🍲 Cada plat explica una història. La manera com mengem, els ingredients que fem servir i les receptes que compartim formen part de la nostra cultura.
🥗 Menjar bé és molt més que omplir la panxa. És donar al cos allò necessari per créixer, pensar i moure’s amb energia.
El cos i la nutrició
Cultura i gastronomia
🔌 Una cuina és molt més que un lloc per preparar menjar. Està plena d’aparells que funcionen amb electricitat, gas o altres fonts d’energia.
📊 Saps com funciona un restaurant per dins? Cal calcular preus, pagar impostos....
Gestionem un negoci
La cuina
🧠 Fer preguntes és una de les millors maneres d’aprendre. Cada dubte pot obrir una porta nova al coneixement.
👨🍳 Cuinar és molt més que seguir una recepta. És combinar sabors, textures i colors amb creativitat i passió.
L'art de cuinar
Preguntes variades
El món de la gastronomia
Sabors que uneixen persones i cultures 🌍✨
Descobreix un viatge únic on cada plat és una història i cada sabor una experiència. La gastronomia ens convida a explorar tradicions, colors i aromes que defineixen la identitat de cada poble. Aquí trobaràs un recorregut ple de cultura, creativitat i passió, on el menjar no és només aliment sinó també art, convivència i memòria. Prepara’t per despertar els sentits i viure una aventura que et farà viatjar sense maleta, però amb el paladar.
QUÈ ÉS LA GASTRONOMIA?
La gastronomia és l’art i la ciència de preparar, provar i gaudir del menjar. No es tracta només de cuinar, sinó també de conéixer els ingredients, saber d’on venen, descobrir com es combinen i entendre les tradicions que hi ha darrere de cada plat. A través de la gastronomia podem viatjar sense eixir de casa, conéixer altres cultures i valorar també la nostra. Ens ajuda a cuidar la salut, a compartir moments en família i amb amics, i a apreciar la riquesa dels sabors del món.
1. EL COS I LA NUTRICIÓ
Els nutrients
L'aparell digestiu
🥦 Els nutrients: el combustible del teu cos Cada vegada que menges, estàs donant al teu cos allò que necessita per créixer, pensar i moure’s. Els nutrients són com petites peces màgiques que es troben dins dels aliments i que fan que tot funcione bé. Sense ells, el teu cos no tindria energia ni força per fer res!.
🧠 Un viatge que comença amb un mos. Des del primer mos fins a l’últim glop, el teu cos posa en marxa una màquina perfecta: l’aparell digestiu. Un sistema ple de sorpreses que transforma el menjar en energia, vida i moviment. Prepara’t per descobrir com funciona aquest viatge fascinant dins teu!
Quan la salut es fa malbé
La higiene i l’esport
Desde adrenalina hasta relax absoluto. ¿Eres de aventura o prefieres una tarde tranquila con vistas? Aquí hay experiencias para todos los ánimos, tiempos y tipos de viajero.
Com afecta al nostre cos una mala alimentació o la manca d’hàbits saludables?
L'aparell digestiu
🧠 L’aventura del menjar dins el cos
🧬 Descobreix el camí del menjar
Què és... ?
🟨 Per què és important practicar i fer activitats?
Cada mos que mengem comença un viatge fascinant! L’aparell digestiu és el sistema que transforma el menjar en energia i nutrients. Gràcies a ell, podem moure’ns, pensar, créixer i estar sans.
Vols descobrir com funciona aquest viatge? Prepara’t per entrar dins el cos i seguir el camí del menjar!
Un glossari és una llista de paraules importants amb la seva definició. Ens ajuda a entendre millor els conceptes que treballem. En aquest glossari aprendrem vocabulari relacionat amb l’aparell digestiu i la salut, per poder parlar amb més precisió i claredat.
Amb cada mos, comença un viatge per dins del cos. L’aparell digestiu transforma el menjar en energia, passant per òrgans com la boca, l’estómac i els intestins.Observa com treballen junts, aprèn les seues parts i entén com aquest sistema ens manté vius i actius.
Quan fem activitats, juguem, pintem o expliquem el que hem après, el nostre cervell ho recorda millor. Practicar ens ajuda a entendre, a fer preguntes i a aprendre d’una manera divertida. Aprendre és com fer esport: com més ho practiquem, més forts ens fem!
Teoria
Activitats
Introducció
Glossari
Video explicatiu
Tot sobre l'aparell digestiu
🌿 Conceptes clau
Tot bon cuiner ha de practicar!
ELS NUTRIENTS
🧠 L’aventura del menjar dins el cos
🧬 Descobreix el camí del menjar
Què és... ?
🟨 Per què és important practicar i fer activitats?
Cada mos que mengem comença un viatge fascinant! L’aparell digestiu és el sistema que transforma el menjar en energia i nutrients. Gràcies a ell, podem moure’ns, pensar, créixer i estar sans.
Vols descobrir com funciona aquest viatge? Prepara’t per entrar dins el cos i seguir el camí del menjar!
Un glossari és una llista de paraules importants amb la seva definició. Ens ajuda a entendre millor els conceptes que treballem. En aquest glossari aprendrem vocabulari relacionat amb l’aparell digestiu i la salut, per poder parlar amb més precisió i claredat.
Amb cada mos, comença un viatge per dins del cos. L’aparell digestiu transforma el menjar en energia, passant per òrgans com la boca, l’estómac i els intestins.Observa com treballen junts, aprèn les seues parts i entén com aquest sistema ens manté vius i actius.
Quan fem activitats, juguem, pintem o expliquem el que hem après, el nostre cervell ho recorda millor. Practicar ens ajuda a entendre, a fer preguntes i a aprendre d’una manera divertida. Aprendre és com fer esport: com més ho practiquem, més forts ens fem!
Dieta equlibrada
Activitats
Què són?
Tipus de nutrients
Tot bon cuiner ha de practicar!
TIPUS DE NUTRIENTS
🦴
🛡️
Minerals
🩷
Què són: elements que necessitem poca quantiat però que són essencials.Funció: fan forts els ossos i les dents, ajuden a la sang i als músculs.
Vitamines
Què són: substàncies que ajuden al cos a protegir-se i funcionar bé.Funció: reforcen les defenses, mantenen la pell i la vista sanes.
🔋
Greixos
Què són: nutrients que donen energia lenta i protegeixen.Funció: mantenir la calor, cuidar òrgans, reservar energia.
💪
Hidrats de carboni
Què són: nutrients que donen energia ràpida.Funció: ens ajuden a córrer, jugar i pensar.
Proteïnes
Què són: nutrients que construeixen i reparen el nostre cos.Funció: fer créixer els músculs i reparar cèl·lules.
ACTIVITATS DE NUTRIENTS
PREGUNTES DE L'ALUMNAT
Aprendre al revés per entendre millor
Tsukiji Tama Sushi, Tokio
Mercado Central, Ciudad de México
Jalan Alor, Kuala Lumpur
En aquesta metodologia, l’aula es transforma. Els alumnes aprenen els conceptes a casa —amb vídeos, lectures o activitats interactives— i a classe posen en pràctica allò que han après. Una manera creativa i activa d’aprendre, on cada alumne és protagonista del seu aprenentatge.
Con cada pieza de sushi, entenderás por qué la cocina japonesa es un arte. Siéntate en la barra, observa al chef y déjate guiar. Aquí, la frescura habla por sí sola.
Este es el paraíso del street food. Entre luces, humo y aromas intensos, encontrarás brochetas, fideos, mariscos, ¡y mucho picante! Ideal para una cena informal y llena de sorpresas.
Aquí no hay menús lujosos, pero sí sazón de abuela. Prueba los tacos de guisado hechas al momento. Pregunta por el "platillo del día"... y prepárate para un abrazo al paladar.
RepàsBLOC 1
Activitat
Callejera y gloriosa
Entre tradición y fusión
Busca informació i contesta les preguntes al Padlet
"Arròs covat, dóna'l al gat."
Lo clásico con un giro moderno
Comer parado nunca supo tan bien
Reservar
Reservar
Reservar
GLOSSARI
1. Repartiment de paraules clau
Cada grup o parella rep un terme: boca, esòfag, estómac, intestí prim, intestí gros, fetge, pàncrees, anus.
2. Definició amb les seues paraules
Han de llegir la informació (web o llibre).Escriure una definició curta i entenedora, sense copiar literalment. Exemple: “L’estómac és una bossa on el menjar es barreja amb sucs i es tritura més.”
3. Exemple quotidià o comparació
Afegir una frase que el relacione amb alguna cosa de la vida real. Exemple: “L’esòfag és com un tub que fa baixar el menjar com si fora un tobogan.”
4. Posada en comú
Cada grup llig en veu alta la seua definició. El docent les escriu a la pissarra o en un document compartit.
QUAN LA SALUT ES FA MALBÉ
⚠️ Les conseqüències d’una mala alimentació
🔥 L’energia que menges
⚖️ Equilibri entre menjar i energia
🥗 Salut cada dia
Menjar massa greixos, sucres o aliments ultraprocessats pot afectar la teua salut. El cos es torna més lent, et canses més fàcilment i pots tenir problemes digestius o de creixement.Vols saber com evitar-ho? Descobreix què necessita realment el teu cos per sentir-se bé cada dia!
El teu cos et cuida si tu el cuides. Rentar-te les mans, menjar a les hores i descansar bé són accions senzilles que marquen la diferència.Amb bons hàbits, ajudes el teu aparell digestiu a funcionar millor i et protegeixes de malalties.Cada dia és una nova oportunitat per fer-ho bé
Tot el que mengem ens dona energia, però… en gastem tanta com en consumim? Si mengem més del que el cos necessita, l’energia que sobra s’acumula.Descobrirem com trobar l’equilibri perfecte entre el que ingerim i el que gastem per mantenir-nos sans i actius.
Cada aliment té un valor energètic que es mesura en calories. Aquestes calories són com el combustible que el teu cos utilitza per moure’s, pensar i créixer.Aprendrem quins aliments en tenen més, quins menys i com equilibrar-los per sentir-nos bé cada dia.
Activitats:El que mengem i el que gastem
Les conseqüències d’una mala alimentació
Prevenció i bons hàbits
Les calories dels aliments
Les conseqüències d’una mala alimentació
❤️
🦷
🍩
🟢 Menjar peix, fruita, verdura i oli d’oliva. 🟢 Practicar esport amb regularitat. 🔴 Menjar molts fregits, embotits o pastisseria. 🔴 Fumar o no fer activitat física.
🟢 Rentar-se les dents després de cada menjar. 🟢 Visitar el dentista regularment. 🔴 Menjar molts caramels o beure refrescos sovint. 🔴 No rentar-se les dents o fer-ho malament.
🟢 Menjar de tot però en quantitats adequades.🟢 Fer esport o moure’s cada dia. 🔴 Menjar massa dolços o fast food.🔴 Passar molt de temps assegut sense activitat.
Colesterol alt
Obesitat
Càries
El cos té massa greix perquè es mengen més calories de les que es gasten.Pot causar cansament i problemes de salut.
Les càries són forats a les dents provocats pel sucre i la falta d’higiene dental.
El colesterol alt és massa greix a la sang, i pot causar problemes al cor.
🩸
🍬
🟢 Menjar carn, llegums i verdures de fulla verda. 🟢 Combinar els aliments amb vitamina C (taronja, kiwi...). 🔴 No menjar prou aliments amb ferro. 🔴 Beure massa café o te, que dificulten l’absorció del ferro.
🟢 Menjar fruita, verdura i aliments integrals. 🟢 Fer exercici regularment. 🔴 Beure refrescos i menjar brioixeria sovint. 🔴 No fer gens d’activitat física.
Anèmia
Diabetis
L’anèmia passa quan falta ferro a la sang, i això provoca cansament i debilitat.
La diabetis és una malaltia en què el cos no controla bé el sucre a la sang.
1. Què és una caloria?
Una caloria (kcal) és una unitat d’energia que indica quanta energia ens dóna un aliment quan el mengem.El cos necessita energia per moure’s, créixer, pensar, jugar i respirar.👉 Com més calories té un aliment, més energia ens aporta, però si en prenem massa i no la fem servir, l’organisme la guarda en forma de greix.
2. Quantes calories necessita el nostre cos?
Les necessitats calòriques varien segons l’edat, el sexe i l’activitat física.Aquesta taula mostra valors aproximats per a una persona amb activitat moderada:Grup Calories diàries aproximadesXiquet/a (6-10 anys) 1.600 – 2.000 kcalAdolescent (11-15 anys) 2.000 – 2.500 kcalDona adulta 1.800 – 2.200 kcalHome adult 2.200 – 2.800 kcalPersona gran 1.600 – 2.000 kcal
3. Taula de calories aproximades dels aliments
4. ACTIVITATS
🎨
🏃
🧮
🟢 Busca a internet les calories de cada aliment i/o producte.
Córrer Bici Natació
Saltar a la corda Ballar
Patinar BàsquetVideojocs
Activitat 3: El mural de les calories
Activitat 2: Quanta energia gastem?
Activitat 1:
Feu un mural amb fotos o dibuixos d’aliments segons les calories:🔵 Baixes🟠 Mitjanes🔴 Altes
Quantes calories menges en un esmorzar i dinars típic? Calcula les calories totals.
Relaciona activitats quotidianes amb el seu consum calòric Caminar 30 minuts ➡️ 100 kcal
PROBLEMES
1. Pau esmorza cada matí:
1 got de llet (120 kcal)
1 croissant (250 kcal)
1 poma (52 kcal)
Després va al parc a jugar i caminar 1 hora, cosa que li permet cremar 200 kcal.
Quantes calories li queden de l’esmorzar després d’una hora de joc al parc?
2. Marta ha menjat al dinar: 1 hamburguesa (400 kcal) 100 g de patates fregides (300 kcal) 1 got de llet (120 kcal) Després del dinar decideix caminar 45 minuts. Sabem que caminar 30 minuts crema 100 kcal. Quantes calories ha gastat caminant i quantes li queden després del dinar?
3. Un entrepà té 250 calories, un suc 120 calories i un iogurt 150 calories. Quantes calories té un esmorzar que porta 2 entrepans, 1 suc i 3 iogurts?
4. Un paquet de galetes té 24 galetes i pesa 480 grams. Si volem repartir-les entre 6 nens, quantes galetes i grams tindrà cada nen?
+ PROBLEMES
5. Cada entrepà triga 5 minuts a preparar-se. Si la cuinera ha de preparar 24 entrepans, i només té 1 cuiner, quantes hores trigarà? I amb 2 cuiners?
6. Un supermercat rep 180 sucs i els ha de posar en caixes de 15 sucs per caixa. Si volen repartir les caixes de manera que arribin a diferents escoles en 3 dies, quantes caixes enviaran cada dia?
A) Quin iogurt és el més car?B) Quin iogurt és el més barat?C) Quina diferència de preu hi ha entre Saborino i LácteoFun?D) Si compres 3 iogurts de CremyMix, quant pagaràs en total?E) Quins iogurts tenen un preu menor a 1 €?
Prevenció i bons hàbits
Per què és important cuidar-nos?
Gaudir dels aliments
Hàbits saludables
🧩 Busca tres hàbits saludables que ja facis i tres que t’agradaria començar. ✍️ Fes un “contracte saludable” amb tu mateix/a per complir-los!
Alimentació equilibrada
🔎 Fes la teva piràmide d’aliments amb imatges o dibuixos.🎨 Pinta els aliments que hauríem de menjar més sovint de color verd, i els que cal menjar menys, de vermell.
💪 Durant una setmana, apunta quins àpats fas i si compleixes els horaris.📊 Al final, reflexiona: hi ha algun moment del dia que sempre tens gana o presses?
🍽️ Inventa una recepta saludable amb tres ingredients de colors diferents.📸 Pots fer una foto o dibuix i compartir-la amb la classe.
👨👩👧👦 Menjar en família és més divertit i saludable.🌍 Prova aliments nous d’altres països o receptes amb fruites i verdures.🍉 Cuinar pot ser un joc i una manera d’aprendre.
🕐 Menja a hores regulars i sense pressa.🚫 Evita picar massa entre hores.🥣 Esmorzar bé ajuda a concentrar-te a classe.
🦷 Menjar bé evita càries, sobrepès i altres malalties.💤 Dormir bé també ajuda a tenir energia i a no menjar per avorriment.🏃♀️ Fer exercici millora la digestió i ens fa sentir millor.
🥗 Menjar una mica de tot: fruita, verdura, cereals, proteïnes i lactis.💧 Beure prou aigua cada dia.🍽️ No abusar dels aliments amb molt de sucre o greix.
La higiene i l’esport
💡 Per què són importants?La nostra salut no depén només del que mengem. També és molt important mantindre el cos net, actiu i descansat. L’esport i la higiene ens ajuden a sentir-nos bé, evitar malalties i tindre energia cada dia.
🧴 1️⃣ La higiene
Exemples de bones pràctiques: 🪥 Rentar-se les dents després de cada àpat. 🧼 Rentar-se les mans abans de menjar i després d’anar al bany. 🚿 Banyar-se o dutxar-se regularment. 👕 Canviar-se de roba i rentar-la sovint. 🥗 Mantindre nets els utensilis de cuina i els aliments.
La higiene personal consisteix a mantindre net el nostre cos i els objectes que fem servir cada dia.Això evita que els microbis i bacteris ens facen emmalaltir.
🏃♀️ 2️⃣ L’esport: moviment i energia
Beneficis principals: 💪 Els músculs s’enfortixen i necessiten més nutrients.🫀 El cor batega més fort i envia millor els nutrients i l’oxigen.🧠 El cervell rep més sang i funciona millor (millora l’atenció i la memòria).🍽️ L’aparell digestiu treballa millor si ens movem: ajuda a digerir els aliments i evita el restrenyiment.
Fer esport o moure’s cada dia ajuda el cos a funcionar millor.Quan fem exercici, el cor treballa més fort, els músculs s’enfortixen i el cervell rep més oxigen.
🟢 Busca a internet les calories de cada aliment i/o producte.
🟢 Busca a internet les calories de cada aliment i/o producte.
🟢 Busca a internet les calories de cada aliment i/o producte.
🟢 Busca a internet les calories de cada aliment i/o producte.
🟢 Busca a internet les calories de cada aliment i/o producte.
🟢 Busca a internet les calories de cada aliment i/o producte.
Mèxic
Colòmbia
Imperi romà
Xina
Marroc
Espanya
🟢 Busca a internet les calories de cada aliment i/o producte.
🟢 Busca a internet les calories de cada aliment i/o producte.
🟢 Busca a internet les calories de cada aliment i/o producte.
🟢 Busca a internet les calories de cada aliment i/o producte.
🟢 Busca a internet les calories de cada aliment i/o producte.
🟢 Busca a internet les calories de cada aliment i/o producte.
Estats Units d'Amèrica
Itàlia
Onda
Japó
Antic Egipte
Romania
ESPAÑA
La gastronomia d’Espanya és una de les més variades, estimades i reconegudes del món. La seua riquesa prové de la diversitat de paisatges, climes i pobles que formen el país: des de la frescor atlàntica del nord fins a la intensitat mediterrània de l’est, passant per l’interior agrícola, les serres i els arxipèlags. És una cuina que combina tradició i modernitat, receptes centenàries i revolucions culinàries protagonitzades per xefs de fama internacional.
MENJARS ESPANYOLS
🥘
🌿
🍢
🍰
Importància social del tapeo, del menjar compartit i de cuinar per celebrar.
Arròs (especialment a la Comunitat Valenciana)
Característiques
Productes emblemàtics
Postres espanyols
El tapeo
L’oli d’oliva és l’eix central de la cuina espanyola. Gran presència de verdures, llegums, peixos i carns.
El tapeo és una manera de viure: social, variada i saborosa. Des del nord al sud, els bars ofereixen tapes petites, plenes de sabor.
Oli d’oliva verge extraMarisc del nord i peix frescPebre roig de la Vera
Xurros amb xocolataArrós amb llet Llet fregida Flan casolà Torrons i dolços nadalencs Natilles i crema catalana
Pebre roig de la Vera
Safrà espanyol
Formatges
Per grups de 3-4 alumnes, accediran a la web d’un supermercat (per exemple: Consum, Mercadona o Carrefour). Han de fer una compra per a 3 dies per a una família (desdejuni, esmorzar, dinar, berenar i sopar). Han d’incloure aliments de tots els nivells de la piràmide. Pressupost màxim: 65 €. Evitar productes ultraprocessats o amb molt sucre. Producte final: Taula amb els aliments triats, classificats per grups (hidrats, proteïnes, etc.). Justificació breu: Per què han triat aquests aliments?
Què són els nutrients?
Són les substàncies que el nostre cos necessita per viure ique l'organisme obté per mitjà dels aliments. Els nutrients ens serveixen per: o Prevenir malaltieso Obtenir energia.o Fer funcionar els diferents òrgans i aparells del nostre cos.o Per créixer.
Què són els nutrients?
Són les substàncies que el nostre cos necessita per viure ique l'organisme obté per mitjà dels aliments. Els nutrients ens serveixen per: o Prevenir malaltieso Obtenir energia.o Fer funcionar els diferents òrgans i aparells del nostre cos.o Per créixer.
Què són els nutrients?
Són les substàncies que el nostre cos necessita per viure ique l'organisme obté per mitjà dels aliments. Els nutrients ens serveixen per: o Prevenir malaltieso Obtenir energia.o Fer funcionar els diferents òrgans i aparells del nostre cos.o Per créixer.
Què són els nutrients?
Són les substàncies que el nostre cos necessita per viure ique l'organisme obté per mitjà dels aliments. Els nutrients ens serveixen per: o Prevenir malaltieso Obtenir energia.o Fer funcionar els diferents òrgans i aparells del nostre cos.o Per créixer.
Què són els nutrients?
Són les substàncies que el nostre cos necessita per viure ique l'organisme obté per mitjà dels aliments. Els nutrients ens serveixen per: o Prevenir malaltieso Obtenir energia.o Fer funcionar els diferents òrgans i aparells del nostre cos.o Per créixer.
Què són els nutrients?
Són les substàncies que el nostre cos necessita per viure ique l'organisme obté per mitjà dels aliments. Els nutrients ens serveixen per: o Prevenir malaltieso Obtenir energia.o Fer funcionar els diferents òrgans i aparells del nostre cos.o Per créixer.
Què són els nutrients?
Són les substàncies que el nostre cos necessita per viure ique l'organisme obté per mitjà dels aliments. Els nutrients ens serveixen per: o Prevenir malaltieso Obtenir energia.o Fer funcionar els diferents òrgans i aparells del nostre cos.o Per créixer.
Què són els nutrients?
Són les substàncies que el nostre cos necessita per viure ique l'organisme obté per mitjà dels aliments. Els nutrients ens serveixen per: o Prevenir malaltieso Obtenir energia.o Fer funcionar els diferents òrgans i aparells del nostre cos.o Per créixer.
Què són els nutrients?
Són les substàncies que el nostre cos necessita per viure ique l'organisme obté per mitjà dels aliments. Els nutrients ens serveixen per: o Prevenir malaltieso Obtenir energia.o Fer funcionar els diferents òrgans i aparells del nostre cos.o Per créixer.
Què són els nutrients?
Són les substàncies que el nostre cos necessita per viure ique l'organisme obté per mitjà dels aliments. Els nutrients ens serveixen per: o Prevenir malaltieso Obtenir energia.o Fer funcionar els diferents òrgans i aparells del nostre cos.o Per créixer.
Què són els nutrients?
Són les substàncies que el nostre cos necessita per viure ique l'organisme obté per mitjà dels aliments. Els nutrients ens serveixen per: o Prevenir malaltieso Obtenir energia.o Fer funcionar els diferents òrgans i aparells del nostre cos.o Per créixer.
Què són els nutrients?
Són les substàncies que el nostre cos necessita per viure ique l'organisme obté per mitjà dels aliments. Els nutrients ens serveixen per: o Prevenir malaltieso Obtenir energia.o Fer funcionar els diferents òrgans i aparells del nostre cos.o Per créixer.
Què són els nutrients?
Són les substàncies que el nostre cos necessita per viure ique l'organisme obté per mitjà dels aliments. Els nutrients ens serveixen per: o Prevenir malaltieso Obtenir energia.o Fer funcionar els diferents òrgans i aparells del nostre cos.o Per créixer.
Què són els nutrients?
Són les substàncies que el nostre cos necessita per viure ique l'organisme obté per mitjà dels aliments. Els nutrients ens serveixen per: o Prevenir malaltieso Obtenir energia.o Fer funcionar els diferents òrgans i aparells del nostre cos.o Per créixer.
Què són els nutrients?
Són les substàncies que el nostre cos necessita per viure ique l'organisme obté per mitjà dels aliments. Els nutrients ens serveixen per: o Prevenir malaltieso Obtenir energia.o Fer funcionar els diferents òrgans i aparells del nostre cos.o Per créixer.
Què són els nutrients?
Són les substàncies que el nostre cos necessita per viure ique l'organisme obté per mitjà dels aliments. Els nutrients ens serveixen per: o Prevenir malaltieso Obtenir energia.o Fer funcionar els diferents òrgans i aparells del nostre cos.o Per créixer.
Què són els nutrients?
Són les substàncies que el nostre cos necessita per viure ique l'organisme obté per mitjà dels aliments. Els nutrients ens serveixen per: o Prevenir malaltieso Obtenir energia.o Fer funcionar els diferents òrgans i aparells del nostre cos.o Per créixer.
Què són els nutrients?
Són les substàncies que el nostre cos necessita per viure ique l'organisme obté per mitjà dels aliments. Els nutrients ens serveixen per: o Prevenir malaltieso Obtenir energia.o Fer funcionar els diferents òrgans i aparells del nostre cos.o Per créixer.
Què són els nutrients?
Són les substàncies que el nostre cos necessita per viure ique l'organisme obté per mitjà dels aliments. Els nutrients ens serveixen per: o Prevenir malaltieso Obtenir energia.o Fer funcionar els diferents òrgans i aparells del nostre cos.o Per créixer.
Què són els nutrients?
Són les substàncies que el nostre cos necessita per viure ique l'organisme obté per mitjà dels aliments. Els nutrients ens serveixen per: o Prevenir malaltieso Obtenir energia.o Fer funcionar els diferents òrgans i aparells del nostre cos.o Per créixer.
Què són els nutrients?
Són les substàncies que el nostre cos necessita per viure ique l'organisme obté per mitjà dels aliments. Els nutrients ens serveixen per: o Prevenir malaltieso Obtenir energia.o Fer funcionar els diferents òrgans i aparells del nostre cos.o Per créixer.
Què són els nutrients?
Són les substàncies que el nostre cos necessita per viure ique l'organisme obté per mitjà dels aliments. Els nutrients ens serveixen per: o Prevenir malaltieso Obtenir energia.o Fer funcionar els diferents òrgans i aparells del nostre cos.o Per créixer.
Què són els nutrients?
Són les substàncies que el nostre cos necessita per viure ique l'organisme obté per mitjà dels aliments. Els nutrients ens serveixen per: o Prevenir malaltieso Obtenir energia.o Fer funcionar els diferents òrgans i aparells del nostre cos.o Per créixer.
Què són els nutrients?
Són les substàncies que el nostre cos necessita per viure ique l'organisme obté per mitjà dels aliments. Els nutrients ens serveixen per: o Prevenir malaltieso Obtenir energia.o Fer funcionar els diferents òrgans i aparells del nostre cos.o Per créixer.
Què són els nutrients?
Són les substàncies que el nostre cos necessita per viure ique l'organisme obté per mitjà dels aliments. Els nutrients ens serveixen per: o Prevenir malaltieso Obtenir energia.o Fer funcionar els diferents òrgans i aparells del nostre cos.o Per créixer.
Què són els nutrients?
Són les substàncies que el nostre cos necessita per viure ique l'organisme obté per mitjà dels aliments. Els nutrients ens serveixen per: o Prevenir malaltieso Obtenir energia.o Fer funcionar els diferents òrgans i aparells del nostre cos.o Per créixer.
Què són els nutrients?
Són les substàncies que el nostre cos necessita per viure ique l'organisme obté per mitjà dels aliments. Els nutrients ens serveixen per: o Prevenir malaltieso Obtenir energia.o Fer funcionar els diferents òrgans i aparells del nostre cos.o Per créixer.
Què són els nutrients?
Són les substàncies que el nostre cos necessita per viure ique l'organisme obté per mitjà dels aliments. Els nutrients ens serveixen per: o Prevenir malaltieso Obtenir energia.o Fer funcionar els diferents òrgans i aparells del nostre cos.o Per créixer.
Què són els nutrients?
Són les substàncies que el nostre cos necessita per viure ique l'organisme obté per mitjà dels aliments. Els nutrients ens serveixen per: o Prevenir malaltieso Obtenir energia.o Fer funcionar els diferents òrgans i aparells del nostre cos.o Per créixer.
Què són els nutrients?
Són les substàncies que el nostre cos necessita per viure ique l'organisme obté per mitjà dels aliments. Els nutrients ens serveixen per: o Prevenir malaltieso Obtenir energia.o Fer funcionar els diferents òrgans i aparells del nostre cos.o Per créixer.
Què són els nutrients?
Són les substàncies que el nostre cos necessita per viure ique l'organisme obté per mitjà dels aliments. Els nutrients ens serveixen per: o Prevenir malaltieso Obtenir energia.o Fer funcionar els diferents òrgans i aparells del nostre cos.o Per créixer.
Què són els nutrients?
Són les substàncies que el nostre cos necessita per viure ique l'organisme obté per mitjà dels aliments. Els nutrients ens serveixen per: o Prevenir malaltieso Obtenir energia.o Fer funcionar els diferents òrgans i aparells del nostre cos.o Per créixer.
Què són els nutrients?
Són les substàncies que el nostre cos necessita per viure ique l'organisme obté per mitjà dels aliments. Els nutrients ens serveixen per: o Prevenir malaltieso Obtenir energia.o Fer funcionar els diferents òrgans i aparells del nostre cos.o Per créixer.
Fotocòpies
https://www.saviament.com/medi-natural/els-humans/la-nutricio/la-nutricio-activitats/
Sàviament:
Wordwalls
Liveworksheets
Què són els nutrients?
Són les substàncies que el nostre cos necessita per viure ique l'organisme obté per mitjà dels aliments. Els nutrients ens serveixen per: o Prevenir malaltieso Obtenir energia.o Fer funcionar els diferents òrgans i aparells del nostre cos.o Per créixer.
LA GASTRONOMIA
Jorge
Created on September 28, 2025
Start designing with a free template
Discover more than 1500 professional designs like these:
View
Essential Microsite
View
Practical Microsite
View
Akihabara Microsite
View
Essential CV
View
Akihabara Resume
View
Interactive Onboarding Guide
View
Basic Shapes Microsite
Explore all templates
Transcript
MICROSITE
LA GASTRONOMIA
🍲🌍 Sabors que uneixen persones i cultures 🤝✨
Començar
APARTATS DEL NOSTRE PROJECTE
🍲 Cada plat explica una història. La manera com mengem, els ingredients que fem servir i les receptes que compartim formen part de la nostra cultura.
🥗 Menjar bé és molt més que omplir la panxa. És donar al cos allò necessari per créixer, pensar i moure’s amb energia.
El cos i la nutrició
Cultura i gastronomia
🔌 Una cuina és molt més que un lloc per preparar menjar. Està plena d’aparells que funcionen amb electricitat, gas o altres fonts d’energia.
📊 Saps com funciona un restaurant per dins? Cal calcular preus, pagar impostos....
Gestionem un negoci
La cuina
🧠 Fer preguntes és una de les millors maneres d’aprendre. Cada dubte pot obrir una porta nova al coneixement.
👨🍳 Cuinar és molt més que seguir una recepta. És combinar sabors, textures i colors amb creativitat i passió.
L'art de cuinar
Preguntes variades
El món de la gastronomia
Sabors que uneixen persones i cultures 🌍✨
Descobreix un viatge únic on cada plat és una història i cada sabor una experiència. La gastronomia ens convida a explorar tradicions, colors i aromes que defineixen la identitat de cada poble. Aquí trobaràs un recorregut ple de cultura, creativitat i passió, on el menjar no és només aliment sinó també art, convivència i memòria. Prepara’t per despertar els sentits i viure una aventura que et farà viatjar sense maleta, però amb el paladar.
QUÈ ÉS LA GASTRONOMIA?
La gastronomia és l’art i la ciència de preparar, provar i gaudir del menjar. No es tracta només de cuinar, sinó també de conéixer els ingredients, saber d’on venen, descobrir com es combinen i entendre les tradicions que hi ha darrere de cada plat. A través de la gastronomia podem viatjar sense eixir de casa, conéixer altres cultures i valorar també la nostra. Ens ajuda a cuidar la salut, a compartir moments en família i amb amics, i a apreciar la riquesa dels sabors del món.
1. EL COS I LA NUTRICIÓ
Els nutrients
L'aparell digestiu
🥦 Els nutrients: el combustible del teu cos Cada vegada que menges, estàs donant al teu cos allò que necessita per créixer, pensar i moure’s. Els nutrients són com petites peces màgiques que es troben dins dels aliments i que fan que tot funcione bé. Sense ells, el teu cos no tindria energia ni força per fer res!.
🧠 Un viatge que comença amb un mos. Des del primer mos fins a l’últim glop, el teu cos posa en marxa una màquina perfecta: l’aparell digestiu. Un sistema ple de sorpreses que transforma el menjar en energia, vida i moviment. Prepara’t per descobrir com funciona aquest viatge fascinant dins teu!
Quan la salut es fa malbé
La higiene i l’esport
Desde adrenalina hasta relax absoluto. ¿Eres de aventura o prefieres una tarde tranquila con vistas? Aquí hay experiencias para todos los ánimos, tiempos y tipos de viajero.
Com afecta al nostre cos una mala alimentació o la manca d’hàbits saludables?
L'aparell digestiu
🧠 L’aventura del menjar dins el cos
🧬 Descobreix el camí del menjar
Què és... ?
🟨 Per què és important practicar i fer activitats?
Cada mos que mengem comença un viatge fascinant! L’aparell digestiu és el sistema que transforma el menjar en energia i nutrients. Gràcies a ell, podem moure’ns, pensar, créixer i estar sans. Vols descobrir com funciona aquest viatge? Prepara’t per entrar dins el cos i seguir el camí del menjar!
Un glossari és una llista de paraules importants amb la seva definició. Ens ajuda a entendre millor els conceptes que treballem. En aquest glossari aprendrem vocabulari relacionat amb l’aparell digestiu i la salut, per poder parlar amb més precisió i claredat.
Amb cada mos, comença un viatge per dins del cos. L’aparell digestiu transforma el menjar en energia, passant per òrgans com la boca, l’estómac i els intestins.Observa com treballen junts, aprèn les seues parts i entén com aquest sistema ens manté vius i actius.
Quan fem activitats, juguem, pintem o expliquem el que hem après, el nostre cervell ho recorda millor. Practicar ens ajuda a entendre, a fer preguntes i a aprendre d’una manera divertida. Aprendre és com fer esport: com més ho practiquem, més forts ens fem!
Teoria
Activitats
Introducció
Glossari
Video explicatiu
Tot sobre l'aparell digestiu
🌿 Conceptes clau
Tot bon cuiner ha de practicar!
ELS NUTRIENTS
🧠 L’aventura del menjar dins el cos
🧬 Descobreix el camí del menjar
Què és... ?
🟨 Per què és important practicar i fer activitats?
Cada mos que mengem comença un viatge fascinant! L’aparell digestiu és el sistema que transforma el menjar en energia i nutrients. Gràcies a ell, podem moure’ns, pensar, créixer i estar sans. Vols descobrir com funciona aquest viatge? Prepara’t per entrar dins el cos i seguir el camí del menjar!
Un glossari és una llista de paraules importants amb la seva definició. Ens ajuda a entendre millor els conceptes que treballem. En aquest glossari aprendrem vocabulari relacionat amb l’aparell digestiu i la salut, per poder parlar amb més precisió i claredat.
Amb cada mos, comença un viatge per dins del cos. L’aparell digestiu transforma el menjar en energia, passant per òrgans com la boca, l’estómac i els intestins.Observa com treballen junts, aprèn les seues parts i entén com aquest sistema ens manté vius i actius.
Quan fem activitats, juguem, pintem o expliquem el que hem après, el nostre cervell ho recorda millor. Practicar ens ajuda a entendre, a fer preguntes i a aprendre d’una manera divertida. Aprendre és com fer esport: com més ho practiquem, més forts ens fem!
Dieta equlibrada
Activitats
Què són?
Tipus de nutrients
Tot bon cuiner ha de practicar!
TIPUS DE NUTRIENTS
🦴
🛡️
Minerals
🩷
Què són: elements que necessitem poca quantiat però que són essencials.Funció: fan forts els ossos i les dents, ajuden a la sang i als músculs.
Vitamines
Què són: substàncies que ajuden al cos a protegir-se i funcionar bé.Funció: reforcen les defenses, mantenen la pell i la vista sanes.
🔋
Greixos
Què són: nutrients que donen energia lenta i protegeixen.Funció: mantenir la calor, cuidar òrgans, reservar energia.
💪
Hidrats de carboni
Què són: nutrients que donen energia ràpida.Funció: ens ajuden a córrer, jugar i pensar.
Proteïnes
Què són: nutrients que construeixen i reparen el nostre cos.Funció: fer créixer els músculs i reparar cèl·lules.
ACTIVITATS DE NUTRIENTS
PREGUNTES DE L'ALUMNAT
Aprendre al revés per entendre millor
Tsukiji Tama Sushi, Tokio
Mercado Central, Ciudad de México
Jalan Alor, Kuala Lumpur
En aquesta metodologia, l’aula es transforma. Els alumnes aprenen els conceptes a casa —amb vídeos, lectures o activitats interactives— i a classe posen en pràctica allò que han après. Una manera creativa i activa d’aprendre, on cada alumne és protagonista del seu aprenentatge.
Con cada pieza de sushi, entenderás por qué la cocina japonesa es un arte. Siéntate en la barra, observa al chef y déjate guiar. Aquí, la frescura habla por sí sola.
Este es el paraíso del street food. Entre luces, humo y aromas intensos, encontrarás brochetas, fideos, mariscos, ¡y mucho picante! Ideal para una cena informal y llena de sorpresas.
Aquí no hay menús lujosos, pero sí sazón de abuela. Prueba los tacos de guisado hechas al momento. Pregunta por el "platillo del día"... y prepárate para un abrazo al paladar.
RepàsBLOC 1
Activitat
Callejera y gloriosa
Entre tradición y fusión
Busca informació i contesta les preguntes al Padlet
"Arròs covat, dóna'l al gat."
Lo clásico con un giro moderno
Comer parado nunca supo tan bien
Reservar
Reservar
Reservar
GLOSSARI
1. Repartiment de paraules clau
Cada grup o parella rep un terme: boca, esòfag, estómac, intestí prim, intestí gros, fetge, pàncrees, anus.
2. Definició amb les seues paraules
Han de llegir la informació (web o llibre).Escriure una definició curta i entenedora, sense copiar literalment. Exemple: “L’estómac és una bossa on el menjar es barreja amb sucs i es tritura més.”
3. Exemple quotidià o comparació
Afegir una frase que el relacione amb alguna cosa de la vida real. Exemple: “L’esòfag és com un tub que fa baixar el menjar com si fora un tobogan.”
4. Posada en comú
Cada grup llig en veu alta la seua definició. El docent les escriu a la pissarra o en un document compartit.
QUAN LA SALUT ES FA MALBÉ
⚠️ Les conseqüències d’una mala alimentació
🔥 L’energia que menges
⚖️ Equilibri entre menjar i energia
🥗 Salut cada dia
Menjar massa greixos, sucres o aliments ultraprocessats pot afectar la teua salut. El cos es torna més lent, et canses més fàcilment i pots tenir problemes digestius o de creixement.Vols saber com evitar-ho? Descobreix què necessita realment el teu cos per sentir-se bé cada dia!
El teu cos et cuida si tu el cuides. Rentar-te les mans, menjar a les hores i descansar bé són accions senzilles que marquen la diferència.Amb bons hàbits, ajudes el teu aparell digestiu a funcionar millor i et protegeixes de malalties.Cada dia és una nova oportunitat per fer-ho bé
Tot el que mengem ens dona energia, però… en gastem tanta com en consumim? Si mengem més del que el cos necessita, l’energia que sobra s’acumula.Descobrirem com trobar l’equilibri perfecte entre el que ingerim i el que gastem per mantenir-nos sans i actius.
Cada aliment té un valor energètic que es mesura en calories. Aquestes calories són com el combustible que el teu cos utilitza per moure’s, pensar i créixer.Aprendrem quins aliments en tenen més, quins menys i com equilibrar-los per sentir-nos bé cada dia.
Activitats:El que mengem i el que gastem
Les conseqüències d’una mala alimentació
Prevenció i bons hàbits
Les calories dels aliments
Les conseqüències d’una mala alimentació
❤️
🦷
🍩
🟢 Menjar peix, fruita, verdura i oli d’oliva. 🟢 Practicar esport amb regularitat. 🔴 Menjar molts fregits, embotits o pastisseria. 🔴 Fumar o no fer activitat física.
🟢 Rentar-se les dents després de cada menjar. 🟢 Visitar el dentista regularment. 🔴 Menjar molts caramels o beure refrescos sovint. 🔴 No rentar-se les dents o fer-ho malament.
🟢 Menjar de tot però en quantitats adequades.🟢 Fer esport o moure’s cada dia. 🔴 Menjar massa dolços o fast food.🔴 Passar molt de temps assegut sense activitat.
Colesterol alt
Obesitat
Càries
El cos té massa greix perquè es mengen més calories de les que es gasten.Pot causar cansament i problemes de salut.
Les càries són forats a les dents provocats pel sucre i la falta d’higiene dental.
El colesterol alt és massa greix a la sang, i pot causar problemes al cor.
🩸
🍬
🟢 Menjar carn, llegums i verdures de fulla verda. 🟢 Combinar els aliments amb vitamina C (taronja, kiwi...). 🔴 No menjar prou aliments amb ferro. 🔴 Beure massa café o te, que dificulten l’absorció del ferro.
🟢 Menjar fruita, verdura i aliments integrals. 🟢 Fer exercici regularment. 🔴 Beure refrescos i menjar brioixeria sovint. 🔴 No fer gens d’activitat física.
Anèmia
Diabetis
L’anèmia passa quan falta ferro a la sang, i això provoca cansament i debilitat.
La diabetis és una malaltia en què el cos no controla bé el sucre a la sang.
1. Què és una caloria?
Una caloria (kcal) és una unitat d’energia que indica quanta energia ens dóna un aliment quan el mengem.El cos necessita energia per moure’s, créixer, pensar, jugar i respirar.👉 Com més calories té un aliment, més energia ens aporta, però si en prenem massa i no la fem servir, l’organisme la guarda en forma de greix.
2. Quantes calories necessita el nostre cos?
Les necessitats calòriques varien segons l’edat, el sexe i l’activitat física.Aquesta taula mostra valors aproximats per a una persona amb activitat moderada:Grup Calories diàries aproximadesXiquet/a (6-10 anys) 1.600 – 2.000 kcalAdolescent (11-15 anys) 2.000 – 2.500 kcalDona adulta 1.800 – 2.200 kcalHome adult 2.200 – 2.800 kcalPersona gran 1.600 – 2.000 kcal
3. Taula de calories aproximades dels aliments
4. ACTIVITATS
🎨
🏃
🧮
🟢 Busca a internet les calories de cada aliment i/o producte.
Córrer Bici Natació Saltar a la corda Ballar Patinar BàsquetVideojocs
Activitat 3: El mural de les calories
Activitat 2: Quanta energia gastem?
Activitat 1:
Feu un mural amb fotos o dibuixos d’aliments segons les calories:🔵 Baixes🟠 Mitjanes🔴 Altes
Quantes calories menges en un esmorzar i dinars típic? Calcula les calories totals.
Relaciona activitats quotidianes amb el seu consum calòric Caminar 30 minuts ➡️ 100 kcal
PROBLEMES
1. Pau esmorza cada matí: 1 got de llet (120 kcal) 1 croissant (250 kcal) 1 poma (52 kcal) Després va al parc a jugar i caminar 1 hora, cosa que li permet cremar 200 kcal. Quantes calories li queden de l’esmorzar després d’una hora de joc al parc?
2. Marta ha menjat al dinar: 1 hamburguesa (400 kcal) 100 g de patates fregides (300 kcal) 1 got de llet (120 kcal) Després del dinar decideix caminar 45 minuts. Sabem que caminar 30 minuts crema 100 kcal. Quantes calories ha gastat caminant i quantes li queden després del dinar?
3. Un entrepà té 250 calories, un suc 120 calories i un iogurt 150 calories. Quantes calories té un esmorzar que porta 2 entrepans, 1 suc i 3 iogurts?
4. Un paquet de galetes té 24 galetes i pesa 480 grams. Si volem repartir-les entre 6 nens, quantes galetes i grams tindrà cada nen?
+ PROBLEMES
5. Cada entrepà triga 5 minuts a preparar-se. Si la cuinera ha de preparar 24 entrepans, i només té 1 cuiner, quantes hores trigarà? I amb 2 cuiners?
6. Un supermercat rep 180 sucs i els ha de posar en caixes de 15 sucs per caixa. Si volen repartir les caixes de manera que arribin a diferents escoles en 3 dies, quantes caixes enviaran cada dia?
A) Quin iogurt és el més car?B) Quin iogurt és el més barat?C) Quina diferència de preu hi ha entre Saborino i LácteoFun?D) Si compres 3 iogurts de CremyMix, quant pagaràs en total?E) Quins iogurts tenen un preu menor a 1 €?
Prevenció i bons hàbits
Per què és important cuidar-nos?
Gaudir dels aliments
Hàbits saludables
🧩 Busca tres hàbits saludables que ja facis i tres que t’agradaria començar. ✍️ Fes un “contracte saludable” amb tu mateix/a per complir-los!
Alimentació equilibrada
🔎 Fes la teva piràmide d’aliments amb imatges o dibuixos.🎨 Pinta els aliments que hauríem de menjar més sovint de color verd, i els que cal menjar menys, de vermell.
💪 Durant una setmana, apunta quins àpats fas i si compleixes els horaris.📊 Al final, reflexiona: hi ha algun moment del dia que sempre tens gana o presses?
🍽️ Inventa una recepta saludable amb tres ingredients de colors diferents.📸 Pots fer una foto o dibuix i compartir-la amb la classe.
👨👩👧👦 Menjar en família és més divertit i saludable.🌍 Prova aliments nous d’altres països o receptes amb fruites i verdures.🍉 Cuinar pot ser un joc i una manera d’aprendre.
🕐 Menja a hores regulars i sense pressa.🚫 Evita picar massa entre hores.🥣 Esmorzar bé ajuda a concentrar-te a classe.
🦷 Menjar bé evita càries, sobrepès i altres malalties.💤 Dormir bé també ajuda a tenir energia i a no menjar per avorriment.🏃♀️ Fer exercici millora la digestió i ens fa sentir millor.
🥗 Menjar una mica de tot: fruita, verdura, cereals, proteïnes i lactis.💧 Beure prou aigua cada dia.🍽️ No abusar dels aliments amb molt de sucre o greix.
La higiene i l’esport
💡 Per què són importants?La nostra salut no depén només del que mengem. També és molt important mantindre el cos net, actiu i descansat. L’esport i la higiene ens ajuden a sentir-nos bé, evitar malalties i tindre energia cada dia.
🧴 1️⃣ La higiene
Exemples de bones pràctiques: 🪥 Rentar-se les dents després de cada àpat. 🧼 Rentar-se les mans abans de menjar i després d’anar al bany. 🚿 Banyar-se o dutxar-se regularment. 👕 Canviar-se de roba i rentar-la sovint. 🥗 Mantindre nets els utensilis de cuina i els aliments.
La higiene personal consisteix a mantindre net el nostre cos i els objectes que fem servir cada dia.Això evita que els microbis i bacteris ens facen emmalaltir.
🏃♀️ 2️⃣ L’esport: moviment i energia
Beneficis principals: 💪 Els músculs s’enfortixen i necessiten més nutrients.🫀 El cor batega més fort i envia millor els nutrients i l’oxigen.🧠 El cervell rep més sang i funciona millor (millora l’atenció i la memòria).🍽️ L’aparell digestiu treballa millor si ens movem: ajuda a digerir els aliments i evita el restrenyiment.
Fer esport o moure’s cada dia ajuda el cos a funcionar millor.Quan fem exercici, el cor treballa més fort, els músculs s’enfortixen i el cervell rep més oxigen.
🟢 Busca a internet les calories de cada aliment i/o producte.
🟢 Busca a internet les calories de cada aliment i/o producte.
🟢 Busca a internet les calories de cada aliment i/o producte.
🟢 Busca a internet les calories de cada aliment i/o producte.
🟢 Busca a internet les calories de cada aliment i/o producte.
🟢 Busca a internet les calories de cada aliment i/o producte.
Mèxic
Colòmbia
Imperi romà
Xina
Marroc
Espanya
🟢 Busca a internet les calories de cada aliment i/o producte.
🟢 Busca a internet les calories de cada aliment i/o producte.
🟢 Busca a internet les calories de cada aliment i/o producte.
🟢 Busca a internet les calories de cada aliment i/o producte.
🟢 Busca a internet les calories de cada aliment i/o producte.
🟢 Busca a internet les calories de cada aliment i/o producte.
Estats Units d'Amèrica
Itàlia
Onda
Japó
Antic Egipte
Romania
ESPAÑA
La gastronomia d’Espanya és una de les més variades, estimades i reconegudes del món. La seua riquesa prové de la diversitat de paisatges, climes i pobles que formen el país: des de la frescor atlàntica del nord fins a la intensitat mediterrània de l’est, passant per l’interior agrícola, les serres i els arxipèlags. És una cuina que combina tradició i modernitat, receptes centenàries i revolucions culinàries protagonitzades per xefs de fama internacional.
MENJARS ESPANYOLS
🥘
🌿
🍢
🍰
Importància social del tapeo, del menjar compartit i de cuinar per celebrar.
Arròs (especialment a la Comunitat Valenciana)
Característiques
Productes emblemàtics
Postres espanyols
El tapeo
L’oli d’oliva és l’eix central de la cuina espanyola. Gran presència de verdures, llegums, peixos i carns.
El tapeo és una manera de viure: social, variada i saborosa. Des del nord al sud, els bars ofereixen tapes petites, plenes de sabor.
Oli d’oliva verge extraMarisc del nord i peix frescPebre roig de la Vera
Xurros amb xocolataArrós amb llet Llet fregida Flan casolà Torrons i dolços nadalencs Natilles i crema catalana
Pebre roig de la Vera
Safrà espanyol
Formatges
Per grups de 3-4 alumnes, accediran a la web d’un supermercat (per exemple: Consum, Mercadona o Carrefour). Han de fer una compra per a 3 dies per a una família (desdejuni, esmorzar, dinar, berenar i sopar). Han d’incloure aliments de tots els nivells de la piràmide. Pressupost màxim: 65 €. Evitar productes ultraprocessats o amb molt sucre. Producte final: Taula amb els aliments triats, classificats per grups (hidrats, proteïnes, etc.). Justificació breu: Per què han triat aquests aliments?
Què són els nutrients?
Són les substàncies que el nostre cos necessita per viure ique l'organisme obté per mitjà dels aliments. Els nutrients ens serveixen per: o Prevenir malaltieso Obtenir energia.o Fer funcionar els diferents òrgans i aparells del nostre cos.o Per créixer.
Què són els nutrients?
Són les substàncies que el nostre cos necessita per viure ique l'organisme obté per mitjà dels aliments. Els nutrients ens serveixen per: o Prevenir malaltieso Obtenir energia.o Fer funcionar els diferents òrgans i aparells del nostre cos.o Per créixer.
Què són els nutrients?
Són les substàncies que el nostre cos necessita per viure ique l'organisme obté per mitjà dels aliments. Els nutrients ens serveixen per: o Prevenir malaltieso Obtenir energia.o Fer funcionar els diferents òrgans i aparells del nostre cos.o Per créixer.
Què són els nutrients?
Són les substàncies que el nostre cos necessita per viure ique l'organisme obté per mitjà dels aliments. Els nutrients ens serveixen per: o Prevenir malaltieso Obtenir energia.o Fer funcionar els diferents òrgans i aparells del nostre cos.o Per créixer.
Què són els nutrients?
Són les substàncies que el nostre cos necessita per viure ique l'organisme obté per mitjà dels aliments. Els nutrients ens serveixen per: o Prevenir malaltieso Obtenir energia.o Fer funcionar els diferents òrgans i aparells del nostre cos.o Per créixer.
Què són els nutrients?
Són les substàncies que el nostre cos necessita per viure ique l'organisme obté per mitjà dels aliments. Els nutrients ens serveixen per: o Prevenir malaltieso Obtenir energia.o Fer funcionar els diferents òrgans i aparells del nostre cos.o Per créixer.
Què són els nutrients?
Són les substàncies que el nostre cos necessita per viure ique l'organisme obté per mitjà dels aliments. Els nutrients ens serveixen per: o Prevenir malaltieso Obtenir energia.o Fer funcionar els diferents òrgans i aparells del nostre cos.o Per créixer.
Què són els nutrients?
Són les substàncies que el nostre cos necessita per viure ique l'organisme obté per mitjà dels aliments. Els nutrients ens serveixen per: o Prevenir malaltieso Obtenir energia.o Fer funcionar els diferents òrgans i aparells del nostre cos.o Per créixer.
Què són els nutrients?
Són les substàncies que el nostre cos necessita per viure ique l'organisme obté per mitjà dels aliments. Els nutrients ens serveixen per: o Prevenir malaltieso Obtenir energia.o Fer funcionar els diferents òrgans i aparells del nostre cos.o Per créixer.
Què són els nutrients?
Són les substàncies que el nostre cos necessita per viure ique l'organisme obté per mitjà dels aliments. Els nutrients ens serveixen per: o Prevenir malaltieso Obtenir energia.o Fer funcionar els diferents òrgans i aparells del nostre cos.o Per créixer.
Què són els nutrients?
Són les substàncies que el nostre cos necessita per viure ique l'organisme obté per mitjà dels aliments. Els nutrients ens serveixen per: o Prevenir malaltieso Obtenir energia.o Fer funcionar els diferents òrgans i aparells del nostre cos.o Per créixer.
Què són els nutrients?
Són les substàncies que el nostre cos necessita per viure ique l'organisme obté per mitjà dels aliments. Els nutrients ens serveixen per: o Prevenir malaltieso Obtenir energia.o Fer funcionar els diferents òrgans i aparells del nostre cos.o Per créixer.
Què són els nutrients?
Són les substàncies que el nostre cos necessita per viure ique l'organisme obté per mitjà dels aliments. Els nutrients ens serveixen per: o Prevenir malaltieso Obtenir energia.o Fer funcionar els diferents òrgans i aparells del nostre cos.o Per créixer.
Què són els nutrients?
Són les substàncies que el nostre cos necessita per viure ique l'organisme obté per mitjà dels aliments. Els nutrients ens serveixen per: o Prevenir malaltieso Obtenir energia.o Fer funcionar els diferents òrgans i aparells del nostre cos.o Per créixer.
Què són els nutrients?
Són les substàncies que el nostre cos necessita per viure ique l'organisme obté per mitjà dels aliments. Els nutrients ens serveixen per: o Prevenir malaltieso Obtenir energia.o Fer funcionar els diferents òrgans i aparells del nostre cos.o Per créixer.
Què són els nutrients?
Són les substàncies que el nostre cos necessita per viure ique l'organisme obté per mitjà dels aliments. Els nutrients ens serveixen per: o Prevenir malaltieso Obtenir energia.o Fer funcionar els diferents òrgans i aparells del nostre cos.o Per créixer.
Què són els nutrients?
Són les substàncies que el nostre cos necessita per viure ique l'organisme obté per mitjà dels aliments. Els nutrients ens serveixen per: o Prevenir malaltieso Obtenir energia.o Fer funcionar els diferents òrgans i aparells del nostre cos.o Per créixer.
Què són els nutrients?
Són les substàncies que el nostre cos necessita per viure ique l'organisme obté per mitjà dels aliments. Els nutrients ens serveixen per: o Prevenir malaltieso Obtenir energia.o Fer funcionar els diferents òrgans i aparells del nostre cos.o Per créixer.
Què són els nutrients?
Són les substàncies que el nostre cos necessita per viure ique l'organisme obté per mitjà dels aliments. Els nutrients ens serveixen per: o Prevenir malaltieso Obtenir energia.o Fer funcionar els diferents òrgans i aparells del nostre cos.o Per créixer.
Què són els nutrients?
Són les substàncies que el nostre cos necessita per viure ique l'organisme obté per mitjà dels aliments. Els nutrients ens serveixen per: o Prevenir malaltieso Obtenir energia.o Fer funcionar els diferents òrgans i aparells del nostre cos.o Per créixer.
Què són els nutrients?
Són les substàncies que el nostre cos necessita per viure ique l'organisme obté per mitjà dels aliments. Els nutrients ens serveixen per: o Prevenir malaltieso Obtenir energia.o Fer funcionar els diferents òrgans i aparells del nostre cos.o Per créixer.
Què són els nutrients?
Són les substàncies que el nostre cos necessita per viure ique l'organisme obté per mitjà dels aliments. Els nutrients ens serveixen per: o Prevenir malaltieso Obtenir energia.o Fer funcionar els diferents òrgans i aparells del nostre cos.o Per créixer.
Què són els nutrients?
Són les substàncies que el nostre cos necessita per viure ique l'organisme obté per mitjà dels aliments. Els nutrients ens serveixen per: o Prevenir malaltieso Obtenir energia.o Fer funcionar els diferents òrgans i aparells del nostre cos.o Per créixer.
Què són els nutrients?
Són les substàncies que el nostre cos necessita per viure ique l'organisme obté per mitjà dels aliments. Els nutrients ens serveixen per: o Prevenir malaltieso Obtenir energia.o Fer funcionar els diferents òrgans i aparells del nostre cos.o Per créixer.
Què són els nutrients?
Són les substàncies que el nostre cos necessita per viure ique l'organisme obté per mitjà dels aliments. Els nutrients ens serveixen per: o Prevenir malaltieso Obtenir energia.o Fer funcionar els diferents òrgans i aparells del nostre cos.o Per créixer.
Què són els nutrients?
Són les substàncies que el nostre cos necessita per viure ique l'organisme obté per mitjà dels aliments. Els nutrients ens serveixen per: o Prevenir malaltieso Obtenir energia.o Fer funcionar els diferents òrgans i aparells del nostre cos.o Per créixer.
Què són els nutrients?
Són les substàncies que el nostre cos necessita per viure ique l'organisme obté per mitjà dels aliments. Els nutrients ens serveixen per: o Prevenir malaltieso Obtenir energia.o Fer funcionar els diferents òrgans i aparells del nostre cos.o Per créixer.
Què són els nutrients?
Són les substàncies que el nostre cos necessita per viure ique l'organisme obté per mitjà dels aliments. Els nutrients ens serveixen per: o Prevenir malaltieso Obtenir energia.o Fer funcionar els diferents òrgans i aparells del nostre cos.o Per créixer.
Què són els nutrients?
Són les substàncies que el nostre cos necessita per viure ique l'organisme obté per mitjà dels aliments. Els nutrients ens serveixen per: o Prevenir malaltieso Obtenir energia.o Fer funcionar els diferents òrgans i aparells del nostre cos.o Per créixer.
Què són els nutrients?
Són les substàncies que el nostre cos necessita per viure ique l'organisme obté per mitjà dels aliments. Els nutrients ens serveixen per: o Prevenir malaltieso Obtenir energia.o Fer funcionar els diferents òrgans i aparells del nostre cos.o Per créixer.
Què són els nutrients?
Són les substàncies que el nostre cos necessita per viure ique l'organisme obté per mitjà dels aliments. Els nutrients ens serveixen per: o Prevenir malaltieso Obtenir energia.o Fer funcionar els diferents òrgans i aparells del nostre cos.o Per créixer.
Què són els nutrients?
Són les substàncies que el nostre cos necessita per viure ique l'organisme obté per mitjà dels aliments. Els nutrients ens serveixen per: o Prevenir malaltieso Obtenir energia.o Fer funcionar els diferents òrgans i aparells del nostre cos.o Per créixer.
Què són els nutrients?
Són les substàncies que el nostre cos necessita per viure ique l'organisme obté per mitjà dels aliments. Els nutrients ens serveixen per: o Prevenir malaltieso Obtenir energia.o Fer funcionar els diferents òrgans i aparells del nostre cos.o Per créixer.
Fotocòpies
https://www.saviament.com/medi-natural/els-humans/la-nutricio/la-nutricio-activitats/
Sàviament:
Wordwalls
Liveworksheets
Què són els nutrients?
Són les substàncies que el nostre cos necessita per viure ique l'organisme obté per mitjà dels aliments. Els nutrients ens serveixen per: o Prevenir malaltieso Obtenir energia.o Fer funcionar els diferents òrgans i aparells del nostre cos.o Per créixer.