Enrique Gonzalez CFGM / CG
Normativa Diba
PUNTS A CONSIDERAR
Cada apartat està explicat cada punt de la normativa
Espais per a discapacitats
Ambientació
Horaris
Alçada i proporcions
Instal·lacions
Sanitaria
Consumicions
Ambientació
Hem implementat mesures per controlar el soroll, mantenint-nos dins dels 65 dB durant el dia i 55 dB a la nit. Disposem de contenidors especials per residus i olis usats, que són recollits per gestors autoritzats. A més, la sortida de fums té un filtre de carboni i arriba fins a la teulada
Proporcions / alçades
El local té una alçada mínima de 2,5 m, tal com exigeix la normativa. Cada persona necessita:1 m² si està asseguda (zones amb taules)1,5 m² si està dreta (zona de barra o esdeveniments)Els passadissos deixen mínim 1 metre per garantir una circulació segura i accessible.
Salut i Higiene
Espais de cuina estan separades per zones (crus, cuinats, neteja, emmagatzematge). Lavabos per cada 50 comensals, separats per gènere i amb un adaptat per a discapacitats. També exclusius per al personal amb punts d’ higiene. El subministrament d’aigua és potable i amb control de temperatura. Es fa traçabilitat dels aliments i control de temperatures a cambres
Lorem ipsum dolor sit
Consumicions
oferim són preparats amb aliments que compleixen la normativa sanitària vigent. Tenim registres de traçabilitats i el personal està format amb el carnet de manipulador d’ aliments. A més, tenim clara la normativa de consum d’ alcohol i tabac: no es permet fumar a l’ interior i l’ alcohol només es ven a majors d’edat
Instal·lacions
les instal·lacions ja han sigut revisades completament segons normativa: llum, aigua, gas.... Totes les instal·lacions compleixen amb el Reglament d’ Instal·lacions Tèrmiques (RITE) i tenen el seu certificat corresponent. A més, el sistema contra incendis inclou extintors, senyalització i sortides d’ emergència
Horari
L' horari del restaurant-bar sera d' obertura a las 6:00 per el personal que hi treballara i abrirem per al public a les 7:00 o les 8:00. Els dias de cada dia el restaurant-bar tancara començara a finalitzar les activitats a les 23:00 i tancara aproximadament a les 00:00 per el personal i els dies festius o divendres el restaurant-bar tancara com a maxim a les 2:30
Adaptacions
entrada adaptada amb rampa, passadissos amples i lavabo adaptats. També hem previst una taula amb espai lateral per a usuaris amb cadira de rodes, perquè tothom estigui còmode.
Normativa Diba
Enrique Gonzalez
Created on September 26, 2025
Start designing with a free template
Discover more than 1500 professional designs like these:
View
Akihabara Connectors Infographic
View
Essential Infographic
View
Practical Infographic
View
Akihabara Infographic
View
Interactive QR Code Generator
View
Witchcraft vertical Infographic
View
Halloween Horizontal Infographic
Explore all templates
Transcript
Enrique Gonzalez CFGM / CG
Normativa Diba
PUNTS A CONSIDERAR Cada apartat està explicat cada punt de la normativa
Espais per a discapacitats
Ambientació
Horaris
Alçada i proporcions
Instal·lacions
Sanitaria
Consumicions
Ambientació
Hem implementat mesures per controlar el soroll, mantenint-nos dins dels 65 dB durant el dia i 55 dB a la nit. Disposem de contenidors especials per residus i olis usats, que són recollits per gestors autoritzats. A més, la sortida de fums té un filtre de carboni i arriba fins a la teulada
Proporcions / alçades
El local té una alçada mínima de 2,5 m, tal com exigeix la normativa. Cada persona necessita:1 m² si està asseguda (zones amb taules)1,5 m² si està dreta (zona de barra o esdeveniments)Els passadissos deixen mínim 1 metre per garantir una circulació segura i accessible.
Salut i Higiene
Espais de cuina estan separades per zones (crus, cuinats, neteja, emmagatzematge). Lavabos per cada 50 comensals, separats per gènere i amb un adaptat per a discapacitats. També exclusius per al personal amb punts d’ higiene. El subministrament d’aigua és potable i amb control de temperatura. Es fa traçabilitat dels aliments i control de temperatures a cambres
Lorem ipsum dolor sit
Consumicions
oferim són preparats amb aliments que compleixen la normativa sanitària vigent. Tenim registres de traçabilitats i el personal està format amb el carnet de manipulador d’ aliments. A més, tenim clara la normativa de consum d’ alcohol i tabac: no es permet fumar a l’ interior i l’ alcohol només es ven a majors d’edat
Instal·lacions
les instal·lacions ja han sigut revisades completament segons normativa: llum, aigua, gas.... Totes les instal·lacions compleixen amb el Reglament d’ Instal·lacions Tèrmiques (RITE) i tenen el seu certificat corresponent. A més, el sistema contra incendis inclou extintors, senyalització i sortides d’ emergència
Horari
L' horari del restaurant-bar sera d' obertura a las 6:00 per el personal que hi treballara i abrirem per al public a les 7:00 o les 8:00. Els dias de cada dia el restaurant-bar tancara començara a finalitzar les activitats a les 23:00 i tancara aproximadament a les 00:00 per el personal i els dies festius o divendres el restaurant-bar tancara com a maxim a les 2:30
Adaptacions
entrada adaptada amb rampa, passadissos amples i lavabo adaptats. També hem previst una taula amb espai lateral per a usuaris amb cadira de rodes, perquè tothom estigui còmode.