Procesos digestivos

Procesos digestivos

Realizado por María Montes Parra

Saliva generada

Recorrido

Proceso digestivo

Condiciones

ÍNDICE

Fluidos digestivos

Vídeo

Funciones de los fluidos

Recorrido

El alimento se mastica en la boca, donde la saliva inicia la digestión de carbohidratos. Pasa por faringe y esófago mediante peristalsis hasta el estómago, donde los jugos gástricos comienzan la digestión de proteínas y grasas. En el intestino delgado se completa la digestión con bilis y enzimas pancreáticas, y se absorben la mayoría de nutrientes. En el intestino grueso se absorben agua y electrolitos, y la microbiota fermenta la fibra. Finalmente, el recto y el ano almacenan y expulsan las heces.

Proceso digestivo

+ info

Fluidos digestivos

Saliva

Jugo gástrico

Bilis

Jugo pancreático

Jugo intestinal

Saliva y condiciones

Cuánta producimos

Aumentan

Disminuyen

‘“Aquellos que piensan que no tienen tiempo para una alimentación saludable tarde o temprano encontrarán tiempo para la enfermedad”

Edward Stanley

• Boca: Motilidad (masticación), secreción (saliva), digestión (carbohidratos)
• Faringe y Esófago: Motilidad (deglución y peristalsis), secreción (moco)
• Estómago: Motilidad (mezcla), secreción (jugo gástrico), digestión (proteínas), absorción limitada
• Intestino delgado: Motilidad (segmentación y peristalsis), secreción (jugos digestivos y bilis), digestión (carbohidratos, proteínas, lípidos), absorción (nutrientes y agua)
• Intestino grueso: Motilidad (mezcla y movimientos de masa), secreción (moco), digestión (fermentación bacteriana), absorción (agua y electrolitos)
• Recto y Ano: Motilidad (defecación), secreción (moco)