MON PORTFOLIO

Mes enseignements pluridisciplinaires

extra scolaire

mes stages professionnels

mon livret de compétences

Présentation

Engagement citoyen JDC

Présentation personnelle

EIE

Section EURO

PIX

Seconde

Curriculum Vitae

MAP

CGEA

Première et Terminale

mes stages collectifs

PLURI

Lettre de Motivation

PSC1

Chantier école

Mini-Stage au Pradel

Mes Diplômes

Autres Réalisations

Projet Professionnel

Réalisations ESC

Projet pour le futur

curriculum vitae

Madame, monsieur, Etant actuellement étudiante en classe professionnelle de CGEA au sein du lycée agricole Olivier de Serres, dans la ville d’Aubenas en Ardèche, je me permets de vous adresser ma demande de candidature pour un BTSA Métier de l'élevage (ME) au sein de votre établissement pour une durée de deux ans. Ayant grandi dans une entreprise agricole et ayant déjà effectué plusieurs stages dans une ferme caprine, puis dans une autre avec des porcs et des bovins, j'ai pu découvrir la vie professionnelle et développer une bonne capacité de travail auprès des animaux de ferme et des autres salariés, exécuter une tâche demandée, et surtout prendre plaisir à travailler dans ce milieu. Au cours de mes études, j’ai également acquis des connaissances en conduite de l’élevage et de la culture. Je suis passionnée par les animaux d'élevage. Votre établissement qui propose un BTSA métiers de l'élevage éveille en moi un vif interêt car je souhaite travailler avec un troupeau caprin dans ma future entreprise agricole. Dynamique et dotée d’une forte capacité d’adaptation, je saurai m’intégrer rapidement et souhaiterai mettre à profit mon expérience et ma motivation et profiter de ma passion au sein de votre école. Dans l'attente d'une réponse de votre part, je me tiens à votre entière disposition pour tout complément d'information sur ma candidature ou mon projet professionnel.

Lettre de motivation

Sincères salutations, Margot AGNES margotagnes90@gmail.com 06.10.35.34.82

Six semaines :

Stages de seconde- - - GAEC Biquettes de la jaubernie

Activités réalisées EN AUTONOMIE :

• Traite (chèvres) et fromagerie : picodon, tomme, feta, faisselle, tartinade, hygiène
• Alimentation des chèvres et des boucs, des porcs, et des chevreaux : biberons et multi-biberons, foin de prairie, argile en poudre

• Paillage : aires paillées des chèvres, des boucs, des chevrettes et des chevreaux
• Pâturage : emmener et ramener le troupeau
• Sortir le fumier à la fourche

Activités en cours d'acquisition :

• Mise-bas et soins aux chevreaux : eau tiède sucrée, aide à la première tétée, paille propre
• Soins au troupeau : mammite, vaccins des chevrettes

• Entretien globale de l'hygiène au sein de l'exploitation
• Clôtures : faire le tour des parcs après l'hiver pour la mise à l'herbe
• Bricolage , entretien et rangement du materiel

Ferme caprine en fromagerie

quinze semaines :

Stages de PREMIERE ET TERMINALE- - - La Ferme des cormiers

Activités réalisées EN AUTONOMIE :

• Alimentation quotidienne des troupeau : porcs et bovins

• Entretien des différentes cultures en maraîchage : Récoltes bihebdomadaires, desherbage manuel, plantation
• Gestion totale des troupeaux de porcins : clôtures, alimentation, hydratation, surveillance des chaleurs
• Garde estivale du troupeau de bovins

Activités en cours d'acquisition :

• Participation à la CUMA : découpe de viande, transformation des produits, mise en emballage
• Aide au tri des factures
• Saison des foins : chargement des ballots et des boules dans les remorques et rangement dans la grange
• Gestion d'un groupe d'écoliers venus visiter la ferme en sortie scolaire : visite de l'exploitation, organisation d'activités
• Observation des échographies sur un troupeau de vaches

Ferme bovine et porcs viande et maraîchage

Médiation

• Quatres heures par semaines pendant trois mois
• Réalisation d'activités visant à comprendre et interpreter les émotions qui nous entourent
• Apprentissage du rôle de médiateur afin de savoir régler des conflits

1.

Journée Laïcité

ENseignements à l'initiative de l'établissement

• Recherches sur les fondements de la laïcité au sein de la France
• Création d'affiches exprimant différents contextes sur la création des lois visant à instaurer une laïcité en France
• Exposition des affiches au sein du lycée

2.

Travailler en colléctivité

• Présentation de différents projets visant à valoriser les produits de la ferme
• Préparation d'un marché de producteurs au sein du lycée : organisation, publicité, recherche de producteurs
• Mise en place et déroulement du marché : maintien du stand de vente, contact avec les clients, explication du projet

3.

Théorie et cours :

• Règles d'gygiène en fromagerie
• Les "recettes" des differents fromages
• Les impératifs pour avoir un bon caillage (en picodon et en tomme)

Module d'apprentissage professionnel ---- Fromagerie

Exclusivement en lait de chèvre

Pratique en fromagerie :

• Fabrication des fromages de A à Z : acidité, présure, caillage, moulage, salage, retournement, démoulage et affinage
• Fabrication de tommes
• Fabrication de yaourt
• Dégustation de tous les produits

01.

02.

03.

Positionner son projet professionnel

Développer son identité culturelle

Les ressources communes

• Plusieurs visites au cours de l'année : pisciculture, station d'épuration, exploitations agricoles
• Etude des différentes ressources communes : eau, biodiversité, santé, sol, air

• Définition et compréhension collective des compétances professionnelles et psycho-social
• Connaissance de soi, savoir identifier ses aptitudes socio-professionnelles
• Savoir montrer son engagement vers une voie professionnelle
• Création d'un portfolio personnel, suivi d'un oral devant les professeurs

• Semaine banalisée pour organiser un projet artistique visant à représenter notre identité en tant qu'individu
• Activités collectives sur le thème globale de l'identité
• Exposition de nos oeuvres devant le personnel et le corps enseignant du lycée

ENSEIGNEMENTS PLURI- DISCIPLINAIRES

02.

03.

01.

Connaissance des milieux professionels

Education physique et sportive

Documentation - EMC

06.

05.

04.

Enseignement technologique - professionnel

Histoire - Géographie - Education civique

Français

épreuves du baccalauréat en filière CGEA

09.

08.

07.

Pratiques professionnelles

Langue vivante 1 - Anglais

Réalisation de projet

10.

Sciences

Le BTSA Métiers de l'Elevage : Je souhaiterai intégrer la filière Métiers de l'Elevage au sein d'un établissement agricole, de préférance à proximité de la ville de Lyon. Cette filière me permettrait d'acquerir plus d'experience dans le but prochain de me construire un projet d'installation dans une exploitation agricole.

PROJET DE POURSUITE D'études

Le CS caprin du CFPPA du Pradel Après l'obtention de mon BTS, j'aimerai me laisser quelques années pour réfléchir à mes projets futurs, puis à la suite, si je souhaite toujours m'installer, m'inscrire d'abord dans ce CS. Cette formation me permettra de finaliser toute mes connaissances pour pouvoir m'installer avec un troupeau de chèvres

ESC - EPREUVE ARTISTIQUE

Développer son identité

Lors d'une semaine banalisée, nous avons dû participer à plusieurs activités afin de définir la notion d'identité

Nous avons également dû créer une oeuvre artistique qui représenterait notre identité

Nous avons fini par exposer nos oeuvres devant le personnel et le corps enseignant de l'établissement

certification PIX

Certification validée

Point Pix obtenus : Niveau global : 361 / 1024 Indépendant 1

Attestation de présence à la journée défense et citoyenneté

Le 29/02/2025 au LAOS

Aménagement collectif du Hall d'agro-équipement

Premier trimestre de cours 2025

Création de plans des différentes pièces : avant aménagement, aménagements possibles et inamovibleMise en place et organisation de certaines idées possibles

Rangement, aménagement, amélioration, optimisation de l'espace

Mes Diplômes

Du collège jusqu'au lycée

• Brevet des collèges

2023

• Bac professionnel CGEA

2026

• CertiPhyto

2026

Présentation personnelle

Margot AGNES

Je suis Margot AGNES, j'ai eu mon bac pro CGEA au lycée agricole Olivier de Serres à Aubenas, en juin 2026. J'ai grandis dans une ferme avec un élevage de chèvres, et je souhaite aussi me tourner vers cette voie pour mon avenir.

Quelques mots à propos de moi :

• J'aime être avec les animaux, la lecture et la poésie.
• J'aime le travail en exterieur mais j'aime particulièrement travailler à la fromagerie.
• J'aime être au contact des clients.

Formation de premier secours

Obtenue en 2025

Mini-stage à la Ferme Caprine du Pradel

- Terminale - Quatre jours

- Seconde - Deux jours

- Première- Trois jours

• Alimentation
• Traite
• Fromagerie
• Récurage des fientes de pigeon
• Nettoyage des aérations du bâtiment

• Alimentation
• Traite
• Fromagerie
• Désherbage manuel
• Balayage des allées
• Sortie des chèvres

• Traite
• Sortie des chèvres
• Pesée des chevrettes et des chevreaux
• Alimentation (chèvres, boucs et chevrettes)
• Nettoyage des louves
• Clôture
• Fromagerie

La section EURO

Années scolaires 2024 - 2026

- Voyage scolaire de cinq jours en Angleterre en avril 2025 : Visite de Londres, hastings, logement dans des familles d'acceuil - Une heure d'anglais renforcé une semaine sur deux- Participation pendant deux ans