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Glucosis

DILAN GUTIERREZ

Created on September 24, 2025

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Transcript

Fosforilacion

Fosforilacion

isomerización

Glucosa

Fru 1,6 BiP

Fructosa (Fru) 6P

Glu 6P

ATP

ATP

Rompimiento

ATP

ATP

Isomerasa

Deshidrogenacion

Quinasa

Quinasa

Aldolasa

NADH+H+

NAD++

Des-Fosforilacion

1,3BiPGlicerato

3PGlicerato

Gliceraldehído 3P

ATP

ATP

Fosforilacion

Isomerasa

ATP

Dihidroxiacetona 1P

Quinasa

isomerización

Glucosis

Isomerasa

isomerización

Deshidratación

AGUA

hidratación

Fosfoenolpiruvato

2PGlicerato

Piruvato

ATP

ATP

Enolasa

AGUA

Des-Fosforilacion

Quinasa

Glucosis

Isomerizacion

¿Que es ?

es el proceso químico mediante el cual una molécula es transformada en otra que posee los mismos átomos pero dispuestos de forma distinta

¿Para que sirve?
  • Sirve para convertir la glucosa-6-fosfato en fructosa-6-fosfato.

ATP

¿Qué es?

trifosfato de adenosina es una molécula fundamental para la vida que actúa como la principal fuente de energía para las células

¿Para qué sirve?
  • En los primeros pasos de la glucólisis, se consumen 2 moléculas de ATP.
  • Estas se usan para fosforilar la glucosa y convertirla en compuestos más reactivos (glucosa-6-fosfato y fructosa-1,6-bisfosfato).
  • El resultado neto es una ganancia de 2 ATP por cada molécula de glucosa.

Fructosa

¿Qué es?

La fructosa es un tipo de azúcar simple (monosacárido) que se encuentra naturalmente en muchas frutas, verduras y miel. También se utiliza como edulcorante en muchos alimentos procesados.

¿Para que sirve?
  • Esta molécula es esencial porque permite la fosforilación simétrica, facilitando la escisión en dos triosas (moléculas de tres carbonos).
  • Es un paso obligatorio para que la glucosa pueda ser degradada eficientemente y generar ATP.

Deshidrogenacion

¿Qué es?

es una reacción química donde una molécula pierde uno o más átomos de hidrógeno, lo que constituye una forma de oxidación porque implica una pérdida de electrones y protones

¿Para qué sirve?
  • La deshidrogenación permite:
  • Capturar energía en forma de NADH
  • Preparar la molécula para la fosforilación a nivel de sustrato
  • Contribuir al balance energético total de la glucólisis

Fuentes Apa

- Berg, J. M., Tymoczko, J. L., Gatto, G. J., & Stryer, L. (2019). *Bioquímica* (8.ª ed.). Reverté. - Carmelo del Castillo, J. (2023). Glucólisis: qué es, funciones y fases. *BIOenciclopedia*. https://www.bioenciclopedia.com/glucolisis-que-es-funciones-y-fases-886.html - Ciencia de Hoy. (2019). ¿Qué es la fosforilación y cómo funciona? https://cienciadehoy.com/que-es-la-fosforilacion-y-como-funciona/ - Concepto.de. (s.f.). ATP - Concepto, funciones e importancia. https://concepto.de/atp/ - Concepto.de. (s.f.). Glucólisis - Concepto, fases, funciones e importancia. https://concepto.de/glucolisis/ - EnsayosTube. (s.f.). Glucólisis - Resumen de la glucosa se fosforila. https://www.ensayostube.com/familia/medicina/Glucolisis-Resumen-de-la-gluco31.php - Lifeder. (s.f.). Glucólisis: funciones, enzimas, fases, productos, importancia. https://www.lifeder.com/glucolisis/ - Portal Académico del CCH - UNAM. (s.f.). Glucólisis. *Universidad Nacional Autónoma de México*. https://e1.portalacademico.cch.unam.mx/alumno/biologia1/unidad2/respiracionAerobia/glucolisis - Tappy, L. (2025). Metabolismo de la fructosa desde una perspectiva funcional: implicaciones para los atletas. *GSSI LATAM*. https://www.gssilatam.org/prod/s3fs-public/2025-03/sse_174_metabolismo_de_la_fructosa.pdf

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Glucosa

¿Qué es?

La glucosa es un tipo de azúcar simple (monosacárido) que es una fuente importante de energía para el cuerpo humano. Es un carbohidrato que se encuentra en muchos alimentos, especialmente en los carbohidratos complejos como los granos, las frutas y las verduras.

¿Para qué sirve?
  • Punto de partida: La glucosa es la molécula inicial que se degrada en la glucólisis.
  • Generación de energía: A través de 10 reacciones enzimáticas, la glucosa se transforma en dos moléculas de piruvato, liberando energía en forma de ATP y NADH.

Glucosis

¿Qué es la glucólisis?

La glucólisis (también llamada glicólisis) es una serie de diez reacciones químicas que constituyen la primera etapa del metabolismo de los carbohidratos. En este proceso, una molécula de glucosa (C₆H₁₂O₆) se degrada en dos moléculas de piruvato, liberando energía en forma de ATP (adenosín trifosfato) y NADH (nicotinamida adenina dinucleótido reducido)

¿Dónde ocurre?La glucólisis ocurre en el citoplasma o citosol de todas las células, tanto eucariotas como procariotas. No requiere oxígeno, por lo que se considera una ruta anaerobia

Fosforilacion

¿Qué es?

La fosforilación es un proceso bioquímico en el que se añade un grupo fosfato (PO4) a una molécula, como una proteína o un nucleótido. Este proceso es fundamental en la regulación de muchas funciones celulares.

¿Para qué sirve?
  • Tipo de fosforilación: Inicial (glucosa)
  • Función principal: Activar y retener la glucosa dentro de la célula
  • Tipo de fosforilación: Intermedia (fructosa)
  • Función principal: Preparar la molécula para su escisión
  • Tipo de fosforilación: Final (ADP → ATP)
  • Función principal: Generar energía útil para la célula

Enfermedad relacionada con la glucólisis La glucólisis es esencial para la producción de energía en las células. Cuando alguna de sus enzimas falla o se altera, pueden surgir enfermedades metabólicas. 1. Deficiencia de piruvato quinasa Descripción: Trastorno hereditario que afecta la enzima piruvato quinasa, encargada de la última etapa de la glucólisis. Consecuencia: Disminución de ATP en los glóbulos rojos, lo que provoca anemia hemolítica crónica. Síntomas: Fatiga, ictericia, esplenomegalia.

¿Para qué sirve?

1.-Generar energía rápida para la célula en forma de ATP.2.-Producir intermediarios metabólicos como el piruvato, que puede entrar al ciclo de Krebs para generar más energía. 3.-Regular los niveles de glucosa en sangre, especialmente en organismos superiores

Reactivo principal El reactivo principal de la glucólisis es la glucosa, una hexosa que entra a la célula y es activada por enzimas como la glucoquinasa o hexoquinasa, iniciando la secuencia de reacciones

¿Qué es el NADH?

El NADH es la forma reducida del NAD⁺ (nicotinamida adenina dinucleótido), una coenzima derivada de la vitamina B3 (niacina). Su función principal es transportar electrones de alta energía dentro de la célula.Durante la glucólisis, el NAD⁺ actúa como aceptor de electrones. En una de las reacciones clave, la enzima gliceraldehído-3-fosfato deshidrogenasa cataliza la oxidación del gliceraldehído-3-fosfato (G3P), y en ese proceso el NAD⁺ se reduce a NADH + H⁺

¿Para qué sirve el NADH en la glucólisis?

1.-Captura energía química: El NADH almacena la energía liberada durante la oxidación de la glucosa. 2.-Transporte de electrones: En condiciones aeróbicas, el NADH lleva estos electrones a la cadena de transporte de electrones en la mitocondria, donde se genera una gran cantidad de ATP. 3.-Regeneración del NAD⁺: En condiciones anaeróbicas (como en el músculo durante ejercicio intenso), el NADH se utiliza para reducir el piruvato a lactato, regenerando NAD⁺ y permitiendo que la glucólisis continúe.

Reacción de deshidratación en la glucólisis

La única reacción de deshidratación directa en la glucólisis ocurre en el paso catalizado por la enzima enolasa:Sustrato: 2-fosfoglicerato (2-PG) Producto: fosfoenolpiruvato (PEP) Tipo de reacción: deshidratación, se elimina una molécula de agua ¿Por qué es importante? Esta reacción aumenta el potencial energético del compuesto, preparando al PEP para donar su grupo fosfato en el siguiente paso. El PEP es el intermediario con mayor energía libre en la glucólisis, lo que permite la síntesis de ATP en el paso final.