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Les études consommateurs
Myriam Pernice
Created on September 23, 2025
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Transcript
Les Études consommateurs
Les études qualitatives et quantitatives
Objectif principal
Faites glisser chaque phrases vers l’emplacement de concept correspondant.
Mesurer et chiffrer des données, repérer des liens ou des tendances. Généraliser des comportements ou des hypothèses.
Découvrir et comprendre les phénomènes, les attitudes ou les comportements.
Études quantitatives
Études qualitatives
Solution
Types de données
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Données numériques, comme des pourcentages ou des statistiques
Données non numériques, comme des textes, images, discours
Études quantitatives
Études qualitatives
Solution
Méthodes courantes
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Entretiens individuels directifs, non directifs ou semi-directifs. Focus groups. Observations en situation réelle ou simulée. Analyses de contenus.
Enquêtes, questionnaires, dégustations de produits, analyses statistiques.
Études quantitatives
Études qualitatives
Solution
Outils courants
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Elles utilisent des questionnaires, des logiciels statistiques, des bases de données et produisent des graphiques ou tableaux de résultats.
Elles reposent sur la parole et l’analyse du discours. Les outils sont des guides d’entretien, des grilles d’analyse ou des enregistrements vidéo.
Études quantitatives
Études qualitatives
Solution
Taille de l'échantillon
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Des dizaines à des milliers de participants
Souvent entre 30 et 50 participants
Études quantitatives
Études qualitatives
Solution
Démarche
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Réponse 1 : Définition du besoin. Mise en place des contraintes budgétaires, temporelles et légales à respecter. Choix du mode d'administration entre l'auto-administration ou la présence d'un enquêteur. Définition de la taille de l'échantillon ou de la méthode de sélection entre probabiliste (utilisation d'une base de données) et non probalisite (pas de base de données). Rédaction et test du questionnaire basés essentiellement sur des questions fermées. Administration du questionnaire. Dépouillement des réponses. Traitement statistiques via les tris à plat et les tris croisés et l'analyse des réponses. Rédaction du rapport d'enquête.
Réponse 2 : Définition du besoin. Mise en place des contraintes budgétaires, temporelles et légales à respecter. Sélection des profils à intérroger. Choix des méthodes utilisées. Traitement des résultats. Rédaction du rapport d'enquête.
Études quantitatives
Études qualitatives
Solution
Respect légal
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Mise en place d'une politique Règlement Général de la Protection des Données (RGPD).
Audit interne pour vérifier le respect des normes légales et réglementaires
Études quantitatives
Études qualitatives
Solution
Analyse
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Statistique, objective, déductive, tests d'hypothèses
Interprétative, subjective, inductive
Études quantitatives
Études qualitatives
Solution
Avantages
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Approfondissement des nuances, flexibilité, compréhension des motivations et des perceptions
Généralisation des résultats, reproductibilité, résultats mesurables et précis. Peut être géré en interne.
Études quantitatives
Études qualitatives
Solution
Inconvénients
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Résultats non généralisables, dépendance au chercheur, biais possible. Nécessite un orgamise spécialisé et un professionnel de la psychologie.
Ne capture pas toujours les subtilités ou les motivations profondes.
Études quantitatives
Études qualitatives
Solution
Exemples d'applications
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Étude du positionnement d'une marque et de ses concurrents.
Mesure de la satisfaction client via un quesitonnaire.
Études quantitatives
Études qualitatives
Solution
Approche temporelle
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Plus rapide à collecter et à analyser. Utilisation de logiciels spécifiques comme Sphinx, Ethnos ou Google Form.
Plus long à collecter et à analyser. Dépouillement manuel par un professionnel de la psychologie.
Études quantitatives
Études qualitatives
Solution
Pertinence
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Études confirmatoires, validation d'hypothèses.
Études exploratoires, hypothèses naissantes.
Études quantitatives
Études qualitatives
Solution
Jeu d'apprentissage
Complétez le
Texte
start
Études qualitatives vs quantitatives
Études qualitatives vs quantitatives
Études qualitatives vs quantitatives
Différences entre études primaires et secondaires
Étude primaireDéfinition : C’est une étude qui produit des données nouvelles, directement collectées sur le terrain.Méthodes : enquêtes, interviews, sondages, observations, focus groups, tests produits…Exemple : Interroger 500 consommateurs pour savoir ce qu’ils pensent d’une nouvelle boisson. Études secondairesDéfinition : C’est une étude qui utilise des données déjà existantes, collectées par d’autres sources.Sources : rapports de marché, statistiques officielles (INSEE, Eurostat), articles spécialisés, bases de données, études sectorielles.Exemple : Consulter une étude publiée sur le marché des boissons gazeuses en France.
Études qualitatives vs quantitatives
Différences entre études primaires et secondaires
Différence clé :Primaire : créer de nouvelles données pour répondre à une question précise.Secondaire : exploiter des données déjà disponibles pour mieux comprendre un marché ou préparer une étude plus ciblée.
Études qualitatives vs quantitatives
Études qualitatives vs quantitatives
Les études qualitatives
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Les études qualitatives
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Les études qualitatives
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Les études qualitatives
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Les études qualitatives
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Les études qualitatives
Une étude qualitative permet d’analyser les comportements, les opinions ou les attentes d’un groupe de personnes, comme des consommatrices ou consommateurs, des internautes ou des décisionnaires en entreprise.
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Construisons ensemble la carte de l’étude qualitative !
à partir de la définition
Au tableau, j’ai écrit étude qualitative dans un cercle. Votre mission est de créer cette carte en trouvant, à partir de la définition, les éléments essentiels qui décrivent :- Ce qu’on analyse (quoi ?),
- Le but (pourquoi ?),
- Les forces (qu’est-ce que ça apporte ?),
- Les méthodes (comment ?).
les Études qualitatives
Chaque méthode d’étude qualitative va être introduite par un mime. Un ou deux élèves miment une situation et les autres doivent deviner quelle méthode est représentée :observation, entretien, groupe de discussion, ou sondage en ligne.L'élève qui a deviné lit le passage correspondant de l'article.
🎭 Jeu de mime “Devine la méthode”
Comment mener une analyse qualitative des données ?
les Études qualitatives
les inconvénients
les avantages
- S’adresse généralement à un échantillon restreint → difficile d’obtenir des résultats représentatifs.
- Réaliser des entretiens ou groupes de discussion à grande échelle est coûteux et long.
- Les sondages en ligne avec questions ouvertes peuvent être difficiles à faire remplir par un grand nombre de personnes.
- Ne fournit pas de données chiffrées ou statistiques permettant de prendre une décision définitive.
- Nécessite souvent une étude quantitative complémentaire pour valider et hiérarchiser les résultats.
- Permet de mettre en avant des tendances et d’expliquer le sens des comportements ou attitudes.
- Apporte de nouveaux éléments de réflexion et permet d’explorer différents aspects d’un même concept.
- Idéale pour identifier besoins ou options auxquels l’équipe n’avait pas pensé.
- Souvent utilisée avant une étude quantitative pour formuler des hypothèses à confirmer.
vs
les Études qualitatives
Découvrir un exemple
les Études qualitatives
Quels sont les quatre principaux types d’enquêtes qualitatives ?
La réalisation d’une étude qualitative se déroule généralement en huit étapes : - définir la question de recherche, - formuler des hypothèses, - choisir la méthode appropriée, - déterminer l’échantillon, - préparer l’enquête, - recueillir les données, - analyser les résultats- les présenter.
Les quatre principaux types d’enquêtes qualitatives sont l’observation, les entretiens, les discussions de groupe et les sondages.
Une étude qualitative consiste à analyser les comportements, les opinions et les attentes d’un groupe de personnes, qu’il s’agisse de consommateurs, d’internautes ou d’employés. Son objectif est de tester des hypothèses afin de guider des décisions stratégiques.
Quelles sont les étapes d’une étude qualitative ?
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Quel est l’objectif d’une étude qualitative ?
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Les études quantitatives
C'est une technique de collecte de données visant à analyser à grande échelle des traits spécifiques, des comportements, des attentes ou des opinions. Ce type d’étude a pour objectif de déduire des conclusions mesurables et chiffrées, qui peuvent être présentées dans des graphiques ou des tableaux, afin d’appuyer des décisions stratégiques. Pour collecter des données, les études quantitatives s’appuient sur des questionnaires ou des sondages, souvent composés de questions fermées, qui sont envoyés à un panel d’audience cible.
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Qu’est-ce qu’une étude quantitative ?
- Technique de collecte de données chiffrées.
- Analyse comportements, opinions, attentes d’un groupe.
- Objectif : valider des hypothèses et prendre des décisions stratégiques.
- Outils : questionnaires et sondages (souvent questions fermées).
Comment mener une analyse quantitative des données ?
les Études quantitatives
les inconvénients
les avantages
- Données quantifiables et mesurables
- Permet de tester et valider des hypothèses
- Collecte rapide de beaucoup de réponses
- Résultats exploitables en graphiques et tableaux
- Étude réutilisable et duplicable
- Peu de place pour créativité ou idées originales
- Questions fermées peuvent frustrer les participants
- Parfois nécessaire d’ajouter 1 ou 2 questions ouvertes pour compléter
vs
les Études quantitatives
Une étude quantitative permet de sonder les opinions, les habitudes ou les envies d’une population de manière chiffrée, afin de comparer les résultats et de prendre des décisions en connaissance de cause.
Pour réaliser une étude quantitative, vous aurez besoin de définir une problématique, de choisir une manière de collecter vos données, de préparer des questions, de partager votre enquête, puis d’en analyser les résultats. Il existe aujourd’hui des outils en ligne spécialisés dans les études quantitatives
Une étude quantitative est une enquête d’opinion dont les réponses chiffrées permettent d’appuyer des décisions stratégiques pour l’entreprise.
Qu’est-ce qu’une étude quantitative en marketing ?
Comment faire une étude quantitative ?
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Pourquoi une étude quantitative ?
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les Études quantitatives
Exemple : lancement d’une nouvelle application de sport
Une start-up souhaite lancer une application de coaching sportif destinée aux jeunes adultes. Elle commence par réaliser des entretiens individuels pour comprendre les motivations, les freins et les attentes des utilisateurs en matière de sport à domicile. Ces résultats qualitatifs permettent de définir les fonctionnalités essentielles (suivi personnalisé, vidéos courtes, programmes progressifs).Ensuite, un sondage en ligne est envoyé à 1 500 personnes afin de tester l’intérêt pour chaque fonctionnalité, le prix jugé acceptable et l’intention de téléchargement.Cette approche combinée permet de développer une offre adaptée et validée par des données chiffrées.
les Études quantitatives
Enquête IFOP : les jeunes et leur consommation de fruits et légumes
les Études qualitatives et quantitatives
Exercice
A noter : à partir de la prochaine séance, exercice en situation d'examen :
- Respecter le silence
- Ranger téléphones et ordinateurs
- Placer uniquement feuilles et stylos sur la table
- Respecter le temps imparti
- Numéroter les réponses et exercices comme indiqué sur le sujet.
les Études qualitatives et quantitatives
vous êtes prêts pour le quiz ? C'est parti sur kahoot !
Statistique, objective, déductive, tests d'hypothèses
Interprétative, subjective, inductive
Entretiens individuels directifs, non directifs ou semi-directifs. Focus groups. Observations en situation réelle ou simulée. Analyses de contenus.
Enquêtes, questionnaires, dégustations de produits, analyses statistiques.
Données numériques, comme des pourcentages ou des statistiques.
Données non numériques, comme des textes, images, discours
Des dizaines à des milliers de participants
Souvent entre 30 et 50 participants
Approfondissement des nuances, flexibilité, compréhension des motivations et des perceptions
Généralisation des résultats, reproductibilité, résultats mesurables et précis. Peut-être géré en interne.
Résultats non généralisables, dépendance au chercheur, biais possible. Nécessite un orgamise spécialisé et un professionnel de la psychologie.
Ne capture pas toujours les subtilités ou les motivations profondes.
Réponse 1
Réponse 2
Études confirmatoires, validation d'hypothèses.
Études exploratoires, hypothèses naissantes.
Elles reposent sur la parole et l’analyse du discours. Les outils sont des guides d’entretien, des grilles d’analyse ou des enregistrements vidéo.
Elles utilisent des questionnaires, des logiciels statistiques, des bases de données et produisent des graphiques ou tableaux de résultats.
Mesurer et chiffrer des données, repérer des liens ou des tendances. Généraliser des comportements ou des hypothèses.
Découvrir et comprendre les phénomènes, les attitudes ou les comportements.
Étude du positionnement d'une marque et de ses concurrents.
Mesure de la satisfaction client via un quesitonnaire.
Mise en place d'une politique RGPD.
Mise en place d'une politique RGPD.
Plus rapide à collecter et à analyser. Utilisation de logiciels spécifiques comme Sphinx, Ethnos ou Google Form.
Plus long à collecter et à analyser. Dépouillement manuel par un professionnel de la psychologie.