Auchan

Auchan

contexte professionnel

Commencer

Démographie

Présentation

Horaire et condition

Veille et démarche

Concurrence et e-commerce

Attentes clients

Auchan Piéton

Mesures

Démographie

50 500 habitants (2022), commune urbaine de 30 km², intégrée à Nantes Métropole. Croissance soutenue : +1,4 %/an, population jeune (âge médian ≈ 40 ans). Profil mixte : 18 % de moins de 15 ans, 40 % entre 15-44 ans, 9 % de +75 ans. Revenu médian ≈ 23 000 €/an, 53 % de propriétaires, 16 % de ménages modestes. Opportunités : marché en expansion, forte proportion de familles et jeunes actifs, besoins variés (prix accessibles + gammes premium), proximité directe de Nantes.

Présentation

Auchan Saint-Herblain (44) est un hypermarché de commerce de détail alimentaire et non alimentaire, employant environ 350 salariés. Ouvert en 1967, il fut le premier hypermarché du Grand Ouest. Avec 10 600 m² de surface de vente et 8 000 m² de galeries, il a accompagné l’urbanisation de la route de Vannes. Aujourd’hui, il doit relever les défis d’une forte concurrence et de l’évolution rapide des besoins clients.

Horaires

L’hypermarché Auchan Saint-Herblain est ouvert le dimanche sur la base du volontariat des salariés. Cette organisation permet de répondre aux attentes des clients, de plus en plus demandeurs de plages horaires élargies, tout en respectant le choix des employés. C’est un atout pour fidéliser la clientèle, attirer de nouveaux consommateurs et renforcer la compétitivité face aux autres enseignes.

La veille et la démarche

• Veille juridique : ouverture dominicale, réglementation
• Veille concurrentielle : Carrefour et E.Leclerc, e-commerce (Amazon)
• Veille économique & technologique : digitalisation, courses sans caisse, optimisation des stocks

Objectif : répondre aux attentes clients (rapidité, proximité, simplicité) et rester compétitif

• La veille informationnelle est un levier stratégique pour Auchan Saint-Herblain :
• Anticipe les évolutions du marché
• Identifie opportunités et menaces
• Oriente les décisions stratégiques

• Adaptations réussies : développement du bio, offre locale, formats de proximité (Auchan Piéton)
• Croissance démographique et diversité des profils → justification d’une veille régulière

Concurrence à Auchan

Attentes clients

• Courses rapides et sans caisse : 25 % prêts à y faire la majorité de leurs courses, 31 % au moins la moitié. Avantages recherchés : pas de file d’attente (80 %), rapidité (69 %), simplicité (31 %).
• Proximité et accessibilité : points de retrait en centre-ville (Auchan-piéton), catalogue en ligne de 10 000 références, réduction des déplacements et usage de la voiture.
• Consommation responsable et flexible : offre en vrac et solutions rapides adaptées aux modes de vie urbains.

Présentation Auchan Piéton

Concept de proximité urbaine développé par Auchan, Auchan Piéton propose des points de retrait Click & Collect en centre-ville, permettant aux clients de récupérer leurs courses passées en ligne sans avoir à se déplacer en voiture. Ces espaces offrent une sélection de produits du quotidien, incluant des références bio et en vrac. Présents dans plusieurs villes françaises, tels que Nantes, Lille et Paris, Auchan Piéton répond aux besoins des citadins recherchant commodité et rapidité dans leurs courses.

Mesures possible pour Auchan

À Saint-Herblain, on pourrait reproduire la digitalisation des commandes, la collecte des avis clients, l’optimisation des stocks et la simplification des remboursements pour améliorer la satisfaction. On peut aussi développer le drive et la livraison à domicile, tester des solutions sans caisse, proposer plus de produits locaux ou bio et renforcer le programme de fidélité pour mieux répondre aux attentes des clients.

Merci

Eliza et Amélie

START