"El perro loco"

"El perro loco"

Equipo 3

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Introducción

Nuestro negocio de comida rápida nace como una propuesta innovadora y accesible, diseñada para satisfacer las necesidades de estudiantes universitarios y jóvenes trabajadores que buscan alimentos ricos y a precios justos.La misión de este proyecto es maximizar el potencial del negocio, aprovechando la ubicación estratégica, la demanda constante y las tendencias de consumo juvenil. A través de menús atractivos, promociones especiales y una experiencia cercana al cliente, buscamos posicionarnos como la primera opción de comida rápida para quienes desean ahorrar tiempo y dinero sin sacrificar sabor ni cantidad.

Servicio

“El Perro Loco” es un negocio de comida rápida que ofrece una experiencia práctica, accesible y cercana a la comunidad estudiantil y laboral de la ESCA Santo Tomás y sus alrededores. Nuestro servicio se centra en la preparación y venta de alimentos al momento, con opciones para consumir en el local, llevar o solicitar a domicilio en zonas cercanas.

Ofrece...

Nuestro servicio se centra en la preparación y venta de alimentos al momento, con opciones para consumir en el local, llevar o solicitar a domicilio en zonas cercanas.

Estrategias de comercialización

PROXIMIDAD DIGITAL

PÁGINA WEB INTERACTIVA

CÓDIGO QR ESTRATÉGICO

ALIANZA CON APPS

MODELO DE NEGOCIO

Propuesta de valor

Medios de venta

El Perro Loco es un negocio de comida rápida ubicado estratégicamente frente al CICS y a unas calles de la ESCA Santo Tomás.

Fidelización

Ingresos

Alianzas

Geográfica

Psicográfica

CLIENTE IDEAL

Medios interactivos al servicio del consumidor

MENÚ DIGITAL

ENCUESTAS AL CONSUMIDOR

PROMOCIONES

Conclusión

• El éxito de un negocio de comida rápida depende no solo de ubicación y producto, sino de su adaptación al mercado digital y juvenil.

• El Perro Loco ofrece una propuesta clara: comida rápida, abundante y accesible para universitarios y trabajadores.

• Los objetivos van más allá de ventas: buscan aplicar estrategias de marketing digital y generar valor para clientes y emprendedor.

• Oportunidad de crear una marca juvenil, innovadora y cercana a los hábitos tecnológicos del consumidor.

¡GRACIAS!

¿Cómo funciona? A través de Instagram y TikTok se lanzan retos o dinámicas (“sube tu foto con tu combo favorito y etiqueta a El Perro Loco para ganar una malteada gratis”). Beneficio del consumidor Diversión y posibilidad de ganar promociones. Valor agregado El cliente se convierte en embajador digital, generando publicidad gratuita y orgánica.

Los ingresos provienen de la venta directa de platillos y combos, mientras que los costos principales son insumos, renta, sueldos y comisiones de apps. Sus recursos clave son la ubicación, el equipo de cocina, el personal, la marca juvenil y las herramientas digitales.

• Edad: 20 a 26 años
• Ocupación: Estudiantes universitarios y trabajadores jóvenes (primeros empleos o recién egresados).
• Ingresos: Bajos a medios, que buscan opciones económicas pero abundantes.
• Poco tiempo para cocinar.
• Prefieren comidas rápidas y prácticas.
• Les atraen promociones, combos y menús accesibles.

el modelo se apoya en alianzas con proveedores y plataformas digitales para ampliar su alcance y mantenerse competitivo en un mercado estudiantil y urbano altamente dinámico.

Página web interactiva

Objetivo: tener un espacio oficial donde los clientes consulten menú, horarios, promociones y hagan pedidos directos. Características: Menú digital dinámico (con fotos y precios actualizados). Integración con Google Maps. Sección de promociones estudiantiles. Espacio para recibir reseñas o comentarios.

La relación con los clientes se refuerza con promociones estudiantiles, códigos QR estratégicos, encuestas digitales y programas de fidelización, generando confianza y cercanía con el público joven.

DELIVERY

Además de Rappi/Uber Eats/Didi Food, se puede crear un mini sistema de delivery independiente con pedidos por WhatsApp + Google Forms (económico). Esto genera cercanía y control de comisiones, a diferencia de las apps grandes.

• Ubicación: zona de Santo Tomás, Ciudad de México.

• Cobertura: principalmente la ESCA Santo Tomás, el CICS, escuela de medicina, economía, nivel medio superior y oficinas/negocios aledaños.

• Radio de alcance: clientes que se encuentren a 5–10 minutos caminando del local.

• Estilo de vida: jóvenes activos, con horarios reducidos para comer, acostumbrados a lo digital.

• Personalidad: buscan practicidad, rapidez y experiencias modernas.

• Intereses: tecnología, redes sociales, comida rápida, promociones.

Instalar un WiFi gratuito con login sencillo (ej. “Perro Loco Free WiFi”), donde al conectarse el cliente sea dirigido al menú o reciba un cupón digital. Esto fideliza y da la sensación de valor agregado.

QR

Imprimir QR en servilletas, vasos o empaques que dirijan al menú digital o promociones especiales. Ejemplo: “Escanea y gana un cupón para tu próxima visita”. También se puede usar para encuestas rápidas de satisfacción.

Su propuesta de valor se centra en ofrecer platillos abundantes, variados y accesibles (hamburguesas, hot dogs, tacos, papas y chilaquiles) con un enfoque juvenil e interactivo.

¿Cómo funciona? Al finalizar la compra, el cliente puede escanear un QR que lo dirige a una encuesta sencilla (Google Forms o Instagram Stories con encuestas). Beneficio al consumidor El cliente se siente escuchado y parte activa en la mejora del negocio. Valor agregado Quienes contesten reciben un cupón digital para su próxima compra.

El negocio atiende principalmente a estudiantes universitarios y, en segundo lugar, a trabajadores de la zona, a través de canales físicos y digitales: local, pedidos para llevar, página web, redes sociales, WhatsApp Business y alianzas con apps de delivery.

¿Cómo funciona? Al escanear un código QR en la mesa, empaques o carteles, el cliente accede al menú completo desde su celular. Beneficio del consumidor: El cliente ubica fácil el local, conoce los horarios y confía en las reseñas antes de decidir. Valor agregado: Posibilidad de dejar su propia reseña y sentirse parte de la comunidad.