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CÓMETE LA VIDA

ambaya

Created on September 18, 2025

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Transcript

CÓMETE LA VIDA

Situación de aprendizaje 1

empezar

Bioclase 1.1

Alimentación y nutrición

Alimentos: sustancias que toman los seres vivos del medio, pueden ser sólidos o líquidos Alimentación: consiste en la ingesta de alimentos por parte de los organismos. Nutrientes: biomoléculas incluidas en los alimentos, que forman parte de nuestro organismo y aportan energía. Hay nutrientes plásticos, energéticos y reguladores Nutrición: conjunto de procesos que se llevan a cabo en el organismo encaminados a la extracción y utilización de los nutrientes. Su objetivo es el aporte de materia y energía

Ejemplos de alimentos ¿Y ejemplos de nutrientes?

Nombre autor/a

tipos de nutrientes

Orgánicos: son exclusivos de los seres vivos

Harina de garbanzo

Inorgánicos: también presentes en la materia inerte

Nutrientes inorgánicos

  1. Agua: es la molécula más importante de la materia via. Es el lugar donde ocurren las reacciones químicas de nuestro cuerpo, es el medio de transporte y tiene múltiples funciones más. Supone entre el 50-70% de nuestro peso
  2. Sales minerales: son sustancias inorgánicas como el sodio, potasio, cloro, calcio, flúor, etc. que tiene diversas funciones en el organismo, como formar huesos y dientes.

Agua

Sales minerales

¿Qué alimentos creeis que contienen agua y sales minerales?

Nombre autor/a

Nutrientes orgánicos

  1. Glúcidos: su función principal es producir energía. Hay glúcidos sencillos como la glucosa y otros formados por largas cadenas de glúcidos sencillos, como el almidón, el glucógeno o la celulosa. La fibra son glúcidos no digeribles.
  2. Lípidos: son sustancias de composición variada y con diversas funciones: aportan energía, constituyen las membranas, forman hormonas... etc

Glúcidos

Lípidos

Nutrientes orgánicos

3. Proteínas: son moléculas formadas por otrasmás pequeñas llamadas aminoácidos. Su principal función es estructural, pero también tienen otras funciones: trasnportadora, defensiva, etc. 4. vitaminas son sustancias de composición variada y que se neceitan en cantidades muy pequeñas. Tienen función reguladora.

Proteínas

Sales minerales