Want to create interactive content? It’s easy in Genially!

Get started free

Para los estudiantes de gastronomía, esto implica comprender que cada plato, cada ingrediente y cada práctica culinaria llevan en sí una car

UIDE_Genially

Created on September 18, 2025

Start designing with a free template

Discover more than 1500 professional designs like these:

Essential Microsite

Practical Microsite

Akihabara Microsite

Essential CV

Akihabara Resume

Interactive Onboarding Guide

Basic Shapes Microsite

Transcript

Para los estudiantes de gastronomía, esto implica comprender que cada plato, cada ingrediente y cada práctica culinaria llevan en sí una carga cultural, social y emocional profundamente relacionada con la identidad de los pueblos y sus territorios. A través de la alimentación, se transmiten historias de resistencia, afectos que unen a las comunidades en su cotidiano y luchas por sus derechos. La cocina es un acto de memoria y presencia, que refleja las historias, las afectividades y las formas de relacionarse con la tierra y sus recursos.