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Rossi argumenta que:
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Created on September 18, 2025
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Transcript
Rossi argumenta que:
- El consumo responsable —por ejemplo, elegir productos orgánicos, de comercio justo o locales— aunque importante, es insuficiente para transformar las estructuras profundas que causan la crisis alimentaria y ecológica.
- Plantea que hace falta ir más allá de las decisiones individuales de compra y tejer nuevas formas de organización colectiva, o lo que ella llama una nueva comunalidad alimentaria.
- Esta nueva comunalidad implica prácticas de cooperación, producción y distribución alimentaria basada en valores de cuidado mutuo, respeto a los ciclos de la naturaleza, soberanía alimentaria, y solidaridad entre comunidades.
- El artículo también critica que el "consumo responsable" puede ser fácilmente absorbido por el mercado (por ejemplo, convirtiéndose en un nicho de productos para quien puede pagarlos), sin cambiar las relaciones de explotación social y ambiental que están en la base del sistema agroalimentario global.
