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Decalogo Etico
ESTEFANIA CASTA�EDA PEREZ
Created on September 9, 2025
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Transcript
Etica profesional
Decalogo Etico
Diseñado y aplicado a la gastronomia para poner orden
Introducción
Un decalogo es un conjunto de 10 reglas, principios o normas aplicados a un tema o area en especifico. En este caso se aplicara a la etica en la gastronomia y por ende a mi misma. Para mi tomarme en serio mi carreara y mi pasion es esencial junto con otras areas de mi vida para estar en armonia y en paz.
Misión personal
MI misión es principalmente terminar mi carrera, cumplir las metas que me he propuesto y ser feliz haciendo lo que me apasiona, academica y profesionalmente mi mayor mision es fundar mi propio restaurant y dar empleo a jovener estudiantes e incluso adultos mayores. Inovar en mis recetas y destacarme no solo por l excelencia y profesionalismo sino tambien por el amor que le pongo a mi trabajo.
Visión personal
Mi vision personal es ser la mejor repostera de Puebla, y ser reconocida no soloa nivel nacional sino tambien global.Formar mi propia familia y ser una buena madre y esposa, cumplir mis deseos de hogar etc.
5 valores personales
- Empatia: Me gusta ser muy empatica y conectar con lo que pueden sentir los demas, ya que me encantaria esa misma comprension sin juzgar.
- Amor: El amor guia muchas de mis acciones, deseos y metas, creo que es importante poner amor a tus acciones.
- Honestidad: La honestidad rige mi trabajo ya que no me gusta ser abusiva o asi con mis compañeras.
- Justicia: Me gusta ser justa en gastos, tareas, etc.
- Optimismo: Suelo confiar en las habilidades de mis comapeñeras para lograr nuestras tareas, y obvio tambien en las mias.
Decalogo por segmentos
- Mente
- CuerpoEmoción
- Alma
Mente
- Ser autodidacta en el francés aparte para mejorarlo.
- Tratar de que mi promedio no baje del 8.5 y mantenerlo alto para tener mejores oportunidades de becas y demas en mi profesion.
Cuerpo
3. Tomar mas agua simple. 4. Tengo problemas estomacales por estres, asi que relajarme es una de mis formas de cuidarme.
Emoción
5. Dejarme sentir las emociones y sentimientos que tengo pero sin dejar que me dominen. 6. Llevar un hobbie que me permita explorar mis emociones de forma sana, ahora tengo 3, el bujo, la pintura en acuarela y el dibujo espontaneo. 7. Darme tiempo para mi y entender que soy valiosa ya que a veces eso cuesta.
Alma
8. Aceptar que no puedo influir en las decisiones de los demas aunque me afecten. 9. Acercarme mas a Dios y encomendarme a el, asi como mis cosas y personas importantes. 10. Ser mas comprensiva y perdonar a los demas, pero no dejar que pasen sobre mi.