Extraction liquide-liquide

Extraction liquide-liquide

Dans un milieu réactionnel complexe, le produit synthétisé d’intérêt est isolé en jouant sur la différence de solubilité des divers corps en présence.L'extraction consiste à séparer deux phases liquides non miscibles de densités différentes. Il s'agit généralement d'un système biphasé : solvant organique / eau.

Une extraction consiste à faire " passer " une molécule d’un solvant à l’autre. Mettre une solution organique apolaire en contact avec une solution aqueuse et agiter le tout fait migrer les molécules organiques du milieu polaire vers le milieu apolaire ou les molécules polaires vers le milieu aqueux.Afin d’obtenir une meilleure extraction, il est préférable de renouveler l’opération plusieurs fois avec de petites quantités de solvant, plutôt que d’extraire en une seule fois avec un grand volume de solvant.

La position des phases dans l’ampoule à décanter dépend de la densité du solvant organique utilisé:S’il a une densité > 1, la phase organique sera positionnée sous la phase aqueuse S’il a une densité < 1, la phase organique sera positionnée au-dessus de la phase aqueuse

Solvants organiques non miscibles à l’eau les plus couramment utilisés

voir une demonstration d'une extraction