STAGE première
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Index
01 description . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
02 horaires . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
03 restaurant . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
04 plats . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
05 étude . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
description
La cuisine pour le service du soir est divisée en deux parties :une première, la préparation, qui sert à préparer les aliments en amont et qui dure une majeure partie de l’après-midi ; et ensuite le service, qui consiste à faire la mise en place des aliments et à servir les clients
Eggs
horaires
Lemon
- mardi : 15h 30 - 20 h
- mecredi :15h30 - 20H
- jeudi : 15h30 - 20H
- vendredi : 15h30-20H
- samedi : 15h30 - 20H
- dimanche : 15h30-20h
Onion
restaurant
Le restaurant se situe à Puylaurens, dans l’ancien village. Il ne fait pas seulement office de restaurant mais aussi d’hôtel. Concernant le restaurant, il dispose de tables en intérieur ainsi que d’une grande terrasse offrant une vue sur les Pyrénées.
intérieur
extérieur ( coté terasse )
extérieur ( coté rue )
intérieur
plats
Etude
Il n’y a pas de parcours précis. Par exemple, mon chef avait fait un stage dans la restauration après ses études de droit. Toutefois, il m’a conseillé de faire des études dans ce domaine, si cela m’intéresse et que je souhaite en faire ma profession, afin d’apprendre la gestion d’un restaurant.
Bon appetit!
et merci de m'avoir ecouter
STAGE première
leni morin
Created on September 2, 2025
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STAGE première
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02 horaires . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
03 restaurant . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
04 plats . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
05 étude . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
description
La cuisine pour le service du soir est divisée en deux parties :une première, la préparation, qui sert à préparer les aliments en amont et qui dure une majeure partie de l’après-midi ; et ensuite le service, qui consiste à faire la mise en place des aliments et à servir les clients
Eggs
horaires
Lemon
Onion
restaurant
Le restaurant se situe à Puylaurens, dans l’ancien village. Il ne fait pas seulement office de restaurant mais aussi d’hôtel. Concernant le restaurant, il dispose de tables en intérieur ainsi que d’une grande terrasse offrant une vue sur les Pyrénées.
intérieur
extérieur ( coté terasse )
extérieur ( coté rue )
intérieur
plats
Etude
Il n’y a pas de parcours précis. Par exemple, mon chef avait fait un stage dans la restauration après ses études de droit. Toutefois, il m’a conseillé de faire des études dans ce domaine, si cela m’intéresse et que je souhaite en faire ma profession, afin d’apprendre la gestion d’un restaurant.
Bon appetit!
et merci de m'avoir ecouter