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contribuer à l’autonomie protéique et fourragère en élevage de ruminants

ACTA

Created on September 1, 2025

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Transcript

Comment se servir de cet arbre ?

contribuer à l’autonomie protéique et fourragère en élevage de ruminants

contribuer à l’autonomie protéique et fourragère en élevage de ruminants à l'échelle :

contribuer à l’autonomie protéique et fourragère en élevage de ruminants à l'échelle de l'exploitation agricole

Changer d'échelle

Cultiver des espèces riches en énergie

Produire et valoriser l’herbe

Pérenniser la ressource en herbe

Produire et autoconsommer des cultures annuelles

Valoriser l’herbe pâturée

Cultiver des espèces riches en protéines

Valoriser l’herbe récoltée

Optimiser les conditions de récolte

Réduire les périodes de non-production

Maîtriser le stockage et les conditions de conservation des ressources alimentaires

Favoriser un stock de qualité

Ajuster la conduite du troupeau selon les ressources disponibles

S’équiper en infrastructures et matériel spécialisés

Favoriser la fabrication de protéines à la ferme

Reformuler les rations en fonction des sources de protéines fabriquées à la ferme

Adapter le système de production à la capacité alimentaire

Remplacer les intrants importés

Adapter la composition des rations aux ressources de la ferme

contribuer à l’autonomie protéique et fourragère en élevage de ruminants
Exploitation agricole
Échelle
Adapter le système de production à la capacité alimentaire
STRATÉGIE
ACTION

Ajuster la conduite du troupeau selon les ressources disponibles.

contribuer à l’autonomie protéique et fourragère en élevage de ruminants
Exploitation agricole
Échelle
Adapter le système de production à la capacité alimentaire
STRATÉGIE
ACTION

Adapter la composition des rations aux ressources de la ferme

contribuer à l’autonomie protéique et fourragère en élevage de ruminants
Exploitation agricole
Échelle
Produire et autoconsommer des cultures annuelles
STRATÉGIE
ACTION

Cultiver des espèces riches en protéines

contribuer à l’autonomie protéique et fourragère en élevage de ruminants
Exploitation agricole
Échelle
Produire et autoconsommer des cultures annuelles
STRATÉGIE
ACTION

Cultiver des espèces riches en énergie

contribuer à l’autonomie protéique et fourragère en élevage de ruminants
Exploitation agricole
Échelle
Produire et autoconsommer des cultures annuelles
STRATÉGIE
ACTION

Réduire les périodes de non-production

contribuer à l’autonomie protéique et fourragère en élevage de ruminants
Exploitation agricole
Échelle
Produire et valoriser l’herbe
STRATÉGIE
ACTION

Valoriser l’herbe pâturée

contribuer à l’autonomie protéique et fourragère en élevage de ruminants
Exploitation agricole
Échelle
Produire et valoriser l’herbe
STRATÉGIE
ACTION

Valoriser l’herbe récoltée

contribuer à l’autonomie protéique et fourragère en élevage de ruminants
Exploitation agricole
Échelle
Produire et valoriser l’herbe
STRATÉGIE
ACTION

Pérenniser la ressource en herbe

contribuer à l’autonomie protéique et fourragère en élevage de ruminants
Exploitation agricole
Échelle
Favoriser un stock de qualité
STRATÉGIE
ACTION

Optimiser les conditions de récolte

contribuer à l’autonomie protéique et fourragère en élevage de ruminants
Exploitation agricole
Échelle
Favoriser un stock de qualité
STRATÉGIE
ACTION

Maîtriser le stockage et les conditions de conservation des ressources alimentaires

contribuer à l’autonomie protéique et fourragère en élevage de ruminants
Exploitation agricole
Échelle
Favoriser un stock de qualité
STRATÉGIE
ACTION

S’équiper en infrastructures et matériel spécialisés

contribuer à l’autonomie protéique et fourragère en élevage de ruminants
Exploitation agricole
Échelle
Remplacer les intrants importés
STRATÉGIE
ACTION

Favoriser la fabrication de protéines à la ferme

contribuer à l’autonomie protéique et fourragère en élevage de ruminants
Exploitation agricole
Échelle
Remplacer les intrants importés
STRATÉGIE
ACTION

Reformuler les rations en fonction des sources de protéines fabriquées à la ferme

contribuer à l’autonomie protéique et fourragère en élevage de ruminants à l'échelle du territoire

Changer d'échelle

Reformuler les rations en fonction des sources de protéines locales

Remplacer les intrants importés

Favoriser l'utilisation de protéines locales

Valoriser les coproduits d’autres filières

Organiser la gestion collective des ressources alimentaires

Favoriser les synergies entre agriculteurs

Mettre en place des accords à bénéfices réciproques

Mettre en place des arrangements fonciers

Développer des filières locales d’approvisionnement en protéine

Acheter collectivement du matériel spécialisé

contribuer à l’autonomie protéique et fourragère en élevage de ruminants
Exploitation territoire
Échelle
Remplacer les intrants importés
STRATÉGIE
ACTION

Favoriser l'utilisation de protéines locales

contribuer à l’autonomie protéique et fourragère en élevage de ruminants
Exploitation territoire
Échelle
Remplacer les intrants importés
STRATÉGIE
ACTION

Reformuler les rations en fonction des sources de protéines locales

contribuer à l’autonomie protéique et fourragère en élevage de ruminants
Territoire
Échelle
Organiser une gestion collective des ressources alimentaires
STRATÉGIE
ACTION

Valoriser les coproduits d’autres filières

contribuer à l’autonomie protéique et fourragère en élevage de ruminants
Territoire
Échelle
Organiser une gestion collective des ressources alimentaires
STRATÉGIE
ACTION

Développer des filières locales d’approvisionnement en protéine

contribuer à l’autonomie protéique et fourragère en élevage de ruminants
Territoire
Échelle
Favoriser les synergies entre agriculteurs
STRATÉGIE
ACTION

Acheter collectivement du matériel spécialisé

contribuer à l’autonomie protéique et fourragère en élevage de ruminants
Territoire
Échelle
Favoriser les synergies entre agriculteurs
STRATÉGIE
ACTION

Mettre en place des accords à bénéfices réciproques

contribuer à l’autonomie protéique et fourragère en élevage de ruminants
Territoire
Échelle
Favoriser les synergies entre agriculteurs
STRATÉGIE
ACTION

Mettre en place des arrangements fonciers

Coordination projet

Créateur de l'identité visuelle

INRAE

Louis BOURDIN Paola SALAZAR

LE STUDIO 28

Contact : Sacha Hadjidjanian

sacha.hadjidjanian@lestudio28.com

Expertise mobilisée

06 71 49 19 65

IDELE

Fabienne LAUNAY

La direction graphique est assurée par LE STUDIO 28 et la responsabilité de publication est attribuée à INRAE et l'ACTA.

Mentions finales

ITAB

Gwénolé LE QUINTREC

CHAMBRE D'AGRICULTURE Pays de la Loire

Emmanuel MÉROT

Comment se servir de cet arbre d’exploration ?

Exploitation :

Accéder à une diversité de ressources pour contribuer à l'autonomie protéique et fourragère en élevage de ruminants triées par échelle > par stratégie > par action

2 échelles

EXEMPLE DE NAVIGATION :

Exploitation

Echelle

TERRITOIRE :

Stratégie

Produire et valoriser l’herbe

Objectif : contribuer à l’autonomie protéique et fourragère en élevage de ruminants

Action

Valoriser l’herbe pâturée

Ressource

Pâturage tournant dynamique

Stratégies

par écHELLE

Manières d’aborder la question ou problème à résoudre. Ces sont des voies d’entrée conduisant à des actions permettant de répondre à l’objectif. Les stratégies ne s’excluent pas les unes des autres.

Ressources

par action

Actions

supports pédagogiques partagés sous différents formats (documents PDF consultables en ligne ou téléchargeables, vidéos, podcasts ou autres liens utiles) décrivant des techniques organisées selon les actions et stratégies auxquelles elles répondent.

par stratégie

Moyens, techniques ou pratiques à mettre en œuvre pour agir sur une stratégie donnée.

Si vous souhaitez enrichir cet espace thématique en nous partageant des ressources techniques (fiches, vidéos, retour d’expérience) autour de l'autonomie protéique et fourragère, contactez-nous : matthieu.hirschy@acta.asso.fr