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EMPRESA JOSELITO

atala.martin

Created on June 18, 2025

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EM PRE SA

Empresa familiar salmantina con más de 150 años de tradición y reconocimiento internacional.

EM PRE SA

Fundada en 1868 en Guijuelo, ya va por su sexta generación. Apuesta por un proceso de cría y curación artesanal.

Herencia y tradición

EM PRE SA

Calidad extrema

Control exhaustivo de toda la cadena: cerdos en libertad, sal marina, curación mínima de 36 meses y procesos en entornos naturales y sin aditivos.

EM PRE SA

Añadas y exclusividad

Pioneros en clasificar por añadas desde 1999. Sus jamones "Vintage" curan más de 8 años; incluso han alcanzado curaciones de casi 19 años.

EM PRE SA

Presencia global

Exporta a más de 56 países, con el 17‑25 % de sus ventas fuera de España, y está presente en restaurantes y tiendas gourmet

EM PRE SA

Ha recibido la Medalla al Mérito de la Cámara de Comercio y el Premio Empresa Familiar de CYL por su tradición, excelencia y compromiso medioambiental y rural.

Valor y sostenibilidad