Patrones dietéticos populares y sus efectos en marcadores metabólicos

Perfil glucémico: Dietas bajas en carbohidratos y cetogénicas: Mayor reducción de glucosa y HbA1c en personas con diabetes tipo 2. Dieta mediterránea: Mejora en la sensibilidad a la insulina. Dietas vegetarianas/veganas: Reducción de glucosa en ayuno y menor riesgo de resistencia a la insulina. 4. Calidad de la evidencia: La evidencia varía según el patrón dietético y los estudios disponibles. Las dietas mediterráneas y vegetarianas tienen evidencia sólida de estudios a largo plazo. Las dietas bajas en carbohidratos y cetogénicas muestran resultados prometedores, pero con estudios de menor duración.

Pérdida de peso: Las dietas bajas en carbohidratos y cetogénicas mostraron mayor reducción de peso en el corto plazo. Dietas mediterráneas y vegetarianas también promovieron pérdida de peso, aunque de manera más moderada y sostenida. 2. Colesterol y perfil lipídico: Dietas bajas en carbohidratos y cetogénicas: Reducción de triglicéridos, pero aumento del colesterol LDL en algunos casos. Dieta mediterránea: Reducción del colesterol total y LDL, aumento del colesterol HDL. Dietas vegetarianas/veganas: Disminución del colesterol LDL y total.

Resultados promedio más relevantes

Dieta Baja en Carbohidratos: < 45% de la energía proveniente de carbohidratos Mayor proporción de grasas y proteínas.Dieta Cetogénica: < 10% de la energía de carbohidratos,Alta en grasas (>70%),Moderada en proteínas

Patrones dietéticos populares y sus efectos en marcadores metabólicos

Características nutricionales de los patrones dietéticos

Dieta Mediterránea:40-50% de carbohidratos, 30-40% de grasas, con énfasis en grasas monoinsaturadas (aceite de oliva), Consumo moderado de proteínas, Alto en fibra y antioxidantes.Dietas Vegetarianas/Veganas:50-60% de carbohidratos, Baja en grasas saturadas, Alta en fibra y fitoquímicos

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