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Batido de fresa
Claudia Terrón
Created on March 26, 2025
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Transcript
Batido de Fresa
baja en calorías
Opción popular para disfrutar como merienda o desayuno, y se puede acompañar de hielo para una sensación más refrescante.
Receta
1. Tener a la mano los utensilios e ingredientes y pesarlos
2. Lavar las ciruelas con agua del grifo y jabón
3. Picar y sacarle las semillas a ciruelas hasta llegar a 250 gr
4. Llevamos a hidratar por 5 minutos 200 gr de ciruelas deshidratadas en un tazón con 200 ml de agua hirviendo
5. Con un machacador, moler 180 gr de queso crema, 250 gr de ciruelas a las cuales les sacamos las semillas y una cucharada de esencia de vainilla.
6. En otro momento, colar las ciruelas deshidratadas, dándonos un peso de 250 gr ya remojadas.
7. En una procesadora poner 125 gr de las ciruelas en remojo, 120 gr de granola y 3 cucharadas de crema de maní.
8. Expandir la masa en el molde, creando un base de tarta.
9. Verter con ayuda de una espátula, la mezcla previamente hecha.
10. Por último, enviar a la heladera por horas y decorar con blueberries
11. Repartir la tarta y colocarla en el molde
Utensilios que se ocuparán:
Pesar en la báscula:
Procesadora
300 gr de ciruela
Machacadora
200 gr de ciruela deshidratada
Tazón
180 gr de queso crema
Molde para pastel
1 cucharada de vainilla
Colador
120 gr de granola
Cucharas medidoras
3 cucharadas de crema de maní
Báscula
Espátula
Batido de Fresa. bajo en calorías
Es una opción popular para disfrutar como merienda o desayuno, además, es una bebida refrescante y cremosa que combina fresas frescas.