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Batido de fresa

Claudia Terrón

Created on March 26, 2025

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Transcript

Batido de Fresa

baja en calorías

Opción popular para disfrutar como merienda o desayuno, y se puede acompañar de hielo para una sensación más refrescante.

Receta

1. Tener a la mano los utensilios e ingredientes y pesarlos

2. Lavar las ciruelas con agua del grifo y jabón

3. Picar y sacarle las semillas a ciruelas hasta llegar a 250 gr

4. Llevamos a hidratar por 5 minutos 200 gr de ciruelas deshidratadas en un tazón con 200 ml de agua hirviendo

5. Con un machacador, moler 180 gr de queso crema, 250 gr de ciruelas a las cuales les sacamos las semillas y una cucharada de esencia de vainilla.

6. En otro momento, colar las ciruelas deshidratadas, dándonos un peso de 250 gr ya remojadas.

7. En una procesadora poner 125 gr de las ciruelas en remojo, 120 gr de granola y 3 cucharadas de crema de maní.

8. Expandir la masa en el molde, creando un base de tarta.

9. Verter con ayuda de una espátula, la mezcla previamente hecha.

10. Por último, enviar a la heladera por horas y decorar con blueberries

11. Repartir la tarta y colocarla en el molde

Utensilios que se ocuparán:

Pesar en la báscula:

Procesadora

300 gr de ciruela

Machacadora

200 gr de ciruela deshidratada

Tazón

180 gr de queso crema

Molde para pastel

1 cucharada de vainilla

Colador

120 gr de granola

Cucharas medidoras

3 cucharadas de crema de maní

Báscula

Espátula

Batido de Fresa. bajo en calorías

Es una opción popular para disfrutar como merienda o desayuno, además, es una bebida refrescante y cremosa que combina fresas frescas.

180 gr = 581 kcal

120 gr = 490 kcal

1 cucharada = 37 kcal

200 gr = 480 kcal

3 frutas = 90 kcal

3 cucharadas = 530 kcal