Révisions pour le devoir commun 2024-2025 Mme Saulnier

C'est parti !

Révisions pour le devoir commun 2024-2025 Mme Saulnier

Entraînez vous ! Bon courage !

Exercice - Construire un graphique

Exercice - Analyse de document

Exercice - Réaliser une stratégie de résolution

Exercice - Calcul d'échelle

Correction

Grille auto-évaluation

Calculer la taille d'une cellule végétale et d'un chloroplaste

Calculer la taille d'une molécule d'actine

Fiche méthode

Consigne: Calculer les tailles demandées pour l'ensemble des photographies. Vérifier vos réponses d'après la correction. Auto-évaluer vous d'après la grille d'évaluation mise à disposition

Exercice - Calcul d'échelle

Correction

Lors d’une expérience, on a mesuré la concentration en dioxygène et en éthanol dans une enceinte fermée contenant des levures. Les résultats sontt présentés dans le graphique ci-dessous. La fermentation alcoolique désigne une voie métabolique amenant à la production d'éthanol.

Tableau de valeur

Consigne: Construire un graphique à partir des données suivantes. 2) Décrire l'évolution des taux de dioxygène et d'éthanol au cours du temps. 3) En déduire alors les conditions de la fermention chez les levures

Exercice - Construire un graphique

Fiche méthode

Problème 2

Problème 1

Fiche méthode

Correction

Consigne:Rédigez une stratégie de résolution de problème pour les deux cas suivants. Vérifier vos propositions à l'aide de la correction.

Exercice - Réaliser une stratégie de résolution

Exercice 2

Exercice 1

L'exercice 2 est très dur ! Cette difficulté n'est pas attendue pour le devoir commun

Fiche méthode

Correction

Consigne : Rédigez pour chaque exercice un paragraphe argumenté à partir de l'analyse de ces documents

Exercice - Analyse de document

Alligator produisant de la mélanine

Alligator albinos

Matériel

• 2 tubes à essais
• Tyrosine
• Extrait de champignon (contient de la tyrosinase)
• Eau distillée

L'albinisme chez les alligators

Consigne: rédigez une stratégie de résolution permettant de résoudre le problème à partir du matériel à disposition.

L’aquarium tropical de la Porte Dorée (près du Zoo de Vincennes en région parisienne) possèdent des individus de l’espèce Alligator mississippiensis qui sont albinos. Cette maladie se caractérise par l’absence de mélanine, pigment de couleur noire dans les cellules de la peau. La mélanine est produite à partir de tyrosine. Tyrosine (substrat) → mélanine (produit) On constate qu'une enzyme (molécule) est dysfonctionnelle chez ces alligators albinos. On souhaite montrer que produciton de mélanine est catalysée par la tyrosinase

3) Comme la concentration de dioxygène diminue, on en déduit que les levures consomment du dioxygène de 0 à 3 minutes. Or je sais que la consommation de dioxygène a lieu dans la voie métaboique de la respiration. AInsi les levures respirent de 0 à 3 minutes. En absence d'oxygène, on constate une production d'éthanol. Comme une production d'éthanol traduit une fermentation alcoolique, on peut alors en déduit que les levures fermentent en absence de dioxygène.

Correction

2) On observe que la concentration de dioxygène dminue significativement de 6 µmol/L à 0 µmol/L en 3 minutes. La concentration de dioxygène stagne ensuite à 0 µmol/L de 3 à 6 minutes. A l'inverse, la concentration d'éthanol stagne à 0 µmol// de 0 à 2 minutes. Cette concentration d'éthanol augmente drastiquement de 1,1 à 14 µmol/L entre 3 à 6 minutes.

Consigne: rédigez une stratégie de résolution permettant de résoudre le problème à partir du matériel à disposition.

La croissance des lentilles d'eau

Les lentilles d'eau sont des végétaux qui produisent leur matière organique (glucose) par le processus de photosynthèse. Ce sont donc des organismes autotrophes. Il est possible de cultiver ces lentilles d'eau en laboratoire (voir photo ci dessous). On se demande alors si la quantité d'éléments minéraux dans le milieu a une incidence sur la croissance des lentilles d'eau.

Matériel

• Lentilles d'eau
• Boite de pétri
• Eau avec des éléments minéraux (N, P et K)
• Eau distillée
• Mesurim (logiciel permettant de faire des mesures)
• Lampe

Le ver de roscoff

Le ver de Roscoff est un animal que l'on peut trouver sur les côtes atlantiques. Lors de son développement, il ne réalise qu'un seul repas qui est composé d'une algue : Tetraselmis convolutae. Par la suite, ce ver ne s'alimente plus et prend la couleur verte qui le caractérise à l'état adulte. On cherche à comprendre comment ce rapprochement entre ces deux êtres vivants permet au ver de ne plus s'alimenter.

Tableau de l'évolution de la concentration de dioxygène et d'éthanol au cours du temps