Révisions pour le devoir commun 2024-2025 Mme Saulnier
C'est parti !
Exercice - Construire un graphique
Exercice - Calcul d'échelle
Entraînez vous ! Bon courage !
Exercice - Analyse de document
Exercice - Réaliser une stratégie de résolution
Exercice - Calcul d'échelle
Correction
Calculer la taille d'une cellule végétale et d'un chloroplaste
Calculer la taille d'une molécule d'actine
Consigne: Calculer les tailles demandées pour l'ensemble des photographies. Vérifier vos réponses d'après la correction. Auto-évaluer vous d'après la grille d'évaluation mise à disposition
Fiche méthode
Grille auto-évaluation
Exercice - Construire un graphique
Lors d’une expérience, on a mesuré la concentration en dioxygène et en éthanol dans une enceinte fermée contenant des levures. Les résultats sontt présentés dans le graphique ci-dessous. La fermentation alcoolique désigne une voie métabolique amenant à la production d'éthanol.
Consigne: Construire un graphique à partir des données suivantes. 2) Décrire l'évolution des taux de dioxygène et d'éthanol au cours du temps. 3) En déduire alors les conditions de la fermention chez les levures
Tableau de valeur
Fiche méthode
Correction
Exercice - Réaliser une stratégie de résolution
Consigne:Rédigez une stratégie de résolution de problème pour les deux cas suivants. Vérifier vos propositions à l'aide de la correction.
Problème 1
Problème 2
Correction
Fiche méthode
Exercice 1
Exercice - Analyse de document
Exercice 2
Consigne : Rédigez pour chaque exercice un paragraphe argumenté à partir de l'analyse de ces documents
L'exercice 2 est très dur ! Cette difficulté n'est pas attendue pour le devoir commun
Fiche méthode
Correction
L'albinisme chez les alligators
L’aquarium tropical de la Porte Dorée (près du Zoo de Vincennes en région parisienne) possèdent des individus de l’espèce Alligator mississippiensis qui sont albinos. Cette maladie se caractérise par l’absence de mélanine, pigment de couleur noire dans les cellules de la peau. La mélanine est produite à partir de tyrosine. Tyrosine (substrat) → mélanine (produit) On constate qu'une enzyme (molécule) est dysfonctionnelle chez ces alligators albinos. On souhaite montrer que produciton de mélanine est catalysée par la tyrosinase
Alligator albinos
Alligator produisant de la mélanine
Matériel
- 2 tubes à essais
- Tyrosine
- Extrait de champignon (contient de la tyrosinase)
- Eau distillée
Consigne: rédigez une stratégie de résolution permettant de résoudre le problème à partir du matériel à disposition.
Correction
2) On observe que la concentration de dioxygène dminue significativement de 6 µmol/L à 0 µmol/L en 3 minutes. La concentration de dioxygène stagne ensuite à 0 µmol/L de 3 à 6 minutes. A l'inverse, la concentration d'éthanol stagne à 0 µmol// de 0 à 2 minutes. Cette concentration d'éthanol augmente drastiquement de 1,1 à 14 µmol/L entre 3 à 6 minutes.
3) Comme la concentration de dioxygène diminue, on en déduit que les levures consomment du dioxygène de 0 à 3 minutes. Or je sais que la consommation de dioxygène a lieu dans la voie métaboique de la respiration. AInsi les levures respirent de 0 à 3 minutes. En absence d'oxygène, on constate une production d'éthanol. Comme une production d'éthanol traduit une fermentation alcoolique, on peut alors en déduit que les levures fermentent en absence de dioxygène.
La croissance des lentilles d'eau
Les lentilles d'eau sont des végétaux qui produisent leur matière organique (glucose) par le processus de photosynthèse. Ce sont donc des organismes autotrophes. Il est possible de cultiver ces lentilles d'eau en laboratoire (voir photo ci dessous). On se demande alors si la quantité d'éléments minéraux dans le milieu a une incidence sur la croissance des lentilles d'eau.
Matériel
- Lentilles d'eau
- Boite de pétri
- Eau avec des éléments minéraux (N, P et K)
- Eau distillée
- Mesurim (logiciel permettant de faire des mesures)
- Lampe
Consigne: rédigez une stratégie de résolution permettant de résoudre le problème à partir du matériel à disposition.
Le ver de roscoff
Le ver de Roscoff est un animal que l'on peut trouver sur les côtes atlantiques. Lors de son développement, il ne réalise qu'un seul repas qui est composé d'une algue : Tetraselmis convolutae. Par la suite, ce ver ne s'alimente plus et prend la couleur verte qui le caractérise à l'état adulte. On cherche à comprendre comment ce rapprochement entre ces deux êtres vivants permet au ver de ne plus s'alimenter.
Tableau de l'évolution de la concentration de dioxygène et d'éthanol au cours du temps
Révisions pour le devoir commun 2024-2025 Mme Saulnier
gwenasaulnier
Created on March 23, 2025
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Révisions pour le devoir commun 2024-2025 Mme Saulnier
C'est parti !
Exercice - Construire un graphique
Exercice - Calcul d'échelle
Entraînez vous ! Bon courage !
Exercice - Analyse de document
Exercice - Réaliser une stratégie de résolution
Exercice - Calcul d'échelle
Correction
Calculer la taille d'une cellule végétale et d'un chloroplaste
Calculer la taille d'une molécule d'actine
Consigne: Calculer les tailles demandées pour l'ensemble des photographies. Vérifier vos réponses d'après la correction. Auto-évaluer vous d'après la grille d'évaluation mise à disposition
Fiche méthode
Grille auto-évaluation
Exercice - Construire un graphique
Lors d’une expérience, on a mesuré la concentration en dioxygène et en éthanol dans une enceinte fermée contenant des levures. Les résultats sontt présentés dans le graphique ci-dessous. La fermentation alcoolique désigne une voie métabolique amenant à la production d'éthanol.
Consigne: Construire un graphique à partir des données suivantes. 2) Décrire l'évolution des taux de dioxygène et d'éthanol au cours du temps. 3) En déduire alors les conditions de la fermention chez les levures
Tableau de valeur
Fiche méthode
Correction
Exercice - Réaliser une stratégie de résolution
Consigne:Rédigez une stratégie de résolution de problème pour les deux cas suivants. Vérifier vos propositions à l'aide de la correction.
Problème 1
Problème 2
Correction
Fiche méthode
Exercice 1
Exercice - Analyse de document
Exercice 2
Consigne : Rédigez pour chaque exercice un paragraphe argumenté à partir de l'analyse de ces documents
L'exercice 2 est très dur ! Cette difficulté n'est pas attendue pour le devoir commun
Fiche méthode
Correction
L'albinisme chez les alligators
L’aquarium tropical de la Porte Dorée (près du Zoo de Vincennes en région parisienne) possèdent des individus de l’espèce Alligator mississippiensis qui sont albinos. Cette maladie se caractérise par l’absence de mélanine, pigment de couleur noire dans les cellules de la peau. La mélanine est produite à partir de tyrosine. Tyrosine (substrat) → mélanine (produit) On constate qu'une enzyme (molécule) est dysfonctionnelle chez ces alligators albinos. On souhaite montrer que produciton de mélanine est catalysée par la tyrosinase
Alligator albinos
Alligator produisant de la mélanine
Matériel
Consigne: rédigez une stratégie de résolution permettant de résoudre le problème à partir du matériel à disposition.
Correction
2) On observe que la concentration de dioxygène dminue significativement de 6 µmol/L à 0 µmol/L en 3 minutes. La concentration de dioxygène stagne ensuite à 0 µmol/L de 3 à 6 minutes. A l'inverse, la concentration d'éthanol stagne à 0 µmol// de 0 à 2 minutes. Cette concentration d'éthanol augmente drastiquement de 1,1 à 14 µmol/L entre 3 à 6 minutes.
3) Comme la concentration de dioxygène diminue, on en déduit que les levures consomment du dioxygène de 0 à 3 minutes. Or je sais que la consommation de dioxygène a lieu dans la voie métaboique de la respiration. AInsi les levures respirent de 0 à 3 minutes. En absence d'oxygène, on constate une production d'éthanol. Comme une production d'éthanol traduit une fermentation alcoolique, on peut alors en déduit que les levures fermentent en absence de dioxygène.
La croissance des lentilles d'eau
Les lentilles d'eau sont des végétaux qui produisent leur matière organique (glucose) par le processus de photosynthèse. Ce sont donc des organismes autotrophes. Il est possible de cultiver ces lentilles d'eau en laboratoire (voir photo ci dessous). On se demande alors si la quantité d'éléments minéraux dans le milieu a une incidence sur la croissance des lentilles d'eau.
Matériel
Consigne: rédigez une stratégie de résolution permettant de résoudre le problème à partir du matériel à disposition.
Le ver de roscoff
Le ver de Roscoff est un animal que l'on peut trouver sur les côtes atlantiques. Lors de son développement, il ne réalise qu'un seul repas qui est composé d'une algue : Tetraselmis convolutae. Par la suite, ce ver ne s'alimente plus et prend la couleur verte qui le caractérise à l'état adulte. On cherche à comprendre comment ce rapprochement entre ces deux êtres vivants permet au ver de ne plus s'alimenter.
Tableau de l'évolution de la concentration de dioxygène et d'éthanol au cours du temps