raíces renovadas

Crujientes por fuera suaves por dentro

raices renovadas

Raíces renovadas fue un proyecto que a lo largo del tiempo se convirtió en una empresa enfocada en producir y comercializar tortitas de papas saludables este emprendimiento ha generado beneficios sociales en la comunidad destacando por generar empleo a las personas de la comunidad San José González y a la oferta de ofrecer alimentos más nutritivos resaltando por sus características a pesar de esto raíces renovadas ha enfrentado retos y ha buscado Cómo resolver para poder obtener los resultados esperados tomando en cuenta las etapas de evaluación para tener mejores oportunidades que han permitido el crecimiento sostenible de la empresa

Raíces renovadas es un negocio que busca ofrecer tortitas de papas saludables elaboradas con ingredientes naturales y técnicas de cocción que minimizan el uso de aceites además de promover la alimentación sana el proyecto impulsa la economía de la comunidad de manera que éste genera empleos para todas las personas

El proyecto responde a dos necesidades principales la cual es ofrecer empleo a la comunidad y la escasez de opciones de comida saludable por lo tanto raíces renovadas por crear oportunidades tanto laborales como fomentar hábitos alimenticios más equilibrados mediante productos nutritivos y naturales libres de aceites

A través del proyecto raices renovadas esperamos contribuir al desarrollo económico de la comunidad creando empleos directos para establecer productos totalmente saludables buscamos generar conciencia sobre la importancia de una alimentación balanceada y fortalecer el consumo local

El plan de evaluación de raíces renovadas consta de cuatro etapas primero se establece el objetivo que es medir la aceptación del producto su impacto en la alimentación saludable luego se realiza la recolección de datos a través de encuestas a los clientes y el registro de ventas en la fase de análisis de información se comparan los resultados obtenidos con los esperados identificando mejoras y oportunidades y después se lleva a cabo la difusión de información presentando los hallazgos para la comercialización del producto

Resultados cuantitativos 1. El 50% de los clientes compra más de una vez por semana las tortitas de papa 2. El 70% califica el sabor del producto como excelente y el 30% lo considera bueno 3. El 100% de los consumidores paga menos de 50 por paquete y lo considero un precio justo 4. El 50% de los clientes compra el producto en el oxxo 5. El 60% recomendaría nuestro producto siempre y el 40 lo haría en ciertas circunstancias

Resultados cualitativos 1. Los clientes destacan el sabor y la naturalidad del producto que tienen un toque casero y sin conservadores 2. La textura es un factor clave con los clientes apreciando la combinación de crujiente por fuera y suave por dentro 3. Se ha identificado una oportunidad para innovar con nuevas versiones en tortitas 4. Los consumidores valoran la facilidad de preparación lo que convierte en un snack rápido y práctico 5. Hay interés en expandir los puntos de venta especialmente en supermercados pequeños tiendas de productos saludables y restaurantes

Conclusión de los resultados Los resultados muestran que a la gente le gustan las tortitas de raíces renovadas ya que muchos las compran seguido y les encanta el sabor sin embargo la mayoría las consigue solo un supermercados y Oxxo lo que significa que hay lugares donde aún no llegan también hay clientes que hicieran más opciones de sabores en general las ventas van bien y la gente recomienda el producto pero sería bueno ampliar la variedad y encontrar más lugares para vender más tortitas saludables

Comparación Pensábamos que el producto tendría buenas ventas pero el crecimiento ha sido mejor de lo esperado ya que se ha logrado una base de clientes fieles que compran con frecuencia nuestro producto no imaginamos que tantas personas pedirían más opciones de sabor y otros puntos de venta lo que muestra que hay oportunidades para crecer antes creíamos que el enfoque debía estar en vender más pero ahora sabemos que también hay que mejorar la distribución y ofrecer más variedad a nuestros consumidores

Una de las principales problemáticas de raza renovadas es aumentar la producción sin perder calidad ya que la demanda ha crecido rápidamente también es importante mejorar la visibilidad de la marca para que más personas la conozcan otro desafío es mantener la frescura el producto en diferentes puntos de venta A pesar de esto hay grandes oportunidades se puede expandir la venta a tienda saludables y mercado locales lanzar nuevos sabores para traer más clientes y vender en línea con servicio a domicilio si se aprovechan estas oportunidades de la empresa podría seguir creciendo y llevar a más personas