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SAN MARZANO SUL SARNO

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Created on March 22, 2025

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Transcript

SAN MARZANO SUL SARNO

Storia, origini e moltoaltro...

SMsS

INDICE

1. INTRODUZIONE 2. STORIA 3. ORIGINI 4. L'EMBLEMA MARZANESE... 5. SMsS OGGI vs IERI

San Marzano sul Sarno

San Marzano sul Sarno è un comune italiano di ben 10.189 abitanti della provincia di Salerno.È dall'aprile del 2013 che fa parte dell'Unione dei comuni Terre dell'Agro, assieme ai comuni di Corbara e Sant'Egidio del Monte Albino.

LA SUA STORIA

La sua storia affonda le radici nell’epoca romana, ma la sua origine come insediamento organizzato risale probabilmente al Medioevo, intorno all’XI secolo. Il nome “San Marzano” potrebbe derivare da San Martino, un santo cristiano, ma anche il termine “Sarno” fa riferimento al fiume che attraversa la zona, un’importante via di comunicazione fin dall’antichità. Nel corso dei secoli, San Marzano è stato influenzato dalle dominazioni longobarde e normanne, passando poi sotto il controllo del Regno di Napoli.

LE SUE ORIGINI

Le origini di San Marzano sul Sarno risalgono all’epoca romana, quando l’area era un punto strategico per il commercio lungo il fiume Sarno. Nel Medioevo, il territorio fu sotto il controllo dei Longobardi e dei Normanni, e appunto il nome “San Marzano”, come già accennato, potrebbe derivare dal culto di San Martino di Tours. Nel corso dei secoli, la zona si sviluppò come centro agricolo, con particolare attenzione alla coltivazione dei pomodori. Nonostante le difficoltà causate dalle alluvioni del Sarno, il paese è cresciuto mantenendo una forte tradizione agricola.

...IL POMODORO SAN MARZANO!

La storia del pomodoro San Marzano affonda le radici nel XVI secolo, quando il pomodoro, originario delle Americhe, fu introdotto in Europa dagli esploratori spagnoli dopo la scoperta del Nuovo Mondo. Sebbene il pomodoro sia originario delle Ande (l’attuale Sud America), fu grazie agli spagnoli che iniziò a diffondersi in Europa.

I cambiamenti...

San Marzano sul Sarno, da ieri ad oggi, ha visto numerosi cambiamenti, soprattutto in termini di sviluppo urbanistico e crescita economica. In passato, il paese era principalmente agricolo, con la coltivazione di pomodori San Marzano come risorsa principale, insieme ad altre produzioni orticole. Nel corso del tempo, il paese ha vissuto una modernizzazione urbana e industrializzazione, con l’espansione del centro abitato e la costruzione di nuove infrastrutture, pur mantenendo la tradizione agricola.

cUrIoSiTà

LAVORO SVOLTO DA:

Condello Emanuele Contaldo Lucia Contaldo Raffaella Faiella Michael

Ad oggi conserva appieno questa sua identità, definita appunto agricola, imbracciando comunque l’innovazione, affrontando anche molte sfide legate alle alluvioni del fiume Sarno.

Durante il XIX secolo, la cittadina visse momenti di grande sviluppo, ma anche difficoltà legate a eventi naturali come le alluvioni del fiume Sarno, che periodicamente devastavano il territorio.

Nell'ambito della cittadina di San Marzano sul Sarno esiste una sola parrocchia ed essa è dedicata a San Biagio vescovo e martire. La chiesa, dedicata al santo patrono, è ubicata nella centrale piazza Umberto I proprio nelle immediate adiacenze dell'edificio comunale. I festeggiamenti in onore del santo si svolgono durante i mesi di febbraio e di settembre. Nel corso del mese di si tengono principalmente cerimonie religiose, mentre a settembre si alternano sia momenti religiosi che festeggiamenti civili, con fuochi pirotecnici e le tipiche bancarelle delle feste di paese della zona. La chiesa parrocchiale vanta una fondazione molto antica e conserva al suo interno preziose statue devozionali.

Proprio per via della sua lunga e misteriosa storia, viene definito “Stonehenge campano” ed evoca immagini di antichi misteri e tradizioni radicate nel territorio. Questa metafora si riferisce principalmente al fatto che, come Stonehenge è un simbolo di un luogo ricco di storia e cultura, così il pomodoro San Marzano rappresenta una tradizione agricola che affonda le radici in un passato lontano e affascinante.

Vi sono anche numerosissimi libri che narrano della storia e le origini di San Marzano, tra cui una saga di circa 10 volumi, suddivisi in base alle zone più famose e importanti.

Questo alimento, che in cucina è uno degli alimenti campani più famosi in Italia, è apprezzato e usato in tutta la nazione, specialmente nelle pizzerie. Che sia al nord, al sud o al centro, quasi in ogni pizzeria potremo ritrovare il nostro amatissimo pomodoro San Marzano.