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La Diversidad Cultural Del Estado De Hidalgo LEILANI AVILES CORONA
Leilani Aviles Corona
Created on March 18, 2025
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Transcript
La Diversidad Cultural Del Estado De Hidalgo
HIDALGO
Hidalgo es un estado con una riqueza cultural inigualable, resultado de la convivencia entre sus pueblos indígenas, su herencia colonial y la influencia extranjera. Desde sus festividades como el Xantolo, su exquisita gastronomía tradicional y mestiza, hasta sus artesanías únicas, la diversidad cultural de Hidalgo es un reflejo de su historia y su gente.
Además, Hidalgo es un ejemplo de resistencia y adaptación cultural. A pesar del avance de la modernidad y la globalización, muchas comunidades han logrado conservar sus tradiciones y artesanías, como los bordados tenangos, la alfarería y la música tradicional. Esta diversidad no solo es un legado del pasado, sino también una fuente de identidad y orgullo para los hidalguenses. La cultura del estado sigue evolucionando, integrando nuevas influencias sin perder sus raíces, lo que la hace aún más valiosa y relevante en la actualidad.
FESTIVIDADES
Feria de san francisco en pachuca
Festival internacional del folclor en pachuca
Feria de san bartolo tutotepec
xantolo Dia de Muertos en la Huasteca )
Carnaval de Tenango de Doria
Fiesta de la calendaria
Feria del del señor maravillas el arenal
Feria del paste en real del monte
Feria de la barbacoa en actopan
Fiestas patronales de metztitlan
´´GASTRONOMIA DEL ESTADO DE HIDALGO´´
ESCAMOLES
HUEVOS DE HORMIGA QUE SE COMEN FRITOS CON MANTEQUILLA ,CON HUEVO,ARROZ, Y EN TACOS A MUCHAS PERSONAS LES AGRADA CUANDO LLEGA LA TEMPORADA DE COMERLOS
LOS PASTES
Los Pastes es uno de los antojitos más famosos de Hidalgo, son una especie de empanada rellena de papa que se hornea y se ha ido modificando el relleno hasta crear deliciosas combinaciones. Es un pan (en ocasiones hojaldrado) relleno con papa y carne, de acuerdo con la receta tradicional, aunque también los hay rellenos de pollo, carne, piña, mole, atún con papa, etc. El paste es sin duda uno de los platillos típicos de Pachuca y Real del Monte.
MIXIOTES
El Mixiote es un platillo típico de México, Hidalgo tiene el orgullo de ser uno de los estados originarios de este delicioso alimento, ya que ahí es tradicional el cultivo del maguey pulquero. Este platillo es consistente en carne enchilada cocida al vapor, envuelta en una película que se desprende de la penca del maguey pulquero. Esta película recibe el nombre de mixiote y a ella debe su nombre el platillo. La carne que se usa puede ser carnero, pollo, conejo, cerdo, res o pescado, y se cocina con alguna clase de salsa, normalmente de chiles y hierbas de olor, entre las que destaca la hoja de aguacate, laurel, tomillo, mejorana y orégano. Opcionalmente se añade adobo de achiote para acentuar el sabor y el color del platillo. Los Mixiotes en Hidalgo generalmente se encuentran en la Huasteca y suelen ser de Pollo o Carnero.
GUALUMBOS
Los gualumbos o quiotes, también conocidas como patas de gallina de cerro; son pequeñas, de color amarillo claro, comestibles, se colectan en épocas de secas, y son empleadas en caldos, guisos caldosos, o como relleno de antojitos y tamales. Son las flores que da el maguey, originarias del Estado de Hidalgo, flores comestibles que través de los años han deleitado con su exquisito sabor delicado. Se comen de muchas maneras como en tacos, en atole, a veces sirven de acompañamiento al pollo en barbacoa, en sopa, con huevos, con nopales
XIMBO
El ximbo, un conocido platillo, con la magia de las tierras hidalguenses de Actopan, con orígenes Hñahñu, cuyo significado de la palabra es penca de maguey. l ximbo es preparado en los mismos hornos de barbacoa, se dice que al haber mucha competencia de comerciantes que vendían barbacoa, una familia innovo haciendo combinaciones de pollo y cueritos y agregando ya sea carnero, chamorro y costilla, dando como resultado un excelente platillo, al paso del tiempo se hizo popular y siendo ahora un platillo que da identidad a la región de Actopan y a Hidalgo.
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´´ALGUNOS BAILABLES O DANZAS ´´
La Danza del IxtleLos también bailarines, afirmaron que todas las regiones geoculturales del estado son ricas en cuanto a danza se refieren; no obstante, aseguraron que otro cuadro coreográfico icónico de Hidalgo es la Danza del Ixtle, del Valle del Mezquital. “El maestro Secundino Miranda la creó hace cincuenta años en el Valle, y retrata el trabajo de la gente de toda esta región: los telares”. Refirieron que esta danza cuenta con la denominación de danza popular, de acuerdo a la Escuela Nacional de Danza Folklórica del Instituto Nacional de Bellas Artes, debido a que es una manifestación coreográfica producto de la comunidad del Olivo en Ixmiquilpan, lugar que vio nacer a este referente de la danza hidalguense, ya que conserva, aseguraron, los códigos de expresión, las vestimentas y la música que envuelven a los diversos grupos étnicos del Valle del Mezquital.
Los Cuernudos de Calnali son una tradición que simboliza la caza del venado en la Sierra de Hidalgo, por ello, dijeron, los danzantes brincan y usan cuernos de venado en su baile. “Se piensa que tienen su origen en un ritual del ciclo agrícola, pero también son parte importante del carnaval, así como de su fiesta patronal”. Refirieron que su mítica vestimenta con una especie chaparreras y un paliacate cruzado; un sombrero de huapango tipo tantoyuquero al que se le adicionan cuernos con un espejo retratan su origen en la caza, pero también en el carnaval y en la diversión. Es en la zona huasteca, donde se encuentran algunas de las danzas más populares y ricas culturalmente hablando, por lo que, de esta misma zona nace:
La Danza de los Matlachines“Los Matlachines de Huejutla cuenta con varias versiones, pero dos de ellas son las más reconocidas, la original obedece a los acordes de las bandas de viento; sin embargo, de manera más contemporánea en algunos lugares se añaden listones, los cuales se entretejen al bailar; sin embargo, se trata de una danza universal un juego en el que prevalece la convivencia”.
GEOGRAFIA
El estado de Hidalgo se encuentra en el centro-oriente de México y tiene una superficie de 20,905.12 km2. Ubicación Se localiza entre los 19°35'52" y 21°25'00" de latitud norte Se localiza entre los 97°57'27" y 99°51'51" de longitud oeste Limita con los estados de San Luis Potosí al norte Limita con los estados de Veracruz al noreste Limita con los estados de Puebla al sureste Limita con los estados de Tlaxcala y el Estado de México al sur Limita con los estados de Querétaro al oeste Relieve En la parte norte y nororiental se encuentran el cerro Ojo de Agua y el cerro Tepeco En la parte central del estado se encuentra el cañón Metztitlán En el centro y occidente se localizan sierras de origen sedimentario e ígneo extrusivo o volcánico En la zona también se distribuyen lomeríos El cerro la Peñuela, la mayor elevación del estado con 3 380 msnm, se encuentra en las cercanías de la localidad de Acoxochitlán Clima Cuenta con tres zonas climáticas bien definidas: una zona cálida o semicálida, una zona templada y una zona seca o semiseca Algunas zonas de mayor altitud presentan un clima semifrío
MUSICA TIPICA DEL ESTADO DE HIDALGO
Huapango El huapango es un lenguaje musical lleno de alegría. El huapango hidalguense se interpreta en fiestas y reuniones, donde los Tríos Huastecos son los artistas principales. El huapango típico o son huasteco se interpreta por el trío huasteco. El huapango norteño se interpreta por conjunto norteño. El huapango de mariachi ha sido incorporado al repertorio de los mariachis. La tradición del huapango se remonta al fandango español del siglo XIX. Otros elementos musicales Las coplas son una herencia de la tradición popular. La tradición otomí está presente en la música y danza regionales. Los cantos del ixtle son una música hña hñu del Valle del Mezquital.
RESUMEN
Fundación .El 16 de enero de 1869, el Congreso de la Unión emitió el Decreto de erección del estado. El nombre del estado se debe a Miguel Hidalgo y Costilla, considerado padre de la patria. Características Tiene una superficie de 20,905.12 km2, lo que representa el 1.1% del territorio nacional. Limita con los estados de San Luis Potosí, Veracruz, Puebla, Tlaxcala, México y Querétaro. Su clima es seco, semiseco y templado subhúmedo. Predominan los bosques húmedos de montaña y los bosques de coníferas y encinos. Tradiciones Las fiestas patronales, los carnavales y las ferias son algunas de sus celebraciones. La cocina de Hidalgo incluye los “pastes” (pa-stays), que son bolsitas de masa de Cornualles rellenas de carne, verduras y dulces al estilo mexicano. Historia El primer mapa del estado de Hidalgo fue elaborado por el ingeniero Ramón Almaraz en 1869. El escudo del estado fue diseñado por Diego Rivera e ideado por José Vasconcelos en 1922. El himno del estado, “Canto de paz, unión y esperanza”, fue creado en 1968.