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Per una corretta alimentazione
Nicoletta Mattiello
Created on March 18, 2025
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Gli alimenti in cucina
e la piramide alimentare
La piramide alimentare
quali sono i cibi principali
Una corretta ripartizione giornaliera dei pasti consente di distribuire nutrienti ed energia scegliendo e combinando tra loro, in maniera diversa, i vari alimenti.
La prima colazione deve rappresentare il 20% del nostro nutrimento quotidiano e deve contenere sostanze come le proteine, i carboidrati complessi e gli zuccheri semplici. Lo spuntino per spezzare la fame a metà mattina non deve superare il 5%: l'ideale è mangiare un frutto di stagione o uno yogurt. A pranzo, invece, possiamo concederci ben il 40% della nostra energia totale, mangiando tutti i macronutrienti: le proteine, i carboidrati e i grassi, suddivisi tra un primo piatto e un secondo piatto con contorno di verdure. Per la merenda abbiamo a disposizione un altro 5%, dove potremmo mangiare una barretta di cereali. A cena meglio non esagerare: ci basterà infatti assumere un primo piatto e un secondo di proteine per raggiungere il 30% dell'energia giornaliera.
quali sono i cibi giornalieri
Lunedì: uova (pranzo), legumi (cena); Martedì: formaggio (pranzo), pesce (cena); : legumi (pranzo), carne (cena); Giovedì: pesce (pranzo), legumi (cena); Venerdì: carne (pranzo), uova (cena); Sabato: legumi (pranzo), formaggio (cena); Domenica: carne (pranzo), pesce (cena).
quali sono i cibi settimanali
nel video, la visione dei ragazzi
Dal punto di vista nutrizionale un piatto di pasta al pomodoro condita con un cucchiaio di olio extravergine d'oliva assicura una buona quota di carboidrati complessi. «Si tratta di nutrienti fondamentali per far funzionare bene il metabolismo e aiutare l'organismo a bruciare i grassi»
La pappa al pomodoro
ALLA FINE DI QUESTO PROGETTO ABBIAMO COMPRESO COME UNA SANA ALIMENTAZIONE POSSA ACCOMPAGNARE UN BUON TENORE DI VITA, SOPRATTUTTO IN ADOLESCENZA
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GRAZIE A TUTTI