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Missione: salvate la cucina del futuro!

Salvatore Gragnaniello

Created on March 17, 2025

Salvatore Gragnaniello

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Transcript

Pronti?! che aspettate? cliccate qui e inizate subito con la prima missione!

Missione: salvate la cucina del futuro!

ISTRUZIONI

Benvenuti, Chef del Futuro! Il nostro pianeta ha bisogno di voi! Per diventare esperti di sostenibilità in cucina, dovrete affrontare 4 prove speciali. In ogni sfida imparerete a fare scelte più consapevoli e sostenibili. Siete pronti? Cominciamo!

Diventate eroi della cucina

4 prove per un pianeta migliore

Agenda 2030

Le scelte che cambiano il mondo

Missione antispreco

Filiera corta

Mele, nocciole, miele, zucchine, formaggio, uova, latte, patate

Avocado, ananas, mango, banane, caffè, cacao, riso basmati, papaya.

Quali alimenti sono locali? Scegli solo gli alimenti che provengono da produttori locali o che fanno pochi chilometri per arrivare nella nostra cucina!

1/3

Perché costano sempre meno degli alimenti importati

Perché inquinano meno, fanno pochi chilometri per arrivare e sostengono i produttori vicini.

Perché vengono confezionati con più plastica.

2/3

Perché è meglio scegliere alimenti locali?

Poter acquistare prodotti che arrivano da paesi lontani, aumentando le varietà esotiche.

Ridurre l’inquinamento causato dai trasporti, sostenere l’economia del territorio e mangiare prodotti più freschi.

Avere sempre la stessa frutta e verdura tutto l’anno, indipendentemente dalla stagione.

Garantire che il prodotto sia confezionato in plastica per conservarlo più a lungo.

3/3

Quali sono i principali vantaggi di scegliere alimenti locali e di stagione?

Diventate eroi della cucina

4 prove per un pianeta migliore

Le scelte che cambiano il mondo

Missione antispreco

Agenda 2030

Filiera corta

Obiettivo 11: Rendere le città più produttive aumentando l'importazione di alimenti da altri paesi.

Obiettivo 12: Promuovere modelli sostenibili di produzione e consumo, riducendo sprechi alimentari e l’impatto ambientale delle filiere.

Obiettivo 8: Favorire la crescita economica, incentivando la produzione alimentare su larga scala senza limiti.

Guardate il video e scoprite come le nostre scelte alimentari possono aiutare il pianeta!Questo tema è collegato agli Obiettivi di Sviluppo Sostenibile (Agenda 2030), in particolare all’obiettivo n.12: Consumo e produzione responsabili. Prestate attenzione, poi rispondete alla domanda! DOMANDA : Quale obiettivo dell’Agenda 2030 è strettamente legato alla sostenibilità del cibo?

1/3

Dopo aver visto il video, ciccate qui per volare e avanzare con la prossima domanda!

Comprare grandi quantità di cibo confezionato per fare scorta, senza pensare alla stagionalità.

Scegliere prodotti in offerta, anche se provengono da paesi lontani e hanno molti imballaggi.

Preferire prodotti locali, con imballaggi ridotti, e acquistare solo ciò che serve per evitare sprechi.

2/3

Qual è la scelta più sostenibile quando fai la spesa al supermercato?

Test 2

Riducendo il consumo di carne e aumentando quello di verdure.

Mangiare solo cibi esotici.

Evitando completamente i carboidrati.

3/3

Last video of the test:Come possiamo contribuire a una dieta più sostenibile secondo il video?

Diventate eroi della cucina

4 prove per un pianeta migliore

Le scelte che cambiano il mondo

Missione antispreco

Agenda 2030

Filiera corta

FALSO

VERO

1/3

Scegliere sempre prodotti in offerta, senza considerare la loro provenienza o imballaggio, è una scelta sostenibile.

FALSO

VERO

2/3

Comprare frutta e verdura tutto l’anno, anche fuori stagione, è sempre una scelta sostenibile perché offre più varietà

Diventate eroi della cucina

4 prove per un pianeta migliore

Missione antispreco

Le scelte che cambiano il mondo

Il calendario della stagionalità

Filiera corta

Consumare solo prodotti pubblicizzati, senza guardare la provenienza

Pianificare i pasti per evitare sprechi e acquistare solo ciò che serve.

Fare scorte eccessive di cibo, per avere sempre più scelta

1/2

Quale comportamento alimentare contribuisce di più alla sostenibilità?

Perché scegliere prodotti locali serve solo a ridurre il tempo che passiamo al supermercato.

Perché acquistare alimenti prodotti localmente e in modo sostenibile può avere un impatto positivo non solo sull’ambiente, ma anche sulla società?

Perché sostiene l’economia locale, riduce le emissioni legate ai trasporti e valorizza il lavoro dei produttori del territorio.

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RICOMINCIA

Ben fatto! Le vostre scelte intelligenti fanno la differenza: con ogni azione, state contribuendo a un mondo più sano, più giusto e rispettoso del nostro pianeta.

Missione compiuta!!!

Ogni scelta conta. Ogni tentativo ti avvicina al cambiamento!

Non è la risposta giusta... ma ogni errore è un’occasione per imparare! Riprova e fai la differenza!

INDIETRO

Questa attività vi accompagnerà in un viaggio alla scoperta di come le scelte che facciamo ogni giorno in cucina possano contribuire a costruire un mondo più sostenibile. Attraverso 4 prove divertenti e interattive, lavorerete insieme per imparare a:

  1. Riconoscere i prodotti locali e a km 0
  2. Conoscere gli alimenti di stagione
  3. Capire come evitare gli sprechi alimentari
  4. Riflettere sull’importanza delle vostre decisioni quotidiane.
L'obiettivo non è solo “uscire dalla stanza”, ma anche acquisire nuove consapevolezze per diventare cittadini più attenti e responsabili. Siete pronti a mettervi in gioco? Buona fortuna, Chef del Futuro! Lavorerete in squadra: ognuno conta! Nessuno escluso, tutti insieme per vincere. Pronti a salvare la cucina del futuro?

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