Sistemas Agricolas

infografía

Sistemas Agricolas

Introduccion

Dos técnicas revolucionarias de los pueblos mesoamericanos permitieron alimentar a grandes civilizaciones: la milpa (agricultura sostenible) y las chinampas (cultivos en lagos).

La Milpa

Siembra simultánea de maíz (soporte), frijol (fija nitrógeno) y calabaza (protege el suelo).

Biodiversidad y protección contra plagas. Autosuficiencia alimentaria.

Utilizada por mayas, aztecas y otras culturas.

Descanso del suelo (barbecho) para regenerar nutrientes.

Las Chinampas

Desarrolladas por los mexicas en el Valle de México (Tenochtitlán).

¿Cómo se construían?: Entramado de varas y raíces en aguas poco profundas. Capas de lodo del fondo del lago y vegetación en descomposición. Árboles en los bordes para fijar las estructuras.

Características: Canales de agua entre chinampas para transporte y riego. Fertilización natural con lodo rico en nutrientes ("chapín").

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