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Nina métayer

Mathis Ménard

Created on March 17, 2025

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Nina

Métayer

Les boutiques de la chef

La délicatisserie a ouvert 31 août 2021 à Paris. Ce salon de thé porpose de belles créations comme la Tarte Chocolat au crémeux chocolat et feuillantine croustillante, le Flan Pâtissier qu'on aime tous, la Tiramisu, la Tarte aux pommes ou encore la Tartes aux figues. Ces deux autres boutiques ont ouvert récemment le 16 et 17 novembre 2024 dans sa ville natale : La rochelle.

Qui est Nina Métayer ?

La cheffe est née le 2 mai 1988, âgée de 36 ans, double lauréat du titre de pâtissière de l'année.En 2016, elle est distinguée meilleure pâtissière Mondiale. Elle est la première femme à obtenir ce titre. « Le goût, vecteur d’émotion, de plaisir et de partage »

Quelques exemples de ces créations

César noir : Création signature pour le café Pouchkine, c'est l'association de trois chocolats Solitaire : Gâteau pour deux à partager lors de la saint valentin, le socle réaliser avec une imprimante 3D Terre espoir: Création inspirée par les incendies qui ont ravagé la fôret brésilienne Clafoutis carises: Classique revisité pour célébrer l'arivée des première cerises