CaféPunta del Cielo
El Gran Café de México.
Empezar
EQUIPO MORADO
ÍNDICE
alianzas comerciales
Análisis de marketing
HISTORIA
INDUSTRIA
IDENTIDAD DE LA MARCA
PRODUCTOS
MISIÓN/VISIÓN
Redes sociales
CANALES DE VENTA
ANÁLISIS DE CAMPAÑAS
Análisis de ventas
CLIENTES
BENCHMARKING
HERRAMIENTAS TECNOLÓGICAS
HISTORIA
El fundador mexicano Pablo González Cid empezó a trabajar en la franquicia de su familia, una compañía de café estadounidense, en 2002 decidió fundar Café Punta del Cielo.
Café Punta del Cielo comenzó a ganar algunos clientes, quienes adquirían el producto a través de tiendas. Su primera cafetería gourmet abrio el 3 de enero 2004, en la zona de Polanco.
industria
Café Punta del Cielo es una empresa mexicana que se especializa en la producción y comercialización de café de alta calidad. Café Punta del Cielo es reconocido por varias entidades y organizaciones tanto dentro de México como a nivel internacional.
VISIÓN
MISIÓN
La calidad en el café es nuestra única misión, desde la selección de granos, las condiciones de almacenamiento y tueste, hasta la selección del empaque donde entregamos a los clientes calidad, aroma y frescura del café.
La pasión por la innovación es nuestra guía para desarrollar la variedad de productos que nos caracterizan.
A través de la tecnología, las materias primas y el personal altamente calificado, desarrollamos productos que nos hacen sentir orgullosos de lo bien Hecho en México.
Análisis de ventas
Análisis de ventas
4. El tamaño promedio de los hogares en México ha disminuido en las últimas dos décadas:- Año 2000: 4.4 personas por hogar.
- Año 2010: 3.9 personas por hogar.
- Año 2020: 3.6 personas por hogar.
1. El consumo anual per cápita es de 796 gramos por persona.
De acuerdo al dato duro que nos brinda la PROFECO del consumo anual per cápita del café en México podremos realizar el análisis estimado de las ventas anuales de Café Punta Del Cielo.
2. Porcentaje de la población que consume café: Se estima que el 97.4% de los hogares en México consumen café.
5. Número de hogares en México: Se estima que el número de hogares que hay en México es de 3.675 millones.
3. Población total de México en 2024: Según datos del Consejo Nacional de Población (CONAPO), se estima que en 2024 residen en el país aproximadamente 132.3 millones de personas.
Análisis de marketing
Análisis de marketing
Identidad de la marca
Logotipo
colores
El logotipo de la marca es una combinación del nombre de la empresa y un símbolo que representa la punta del cielo.
#2670C9
#000000
#FFFFFF
#C0C0C0
Análisis de marketing
Análisis de marketing
Tipografía
Identidad visual
Playfair Display: Una fuente elegante y sofisticada utilizada para títulos y encabezados.
Imágenes de alta calidad: Las imágenes utilizadas deben ser de alta calidad y reflejar la pasión por el café y la autenticidad de la marca.
Lato: Una fuente moderna y legible utilizada para textos y descripciones.
Colores cálidos: Los colores utilizados son cálidos y acogedores, lo que refleja la pasión por el café y la hospitalidad de la marca.
Redes sociales
Nombre de la página
Café Punta del Cielo
Nescafé, está por arriba de Café Punta del Cielo, ya que cuenta con 36 millones de seguidores, mientras que Café Punta del Cielo, cuenta con 300,000 seguidores. Sin embargo, Café oro, está por debajo de Café Punta del Cielo, ya que cuenta 136,000 seguidores en su página de Facebook.
Número de seguidores
300 mil seguidores
Interacción
La empresa responde a comentarios y mensajes de los seguidores.
Contenido
Publicaciones sobre nuevos productos, promociones, eventos y noticias de la empresa.
Redes sociales
Nombre de la página
puntadelcielocpc
Número de seguidores
Instagram: Café punta del cielo, está por debajo de nescafé, ya que es de cuenta con 99,000 seguidores en Instagram Sin embargo, está por arriba de Café oro, teniendo en cuenta que este cuenta con 2199 seguidores.
21,5 mil seguidores
Interacción
La empresa utiliza hashtags y responde a comentarios.
Contenido
Publicaciones visuales de productos, eventos y momentos detrás de escena.
Redes sociales
Nombre de la página
Café Punta del Cielo
Número de seguidores
Twitter: Nescafé mantiene su liderato en las redes sociales con 43,640 seguidores en su cuenta de Twitter mexicana, mientras que punto del cielo cuenta con 26,400 seguidores, teniendo una diferencia considerable de seguidores, a la de Cafe oro que sólo cuenta con 36 seguidores.
26,4 mil seguidores
Interacción
La empresa responde a tuits y mensajes directos.
Contenido
Publicaciones breves sobre noticias, promociones y eventos.
análisis de campañas
Temporada navideña | Coffee Shops
Promoción: Rosca de reyes + chocolate por $89
Vigencia: Del 18 de noviembre al 10 de enero
NOTA: Café Punta del Cielo no cuenta con campañas de café soluble
análisis de campañas
Plan de comunicación | Champotón
análisis de campañas
Temporalidad CS | Eleva 2 (Del 14 al 16 de febrero)
Objetivo:
•Generar tráfico a tienda | Temporalidad
Promoción:
•2x1 en: Capuchino, Latte, Granizados.
Vigencia:
•14,15 y 16 de Febrero 2025 | De apertura al cierre
Comunicación:
•Pauta digital en IG | FB
Restricciones: •No aplica en Tier de precios especiales ni Aeropuertos
•Sin comunicación en tienda para evitar canibalización de venta
Margen Ponderado %
47.8%
Costo promedio %
52.2%
ALIanzas comerciales
Alianzas de marketing
American Express: Alianza para ofrecer descuentos y promociones exclusivas a los titulares de tarjetas American Express en las tiendas de Café Punta del Cielo.
Mastercard: Alianza para ofrecer descuentos y promociones exclusivas a los titulares de tarjetas Mastercard en las tiendas de Café Punta del Cielo.
Alianzas comerciales
Alianzas estratégicas
Grupo Posadas: Alianza para ofrecer el café de Café Punta del Cielo en los hoteles y resorts de Grupo Posadas.
Liverpool: Alianza para ofrecer el café de Café Punta del Cielo en las tiendas departamentales de Liverpool.
PRODUCTOS
Café en grano
Café en molido
Café Punta del Cielo vende una variedad de productos relacionados con el café, incluyendo:
Café en capsulas
Café en soluble
Canales
Tiendas propias
Tiendas propias de Café Punta del Cielo, ubicadas en diferentes lugares de México y otros países.
Franquicias
Franquicias de Café Punta del Cielo, que permiten a terceros operar tiendas con la marca y los productos de la empresa.
Supermercados y tiendas de conveniencia
Supermercados y tiendas de conveniencia que venden productos de Café Punta del Cielo.
Venta en línea
Venta en línea a través del sitio web de Café Punta del Cielo y otras plataformas de comercio electrónico.
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Clientes
Empresas clientes de Café Punta del Cielo Cadenas hoteleras:Grupo Posadas Marriott, Fiesta Americana y Fiesta Inn
Aerolíneas:
Mexicana de Aviación
Cafeterías y tiendas:
Clubs
Krisp y Kreme
Tiendas de autoservicio:
Walmart, Superama
Comercial Mexicana
BENCHMARKING
BENCHMARKING
Herramientas de información
Shopify
Progress
GRACIAS
EQUIPO MORADO
Como lo emplea café punta de cielo
Al utilizar Shopify Café Punta del Cielo puede integrar diversas aplicaciones que potencian funcionalidades clave, como la gestión de inventario, procesamiento de pagos, estrategias de marketing y análisis de datos. Esto les facilita ofrecer una experiencia de compra en línea optimizada para sus clientes, permitiendo adquisiciones de productos como café en grano, molido o en cápsulas, con opciones de envío directo al hogar u oficina.
Negro: empleado en el empaquetado de productos, especialmente en las etiquetas de sus bolsas de café, añadiendo un toque de elegancia y sofisticación
Algunas de las principales entidades que catalogan a Café Punta del Cielo como una empresa mexicana que se especializa en la producción y comercialización de café de alta calidad incluyen:
- Secretaría de Economía de México
- Cámara Nacional de la Industria del Café (CANACAFE)
- Comercio Exterior y Exportaciones
- Premios y Certificaciones de Calidad de AMIC
Uno de los crecimientos más significativos de la compañía se dio cuando introdujeron sus productos a las tiendas de conveniencia, restaurantes y hoteles. Hicieron acuerdos comerciales con Liverpool y los hoteles de Grupo Posadas, como Fiesta Inn y Fiesta Americana.
Al mismo tiempo, lograron un avance en su presencia de cafeterías al optar por un esquema de franquicias, ahora existen más de 150 tiendas en el país y algunas otras en Europa y Hong Kong.
El valor del mercado de café soluble en México es de $5,136,510,750 pesos. Durante el último año, Café Punta del cielo ha tenido un incremento en el mercado de un 11%, por lo tanto sus ingresos anuales en el año 2024 fue de aproximadamente $565,016,182.5 pesos mexicanos
Azul oscuro: Este color es predominante en su logotipo y materiales promocionales.
Temporada navideña | Coffee Shops
Formato: Historias
Anuncio pautado desde el business
Objetivo: Generar expectativa y reconocimiento de la marca.
Plateado: Este color se observa en ciertos detalles de sus empaques y en elementos decorativos de sus cafeterías, aportando una sensación de modernidad y calidad premium.
Blanco: Utilizado para el texto y elementos gráficos, creando un contraste limpio y moderno con el azul oscuro.
1. Punto de Venta (POS) y Facturación con Progress OpenEdge • Permite gestionar las ventas, procesar pagos y emitir facturas electrónicas. • Puede integrarse con dispositivos de pago y pantallas táctiles. • Almacena datos en una base de datos centralizada, permitiendo consultar transacciones en tiempo real. 2. Gestión de Inventario con Progress DataDirect • Ayuda a sincronizar el stock de insumos (café, leche, azúcar, productos de panadería, etc.). • Conexión con proveedores para realizar pedidos automáticos cuando los niveles de inventario son bajos. • Generación de reportes sobre consumo y tendencias de productos más vendidos. 3. Automatización de Procesos con Progress Chef • Permite configurar y actualizar los sistemas de la cafetería de manera remota. • Automatiza copias de seguridad y seguridad de datos. • Optimiza la configuración de los dispositivos conectados, como cajas registradoras y tablets.
Si un hogar en México tiene aproximadamente 3.6 personas y el consumo anual per cápita de café individual es de 796 gramos, podemos decir, que por hogar el consumo anual de café es de 2.87 kg.
El 97.4% de los hogares en México consumen café, es decir, 3,579,450 hogares, determinamos que la población mexicana consume al año 10,273,021.5 kg de café.
CAFÉ PUNTA DEL CIELO
Ramirez Martinez Julio Adrian
Created on March 15, 2025
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CaféPunta del Cielo
El Gran Café de México.
Empezar
EQUIPO MORADO
ÍNDICE
alianzas comerciales
Análisis de marketing
HISTORIA
INDUSTRIA
IDENTIDAD DE LA MARCA
PRODUCTOS
MISIÓN/VISIÓN
Redes sociales
CANALES DE VENTA
ANÁLISIS DE CAMPAÑAS
Análisis de ventas
CLIENTES
BENCHMARKING
HERRAMIENTAS TECNOLÓGICAS
HISTORIA
El fundador mexicano Pablo González Cid empezó a trabajar en la franquicia de su familia, una compañía de café estadounidense, en 2002 decidió fundar Café Punta del Cielo.
Café Punta del Cielo comenzó a ganar algunos clientes, quienes adquirían el producto a través de tiendas. Su primera cafetería gourmet abrio el 3 de enero 2004, en la zona de Polanco.
industria
Café Punta del Cielo es una empresa mexicana que se especializa en la producción y comercialización de café de alta calidad. Café Punta del Cielo es reconocido por varias entidades y organizaciones tanto dentro de México como a nivel internacional.
VISIÓN
MISIÓN
La calidad en el café es nuestra única misión, desde la selección de granos, las condiciones de almacenamiento y tueste, hasta la selección del empaque donde entregamos a los clientes calidad, aroma y frescura del café.
La pasión por la innovación es nuestra guía para desarrollar la variedad de productos que nos caracterizan. A través de la tecnología, las materias primas y el personal altamente calificado, desarrollamos productos que nos hacen sentir orgullosos de lo bien Hecho en México.
Análisis de ventas
Análisis de ventas
4. El tamaño promedio de los hogares en México ha disminuido en las últimas dos décadas:- Año 2000: 4.4 personas por hogar.
- Año 2010: 3.9 personas por hogar.
- Año 2020: 3.6 personas por hogar.
1. El consumo anual per cápita es de 796 gramos por persona.
De acuerdo al dato duro que nos brinda la PROFECO del consumo anual per cápita del café en México podremos realizar el análisis estimado de las ventas anuales de Café Punta Del Cielo.
2. Porcentaje de la población que consume café: Se estima que el 97.4% de los hogares en México consumen café.
5. Número de hogares en México: Se estima que el número de hogares que hay en México es de 3.675 millones.
3. Población total de México en 2024: Según datos del Consejo Nacional de Población (CONAPO), se estima que en 2024 residen en el país aproximadamente 132.3 millones de personas.
Análisis de marketing
Análisis de marketing
Identidad de la marca
Logotipo
colores
El logotipo de la marca es una combinación del nombre de la empresa y un símbolo que representa la punta del cielo.
#2670C9
#000000
#FFFFFF
#C0C0C0
Análisis de marketing
Análisis de marketing
Tipografía
Identidad visual
Playfair Display: Una fuente elegante y sofisticada utilizada para títulos y encabezados.
Imágenes de alta calidad: Las imágenes utilizadas deben ser de alta calidad y reflejar la pasión por el café y la autenticidad de la marca.
Lato: Una fuente moderna y legible utilizada para textos y descripciones.
Colores cálidos: Los colores utilizados son cálidos y acogedores, lo que refleja la pasión por el café y la hospitalidad de la marca.
Redes sociales
Nombre de la página
Café Punta del Cielo
Nescafé, está por arriba de Café Punta del Cielo, ya que cuenta con 36 millones de seguidores, mientras que Café Punta del Cielo, cuenta con 300,000 seguidores. Sin embargo, Café oro, está por debajo de Café Punta del Cielo, ya que cuenta 136,000 seguidores en su página de Facebook.
Número de seguidores
300 mil seguidores
Interacción
La empresa responde a comentarios y mensajes de los seguidores.
Contenido
Publicaciones sobre nuevos productos, promociones, eventos y noticias de la empresa.
Redes sociales
Nombre de la página
puntadelcielocpc
Número de seguidores
Instagram: Café punta del cielo, está por debajo de nescafé, ya que es de cuenta con 99,000 seguidores en Instagram Sin embargo, está por arriba de Café oro, teniendo en cuenta que este cuenta con 2199 seguidores.
21,5 mil seguidores
Interacción
La empresa utiliza hashtags y responde a comentarios.
Contenido
Publicaciones visuales de productos, eventos y momentos detrás de escena.
Redes sociales
Nombre de la página
Café Punta del Cielo
Número de seguidores
Twitter: Nescafé mantiene su liderato en las redes sociales con 43,640 seguidores en su cuenta de Twitter mexicana, mientras que punto del cielo cuenta con 26,400 seguidores, teniendo una diferencia considerable de seguidores, a la de Cafe oro que sólo cuenta con 36 seguidores.
26,4 mil seguidores
Interacción
La empresa responde a tuits y mensajes directos.
Contenido
Publicaciones breves sobre noticias, promociones y eventos.
análisis de campañas
Temporada navideña | Coffee Shops
Promoción: Rosca de reyes + chocolate por $89 Vigencia: Del 18 de noviembre al 10 de enero
NOTA: Café Punta del Cielo no cuenta con campañas de café soluble
análisis de campañas
Plan de comunicación | Champotón
análisis de campañas
Temporalidad CS | Eleva 2 (Del 14 al 16 de febrero)
Objetivo: •Generar tráfico a tienda | Temporalidad Promoción: •2x1 en: Capuchino, Latte, Granizados. Vigencia: •14,15 y 16 de Febrero 2025 | De apertura al cierre Comunicación: •Pauta digital en IG | FB Restricciones: •No aplica en Tier de precios especiales ni Aeropuertos •Sin comunicación en tienda para evitar canibalización de venta Margen Ponderado % 47.8% Costo promedio % 52.2%
ALIanzas comerciales
Alianzas de marketing
American Express: Alianza para ofrecer descuentos y promociones exclusivas a los titulares de tarjetas American Express en las tiendas de Café Punta del Cielo.
Mastercard: Alianza para ofrecer descuentos y promociones exclusivas a los titulares de tarjetas Mastercard en las tiendas de Café Punta del Cielo.
Alianzas comerciales
Alianzas estratégicas
Grupo Posadas: Alianza para ofrecer el café de Café Punta del Cielo en los hoteles y resorts de Grupo Posadas.
Liverpool: Alianza para ofrecer el café de Café Punta del Cielo en las tiendas departamentales de Liverpool.
PRODUCTOS
Café en grano
Café en molido
Café Punta del Cielo vende una variedad de productos relacionados con el café, incluyendo:
Café en capsulas
Café en soluble
Canales
Tiendas propias Tiendas propias de Café Punta del Cielo, ubicadas en diferentes lugares de México y otros países. Franquicias Franquicias de Café Punta del Cielo, que permiten a terceros operar tiendas con la marca y los productos de la empresa. Supermercados y tiendas de conveniencia Supermercados y tiendas de conveniencia que venden productos de Café Punta del Cielo. Venta en línea Venta en línea a través del sitio web de Café Punta del Cielo y otras plataformas de comercio electrónico.
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Clientes
Empresas clientes de Café Punta del Cielo Cadenas hoteleras:Grupo Posadas Marriott, Fiesta Americana y Fiesta Inn
Aerolíneas: Mexicana de Aviación
Cafeterías y tiendas: Clubs Krisp y Kreme
Tiendas de autoservicio: Walmart, Superama Comercial Mexicana
BENCHMARKING
BENCHMARKING
Herramientas de información
Shopify
Progress
GRACIAS
EQUIPO MORADO
Como lo emplea café punta de cielo Al utilizar Shopify Café Punta del Cielo puede integrar diversas aplicaciones que potencian funcionalidades clave, como la gestión de inventario, procesamiento de pagos, estrategias de marketing y análisis de datos. Esto les facilita ofrecer una experiencia de compra en línea optimizada para sus clientes, permitiendo adquisiciones de productos como café en grano, molido o en cápsulas, con opciones de envío directo al hogar u oficina.
Negro: empleado en el empaquetado de productos, especialmente en las etiquetas de sus bolsas de café, añadiendo un toque de elegancia y sofisticación
Algunas de las principales entidades que catalogan a Café Punta del Cielo como una empresa mexicana que se especializa en la producción y comercialización de café de alta calidad incluyen:
Uno de los crecimientos más significativos de la compañía se dio cuando introdujeron sus productos a las tiendas de conveniencia, restaurantes y hoteles. Hicieron acuerdos comerciales con Liverpool y los hoteles de Grupo Posadas, como Fiesta Inn y Fiesta Americana.
Al mismo tiempo, lograron un avance en su presencia de cafeterías al optar por un esquema de franquicias, ahora existen más de 150 tiendas en el país y algunas otras en Europa y Hong Kong.
El valor del mercado de café soluble en México es de $5,136,510,750 pesos. Durante el último año, Café Punta del cielo ha tenido un incremento en el mercado de un 11%, por lo tanto sus ingresos anuales en el año 2024 fue de aproximadamente $565,016,182.5 pesos mexicanos
Azul oscuro: Este color es predominante en su logotipo y materiales promocionales.
Temporada navideña | Coffee Shops
Formato: Historias Anuncio pautado desde el business Objetivo: Generar expectativa y reconocimiento de la marca.
Plateado: Este color se observa en ciertos detalles de sus empaques y en elementos decorativos de sus cafeterías, aportando una sensación de modernidad y calidad premium.
Blanco: Utilizado para el texto y elementos gráficos, creando un contraste limpio y moderno con el azul oscuro.
1. Punto de Venta (POS) y Facturación con Progress OpenEdge • Permite gestionar las ventas, procesar pagos y emitir facturas electrónicas. • Puede integrarse con dispositivos de pago y pantallas táctiles. • Almacena datos en una base de datos centralizada, permitiendo consultar transacciones en tiempo real. 2. Gestión de Inventario con Progress DataDirect • Ayuda a sincronizar el stock de insumos (café, leche, azúcar, productos de panadería, etc.). • Conexión con proveedores para realizar pedidos automáticos cuando los niveles de inventario son bajos. • Generación de reportes sobre consumo y tendencias de productos más vendidos. 3. Automatización de Procesos con Progress Chef • Permite configurar y actualizar los sistemas de la cafetería de manera remota. • Automatiza copias de seguridad y seguridad de datos. • Optimiza la configuración de los dispositivos conectados, como cajas registradoras y tablets.
Si un hogar en México tiene aproximadamente 3.6 personas y el consumo anual per cápita de café individual es de 796 gramos, podemos decir, que por hogar el consumo anual de café es de 2.87 kg.
El 97.4% de los hogares en México consumen café, es decir, 3,579,450 hogares, determinamos que la población mexicana consume al año 10,273,021.5 kg de café.